Eritorbato Di Sodio

Katyayani L'eritorbato di sodio viene utilizzato nella produzione di salsicce e nella conservazione della carne.
Funziona come un antiossidante per impedire alla carne che è stata trattata con Cure di cambiare colore
Se stai usando formaggio ad alta temperatura in salsiccia stagionata, l'eritorbato è molto utile. Aiuta a mantenere la carne che tocca il formaggio dai colori strani a causa dell'ossidazione. Agisce come un protettore del colore.
Agisce come un protettore del colore.
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Conservante: nitrito di sodio;Senza glutine;Carne di pollo separata meccanicamente 45%;Carne di tacchino separata meccanicamente 32%;Acqua;Fecola di patate;Sale;Destrosio;Aromi;Aroma di affumicatura;Stabilizzante: farina di semi di guar;Antiossidante: eritorbato di sodio
Consumare previa cottura.
Durata dopo l'apertura 4 Giorni
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