Madre Lievito
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
14 maggio 2025
Italian Gourmet
Lievito madre liquido. Dalla tecnica alle ricette, tutti i segreti della gestione Pagani
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Youcanprint
Lievito madre. Consigli e ricette
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
S.MARTINO
S.Martino - Lievito Madre - 1 Confezione da 4 Buste
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Essiccato
Con lievito naturale
Con lievito secco
Per dolci e salati
Ideale per macchina del pane
Confezionato da CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante, 30 San Martino dall'Argine (MN) - Italia.
1,69 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,49 € (42,45 € / kg) SU AMAZON
Caputo
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg
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#5
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criscito farina cauto
12,95 € (12,95 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 500g. Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
Lievito madre attivo
10,90 € (21,80 € / kg) SU AMAZON
PBUSPU
PBUSPU Barattolo per Lievito Madre 730 ML, Starter Kit di Lievito Naturale,con Fascia di Alimentazione Contrassegnata con Data, Termometro, Spatola per Kit Completo con Contenitore e Accessori
30% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
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【Materiale di vetro resistente e ispessito】Il nostro barattolo per pasta madre è composto da un robusto barattolo per la lievitazione e da una pratica spatola in silicone, con una capacità di 730 ml per uso domestico
【Due metodi di conservazione]】 Se i vasetti vengono conservati in frigorifero per una settimana o più, i coperchi in alluminio sono ermetici e il cibo non si rovina. I coperchi in tessuto cucito con robusti elastici sono migliori per l'uso durante la fermentazione, poiché l'aria può entrare e uscire liberamente dai vasetti
【Facile da pulire】Questo lievito madre ha un'ampia apertura per facilitare l'alimentazione e l'uso del lievito. È anche facile da lavare a mano, da pulire o da lavare in lavastoviglie
【Dimensione perfetta】Il design trasparente consente di osservare chiaramente lo starter dalla fase iniziale fino alla preparazione per la cottura. L'ampia apertura consente di versare facilmente la farina e l'acqua, nonché di pulire e mescolare facilmente il contenuto. Il contenitore è dotato di una scala graduata che consente di visualizzare la capacità a colpo d'occhio
【Ideale per la panificazione】 Il nostro kit per la pasta madre è dotato di tutti gli accessori necessari, tra cui un contenitore di lievitazione da 730 ml, un termometro, un nastro di alimentazione datato, una spatola in silicone e una copertura in tessuto traspirante
10,90 € SU AMAZON
Zuzer
Zuzer Kit Lievito Madre 13PCS Barattoli per Lievito Madre,1000ml Contenitore Lievito Madre per la Cottura del Pane a Lievito Naturale
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QUALITÀ BUONA
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#8
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[Lista di imballaggio] Il set di fermentatori da 13 pezzi include 1 fermentatore da 1000 ml in scala, 1 coperchio in legno, 1 carta per la temperatura, 1 tappo di stoffa, 1 spatola in silicone, 1 nastro per la misurazione dei tempi, 5 cucchiai di plastica per la misurazione, 1 foglio di etichette e 1 penna.
[Unità di fermentazione] Il fermentatore è sigillato per mantenere l'umidità e la temperatura all'interno, il tappo di stoffa abbinato può far fermentare l'impasto in modo uniforme e sigillato per migliorare il sapore e l'aroma del pane, la spatola in silicone compatta può aiutare a raschiare il pane all'interno in modo perfetto senza sprecare alcun ingrediente, il misurino abbinato può aiutare a controllare la quantità di farina o acqua in modo ragionevole in modo da poter cuocere un pane più perfetto.
[FACILE DA USARE] Termometro incorporato per un facile controllo della temperatura. La fascia di temperatura e la fascia di tempo aiutano a monitorare con precisione i progressi del lievito madre. Questo set è facile da usare ed è adatto sia ai principianti che ai panettieri esperti.
[Multifunzionale] Il barattolo per la pasta madre non è solo adatto per la lievitazione del pane, ma può essere utilizzato anche per la pasta lievitata, lo yogurt, il lievito e altri ingredienti, multifunzionale e pratico, questo contiene tutti gli strumenti necessari per la panificazione, non c'è bisogno di acquistare altri accessori, risparmiando la fatica di acquistare extra.
[Essenziale per la panificazione] Questo barattolo per il pane a lievitazione naturale porta convenienza e divertimento alla vostra panificazione, permettendovi di godere del divertimento di fare del pane delizioso.
16,99 € (1,31 € / unità) SU AMAZON
Lievito madre
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Lievito Madre: Realizza Gustose Ricette a Base di Pane, Pizza e Dolci Fatti in Casa con la Pasta Madre. Più di 50 Ricette Tradizionali
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