Gelato Artigianale Libro
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
5 luglio 2025
Independently published
Gelato artigianale: Il mestiere del gelatiere
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Chiriotti
Scienza e tecnologia del gelato artigianale
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HOEPLI
Il gelato artigianale italiano
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HOEPLI
Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette
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Dream Denker Verlag
Amore per il gelato: 200 ricette che si sciolgono in bocca: Istruzioni passo passo per un gelato irresistibile con la gelatiera, inclusi sorbetti, varietà vegane, semifreddi e guarnizioni
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COME FARE GELATO ARTIGIANALE - Sorbetti, granite, ghiaccioli, topping: Bilanciature e Ricette
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Lulu
Il gelato artigianale italiano secondo Donata Panciera
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MONDADORI
Il gelato tutto l'anno. Le ricette dolci e salate, per ogni stagione, del miglior gelatiere d'Europa
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#8
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Editore: Mondadori Electa
Autore: Massimiliano Scotti
Collana: Illustrati
Formato: Libro in brossura
Anno: 2022
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Gelato Business: Start-up in gelateria: L'organizzazione della vendita di un'emozione (seconda edizione volume I)
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#9
GELATI CASALINGHI: Ricette artigianali per stupire i tuoi ospiti
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