Pienza
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
5 giugno 2025
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino di Pienza Semistagionato, 200g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina morbida e lievemente occhiata nel tipo rosso, più dura e granulosa nel tipo nero
Sapore: intenso ma dolce, non piccante
Pienza è la cittadina rinascimentale in provincia di Siena creata su committenza del papa quattrocentesco Pio II. Il territorio di produzione di questo pecorino toscano è l’area circostante delle “crete senesi”, basse colline tondeggianti che offrono pascoli poveri ma ottimi per le pecore. Il pecorino di Pienza si produce in due tipologie: quello rosso semistagionato, colorato con succo di pomodoro come rivestimento protettivo, è più fresco, mentre la versione stagionata ha la crosta colorata di nero. Il sapore non è piccante, come in genere avviene nei pecorini, per l’uso di caglio di vitello invece che di capretto (in Toscana si era soliti un tempo servirsi addirittura di cagli vegetali).
Abbinamenti: Vini rossi corposi. Mostarda piccante di pere e mele cotogne. Pane “sciocco” toscano
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Fattoria Buca Nuova
Fattoria Buca Nuova Pecorino di Pienza Semistagionato
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✔️[Pecorino di Pienza semistagionato] Formaggio a pasta semidura stagionato almeno 40 giorni.
✔️[Latte italiano] Pecorino prodotto con solo latte proveniente da allevamenti italiani selezionati.
✔️[Gusto autentico] Sapore leggermente sapido con delicate note erbacee, ideale l'abbinamento con birra artigianale.
✔️[In cucina] Ottimo per farcire sandwich, si abbina a vini bianchi e rossi giovani.
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Vintage Pienza Italia Regalo Souvenir Maglietta
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Do you love Pienza Italy? Ecco!
Leggera, taglio classico, maniche con doppia cucitura e orlo inferiore
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Generic
Pienza. La città del rinascimento italiano.
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#4
Stab. S. Bernardino
Pienza. Arte e storia. Terza edizione ampliata e corretta.
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NIE
Pienza. Guida alla città e ai dintorni. Corsignano, Spedaletto, Monticchiello, Sant'Anna in Camprena
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Pienza: Impressionen, Commentarii (momentum 1) (German Edition)
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#7
Franco Angeli Edizioni
Premesse a Pienza: Architettura e umanesimo integrale
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#8
EDITALIA
PIENZA. LA CITTA' DI PIO II
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Independently published
Pienza: A Visual Journey Through the Enchanting Beauty of Pienza - Coffee Table Picture Book or Perfect Gift for tourism & travel lovers.....Relaxing & Meditation.
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#1 VINCITORE
