Libri Sulla Cucina Sottovuoto

Independently published

Cottura a Bassa Temperatura: Storia e Benefici del principio di cottura CBT e Sous Vide. Con 150 Ricette per Soddisfare Ogni Palato

Giunti Psychometrics

Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura

Soraya

Ricettario Sottovuoto Per Principianti 50 Ricette Semplici

Independently published

Sous Vide: Il Libro Fondamentale per una Cucina da Fuoriclasse a Casa Tua

USBORNE PUBLISHING

Imparo a cucinare                                

Idea Libri

Pesce. La cucina marinara                        

CHELSEA GREEN PUB

Sandor Katz's Fermentation Journeys: Recipes, Techniques, and Traditions from around the World

Bibliotheca Culinaria

Sottovuoto. Tecnica evoluta. Ediz. a colori      

Gribaudo

Il grande libro dei dolci                        

LA GUIDA COMPLETA PER PRINCIPIANTI ALLA MACCHINA SOTTOVUOTO: Istruzioni passo passo, consigli per la conservazione e trucchi per risparmiare tempo, ridurre gli sprechi e mantenere il cibo fresco più