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Lievito Madre Valentina Pierella

I 9 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 20 maggio 2025
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Lievito madre. Consigli e ricette                
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
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Dolci ricette con lievito madre                  
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2
Noctua Book
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Lievito madre: Consigli e ricette (Edizione illustrata)
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3
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Pizza amore e lievito madre                      
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4
Kombuchaorganic
Kombuchaorganic
lievito madre naturale genuino, Lake District da 38 anni, lievito di birra biologico, lievito per pane di segale, farina integrale, biga liquida, 80g
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Lievito Lake District da 38 anni.
  • Realizzato con farina di segale biologica macinata a pietra con metodi tradizionali di Bacheldre Watermill.
  • 80 g di lievito biologico con istruzioni completamente stampate (lingua italiana non garantita).
  • Perfetto per pane artigianale, di segale, farro, farina di grano, pizza.
  • Iniziato nel 1979 in uno dei più piccoli forni di Lake District.
  • 7,99 € (7.990,00 € / kg) SU AMAZON
S.MARTINO
S.MARTINO
S.Martino - Lievito Madre - 1 Confezione da 4 Buste
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Essiccato
  • Con lievito naturale
  • Con lievito secco
  • Per dolci e salati
  • Ideale per macchina del pane
  • Confezionato da CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante, 30 San Martino dall'Argine (MN) - Italia.
  • 1,69 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
  • USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
  • QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
  • FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
  • RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
  • 8,49 € (42,45 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 500g. Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 100% naturale
  • Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
  • Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
  • Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
  • Conservare in luogo fresco e asciutto
  • Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
  • Lievito madre attivo
  • 10,90 € (21,80 € / kg) SU AMAZON
Molino Dallagiovanna
Molino Dallagiovanna
Rinfresco Lievito Madre 1 kg                    
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75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Farina di grano tenero TIPO 00
  • Creato in sinergia con il Maestro Massari
  • 1,60 € (1,60 € / kg) SU AMAZON
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