main logo

Farina Petra Per Pasta Fresca

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 2 giugno 2025
STARFIVE GOURMET
STARFIVE GOURMET
Farina per Granpasta - 7220 - per la pasta - 12,5 Kg
star

99

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE

  • 🌾Farina di grano tenero tipo "00" - ideale per pasta fresca
  • 🌾Petra 7220 - 12,5 Kg
  • 🌾Ideale sia per le lavorazioni a mano che per lavorazioni che prevedono un utilizzo di macchine impastatrici, macchine sfogliatrici e macchine per produzione con sistema di estrusione
  • 🌾Garantisce risultati ottimali con qualsiasi liquido utilizzato in ricetta: acqua, uova intere, solo tuorlo, solo albume o una miscela di essi
  • 🌾Adatta per la produzione di tutti i tipi e formati di pasta fresca.
  • 38,90 € (38,90 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
Farina per Sfoglia Petra 6390-12,5 Kg            
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
  • 🌾Petra 6390 - 12,5 Kg
  • 🌾La composizione proteica è studiata per avere un glutine molto estensibile che favorisca la laminazione dell’impasto e l’effetto sfogliatura
  • 🌾(W 330-350)
  • 🌾La distinzione tra gli strati di laminazione si mantiene netta e la sfogliatura nel prodotto risulta ben definita
  • 38,88 € (38,88 € / unità) SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Petra n. 9 - Farina integrale di grano tenero, per pane, dolci lievitati, pasta fresca, frolla, pan di spagna, masse montate, pizza. Pacco da 5kg
star

95

QUALITÀ OTTIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3

  • Farina integrale che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell’anno
  • Macinazione a pietra con il processo “Augmented Stone Milling”
  • Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi
  • Versatile e adatta alle medie/lunghe lievitazioni, ideale per i prodotti di pizzeria, panificazione e pasticceria (tutti i tipi di pane, dolci lievitati di piccola e grande pezzatura, pizza in teglia e alla pala, pasta fresca con e senza uova)
  • Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà
  • 29,99 € (6,00 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
Petra 1 Farina di grano tenero da 12,5 Kg        
star

88

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4

  • Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
  • Pizzeria, panificazione e pasticceria
  • Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
  • Sacco da 12,5 Kg
  • 38,90 € SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
STARFIVE Farina per Grandi Lievitati 6384-12,5 Kg
star

88

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per panettoni e lievitati
  • 🌾Petra 6384 - 12,5 Kg
  • 🌾Ideale per lavorazioni complesse in cui si effettuano più impasti successivi e lunghe lievitazioni (panettone, pandoro, colomba e grandi lievitati in genere) e in cui si aggiungono elevate quantità di grassi o frutta candita.
  • 🌾(W370-390)
  • 🌾Mantiene il prodotto morbido
  • 39,70 € (39,70 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
Farina per impasti pizza italiana lievitazioni lunghe 5037-12,5 Kg
star

80

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '0'
  • 🌾Petra 5037 - 12,5 Kg
  • 🌾Studiata per medie e lunghe maturazioni
  • 🌾W 300-340
  • 🌾Ideale per la lavorazione di pizze al piatto e in pala alla romana
  • 40,90 € (40,90 € / unità) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo
Farina Caputo PASTA FRESCA E GNOCCHI - 5 KG      
star

78

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
STARFIVE
STARFIVE
Farina per Frolla Petra 6320-12,5 Kg            
star

76

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per pasta frolla
  • 🌾Petra 6320 - 12,5 Kg
  • 🌾Farina poco proteica
  • 🌾(W150-170)
  • 🌾Friabilità e giusta compattezza si mantengono anche dopo la cottura.
  • 37,88 € (37,88 € / unità) SU AMAZON
Antimo Caputo
Antimo Caputo
CAPUTO FARINA "00" PASTA GNOCCHI 1000GR          
star

72

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
STARFIVE
STARFIVE
Farina per Lievitati Nova Petra 6388-12,5 Kg    
star

68

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
  • 🌾Petra 6388 - 12,5 Kg
  • 🌾Ideale per impasti lievitati da laminare e per lavorazioni che prevedono l'utilizzo della catena del freddo
  • 🌾(W390-420)
  • 🌾Con Nova i prodotti lavorati con utilizzo della catena del freddo risultano perfetti come appena fatti e il prodotto finito, una volta cotto conserva più a lungo freschezza e morbidezza
  • 39,49 € (39,49 € / unità) SU AMAZON
farina per pasta fresca petra farina per pasta fresca farina per pasta fresca petra 7220 farina petra per pasta farina caputo per pasta fresca farina nutrifree per pasta fresca farina per pasta fresca nutrifree farina spadoni per pasta fresca farina calibrata per pasta fresca farina 00 per pasta fresca