main logo

Manuale Del Casaro Michele Grassi

I 2 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 21 giugno 2025
Hoepli
Hoepli
Manuale del casaro: Latte e batteriologia - La coagulazione e la cagliata - Maturazione, stagionatura e difetti dei formaggi - La resa casearia - Ricotta e burro - La scheda tecnologica
star

99

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
eFond
eFond
eFond 4 Pezzi Garza Alimentare, Panno per Formaggio, Mussola, Cheesecloth, Telo Filtrante, Grado 100 Puro Cotone Non Sbiancata per Cucina, Filtrazione Burro, Yogurt, Latte, Caffè, Succo
11% Sconto Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2

  • Tessuto filtrante per formaggi con orlo - Rispetto ai panni per formaggi tradizionali, non devi preoccuparti che i piccoli fili cadano nel cibo. Il bordo della garza è cucito con precisione dai nostri artigiani professionisti. Le cuciture non si spezzano e sono eccezionalmente resistenti.
  • Tela di formaggio superfine - il nostro tessuto per formaggio orlato è composto da una garza non sbiancata di 100 gradi, che ha 56x41 fili per pollice, è la trama più fitta e più stretta tra tutti i panni per formaggio di puro cotone. Il trama più stretta fanno in modo di filtrare più impurità possibili. È più denso e più resistente di altri panni per formaggio come il grado 90, 60 e 50.
  • Consigliato Dagli Chef - La stamigna eFond è realizzata in puro cotone non sbiancato, non è sbiancata né tinta. Indipendentemente dal fatto che tu sia abituato a preparare brodo o passati di verdura, è il tessuto perfetto per cucinare e può resistere all'uso quotidiano.
  • Resiste All'uso Quotidiano - Le dimensioni (50x50 cm) e la trama più fitta della stamigna rispondono alle esigenze di filtraggio della maggior parte degli alimenti. È la migliore garza per filtrare formaggio, burro, yogurt cremoso, latte alle noci, latte di mandorle, gelatina, caffè e succo di frutta.
  • Utilizzi Multipli - La stamigna eFond è lavabile, riutilizzabile, resistente e di lunga durata. Si può utilizzare anche come panno per la pulizia di stoviglie, piani di lavoro, automobili o altre superfici delicate.
  • 7,99 € SU AMAZON
manuale del casaro manuale del casaro hoepli il manuale del casaro