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Eva Lievito Madre

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 21 maggio 2025
DONOONIS
DONOONIS
2 pezzi di pellicola di fermentazione, accessori per la cottura del pane, coperture per alimenti, coperture per lievito madre, copertura per pane in pellicola di fermentazione
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • [coperture per ciotole] La copertura per la fermentazione non è ideale solo per la fermentazione dell'impasto, ma anche per coprire i pasti, mantenere freschi gli ingredienti in frigorifero e altro ancora. L'accessorio per la cottura del pane con pellicola da lievitazione è uno strumento multifunzionale in cucina, pratico e versatile.
  • [Coperchi]Con i nostri coperchi puoi mantenere freschi i tuoi dolci senza il fastidio che si attacchino. Il coperchio protegge dalla polvere e da altri contaminanti, mantenendo umidi i dolci e impedendo alla superficie di seccarsi!
  • [Pellicola per la fermentazione del pane] La nostra pellicola per la fermentazione del pane è realizzata in EVA robusto e idoneo al contatto con gli alimenti, ed è sicura e atossica. Inoltre, la copertura del cestello di fermentazione è estremamente resistente e può essere utilizzata più volte. La pellicola di fermentazione sopporta senza problemi l'uso quotidiano e i carichi pesanti, mantenendo sempre prestazioni eccellenti.
  • [Accessori per la cottura del pane] Adatti per cestini di lievitazione ovali e rotondi, per pasta madre, baguette, pane integrale e molti altri metodi di fermentazione del pane, in modo da poter realizzare facilmente una varietà di creazioni da forno.
  • [Accessori per la cottura del pane] Il telo di copertura può proteggere efficacemente la superficie dell'impasto dall'essiccazione, proteggendo l'impasto da polvere e corpi estranei e garantendo una fermentazione uniforme e regolare.
  • 5,99 € SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin QA23 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin QA23.
  • Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
  • TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
  • STILI DI VINO: Vini bianchi aromatici varietali. Utile per un'ampia gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di idromele e sidro di frutta.
  • TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 16%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 14-28°C (57-82°F); ABBINAMENTI VITIGNI: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Colombard, Gewürztraminer, Muscadelle, Pinot Grigio, Riesling, Semillon, Viognier e Roussanne.
  • Lalvin QA23 è stato selezionato in Portogallo dall'UTAD in collaborazione con la Commissione Viticola della regione di Vinhos Verdes. Lalvin QA23 ha un'attività molto elevata della glucosidasi, un enzima che aiuta a scindere i composti aromatici non volatili nel loro stato volatile.
  • Quindi questo lievito contribuisce all'espressione del frutto varietale/terroir. Il suo utilizzo per il Sauvignon Blanc è quindi altamente consigliato. Conosciuto per la sua affidabilità e robustezza, QA23 tende a fermentare bene in succhi chiarificati, poveri di nutrienti.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON