Libri Professionali Sulle Farine: 10 migliori di giugno 2025

▼ Mostra di più▲ Mostra di meno

CROCCANTI RISULTATI: la piastra refrattaria di Navaris è lo strumento ideale per cuocere nel forno di casa con risultati paragonabili a quelli di forni professionali delle pizzerie.
MANTIENE IL CALORE: la piastra in materiale refrattario trattiene il calore, permettendo così di cuocere anche ad alte temperature. La cottura su pietra conferisce una croccantezza speciale agli alimenti lievitati!
NON SOLO PIZZA: la pietra refrattaria è ideale per cuocere la pizza, ma non solo. Ottima per il pane fatto in casa, per la cottura di focacce e panini. E perché no, anche per dolci e formaggi. Dai libero sfogo alla tua fantasia!
COTTURA AL FORNO: la teglia in pietra refrattaria con diametro di Ø30,5cm, è resistente a temperature fino a 800 gradi. Da utilizzare con della carta o farina. Per cuocere nel forno di casa, grill a cupola, camino e barbecue.
CON RICETTARIO: incluso un libro di ricette per pizze golose! Lava la pietra con un panno umido al primo utilizzo. Non lavabile in lavastoviglie.
28,79 € SU AMAZON

Libri Professionali Sulle Farine

I 10 migliori prodotti di giugno 2025

Ultimo aggiornamento: 4 giugno 2025

Pane per Tutti: Ricette lievitate dolci e salate, segreti e cotture per impasti perfetti. Pane, pizza, focaccia, panettone, pandoro, colomba e lievito ... - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)

99

QUALITÀ MASSIMA

Amazon.it

Lievito Madre: Il lievito alimentare per principianti, ricette e consigli - Produci un ottimo pane fatto in casa, pizza, dolci e squisite specialità regionali italiane

98

QUALITÀ MASSIMA

Amazon.it

Falcio

Pizza e pinza tutto quello che c'è da sapere: Guida definitiva agli impasti perfetti cotture professionali e panificazione moderna

95

QUALITÀ OTTIMA

Amazon.it

Planetaria: Ricette per preparare pane e pizza in modo semplice e gustoso. Impara a sfruttare al meglio la tua planetaria per preparare delle squisite ricette.

88

QUALITÀ DISTINTA

Amazon.it

Chiriotti

Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre

86

QUALITÀ AFFIDABILE

Amazon.it

Enea Edizioni

Wild. Pane selvaggio. Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate. Ediz. a colori

80

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

MONDADORI

Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura

80

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Lulu.com

L'arte Magica della Pizza Italiana: Il Segreto di Pulcinella

76

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

CUBICOOK

Dalla terra al pane

70

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Navaris

Navaris Pietra Refrattaria per Pizza XL e Ricettario - Cuocere nel Forno di Casa Pane Pizze - Teglia Tonda Ø30,5 cm Cordierite - Cottura Fino a 800°

70

QUALITÀ BUONA

Amazon.it