Alginato Di Sodio
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
15 ottobre 2025
SaporePuro
SaporePuro ALGINATO DI SODIO - 100 gr - addensante e gelificante alimentare
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Gelificante e addensante in polvere naturale - non contiene glutine
Quando è sciolto in una soluzione acquosa, addensa la preparazione e ne aumenta la viscosità
Quando entra in contatto con una soluzione di calcio, forma un gel
Usato nella realizzazione di marmellate, confetture, gelatine, gelati
Ideale per la sferificazione nella cucina molecolare
9,90 € (99,00 € / kg) SU AMAZON
Coolinario
Coolinario Alginato di Sodio (56 g) Addensante e Gelificante Premium per Gastronomia Molecolare, Salse e Dessert | Ideale per Sferificazione e Miglioramento della Texture | Qualità Alimentare
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Perfetto per Sferificazione e Gastronomia Molecolare: Ingrediente chiave per la sferificazione diretta e inversa, l’Alginato di Sodio aiuta a creare sfere liquide con una sottile membrana gelatinosa, largamente utilizzate nella cucina modernista.
Migliora la Texture in Salse e Condimenti: Fornisce una consistenza liscia e densa in condimenti per insalate, salse e sughi evitando la separazione degli ingredienti. Ottima alternativa naturale agli addensanti sintetici.
Previene la Cristallizzazione nei Cibi Congelati: Utilizzato in gelati e sorbetti, aiuta a mantenere la cremosità evitando la formazione di cristalli di ghiaccio, garantendo una consistenza liscia e uniforme.
Facile da Usare: Si dissolve in liquidi freddi con l’uso di un frullatore. Per la sferificazione, mescolare con la base liquida e utilizzare con una soluzione di calcio per la formazione del gel. Nelle salse, usare circa 0,5–1% in peso per ottenere la consistenza desiderata.
Conservazione: Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dall’umidità per evitare la formazione di grumi e mantenere le sue proprietà addensanti.
6,99 € (123,28 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro ALGINATO DI SODIO 50 gr - addensante e gelificante alimentare - Alta Qualità
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Gelificante e addensante in polvere naturale - non contiene glutine
Quando è sciolto in una soluzione acquosa, addensa la preparazione e ne aumenta la viscosità
Quando entra in contatto con una soluzione di calcio, forma un gel
Usato nella realizzazione di marmellate, confetture, gelatine, gelati
Ideale per la sferificazione nella cucina molecolare
7,50 € (150,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 50 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
Agente lievitante nei prodotti da forno
Usato per la sferificazione alimentare
Usato per dare densità a gelatine, marmellate, dessert di frutta,
Ottima solubilità in acqua
8,80 € (176,00 € / kg) SU AMAZON
LEVANTE
TAMACID PRO - Anti-Reflusso 150ml con Alginato di Sodio e Acido Ialuronico - Formula Protettiva per Stomaco e Digestione - Adatto dai 4 Mesi - Made in Italy
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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TRIPLA AZIONE ANTI-REFLUSSO: Formula avanzata con Alginato di Sodio che crea una barriera protettiva galleggiante nello stomaco, riducendo efficacemente il reflusso gastroesofageo e proteggendo l'esofago dall'acidità
INGREDIENTI NATURALI SINERGICI: Combinazione unica di Acido Ialuronico per la protezione delle mucose, Succo di Tamarindo per l'azione lenitiva, Zenzero per favorire la digestione, Astragalo ed Emblica per il supporto immunitario
ADATTO A TUTTA LA FAMIGLIA: Formulazione sicura utilizzabile dai 4 mesi di età in su, ideale per neonati con reflusso, bambini e adulti - Formato liquido da 150ml facile da dosare e somministrare
AZIONE RAPIDA E PROLUNGATA: Il film protettivo si forma rapidamente dopo l'assunzione e rimane attivo per ore, offrendo sollievo immediato e duraturo da bruciore, acidità e rigurgito
QUALITÀ ITALIANA CERTIFICATA: Prodotto da LEVANTE, azienda italiana specializzata in integratori per la salute digestiva - Formula priva di glutine, lattosio e coloranti artificiali - Confezione in bottiglia protettiva
22,00 € (146,67 € / l) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro ALGINATO DI SODIO 500 gr - addensante e gelificante alimentare - Alta Qualità
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Gelificante e addensante in polvere naturale - non contiene glutine
Quando è sciolto in una soluzione acquosa, addensa la preparazione e ne aumenta la viscosità
Quando entra in contatto con una soluzione di calcio, forma un gel
Usato nella realizzazione di marmellate, confetture, gelatine, gelati
Ideale per la sferificazione nella cucina molecolare
26,40 € (52,80 € / kg) SU AMAZON
Marco Viti
Marco Viti CURAFLUX RAPID Sospensione Orale 30 Stick Pack da 10 ml – Con Sodio Alginato, Bicarbonato e Calcio Carbonato, Sollievo Rapido da Reflusso, Bruciore, Iperacidità, Ideale per Digestione
30% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
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CONTENUTO – Dispositivo Medico in Stick Monodose, Sospensione orale pronta all’uso in 30 stick pack da 10 ml. Contiene sodio alginato, bicarbonato di sodio e calcio carbonato, che agiscono meccanicamente per contrastare il reflusso gastroesofageo e proteggere la mucosa esofagea
CARATTERISTICHE – Barriera Protettiva Galleggiante. Grazie all’alginato di sodio, forma un gel che galleggia sul contenuto gastrico, impedendo la risalita degli acidi. Il bicarbonato e il calcio carbonato neutralizzano l’iperacidità, offrendo sollievo rapido e duraturo.
MODI D'USO – Sollievo Dopo i Pasti e Prima di Dormire. Assumere 1-2 stick dopo i pasti principali e prima di coricarsi. Agitare bene la bustina, aprirla e ingerire direttamente il contenuto. Adatto per adulti e adolescenti dai 12 anni; per bambini sotto i 12 anni, consultare il medico.
QUALITA' – Valore Centrale del Metodo Marco Viti. Qualità significa controllo in ogni fase, rispetto delle normative sanitarie e attenzione alla percezione del cliente, garantendo sicurezza, efficacia e sensorialità all’altezza delle aspettative.
BRAND – Marco Viti: Qualità Farmaceutica Italiana dal 1933. Marco Viti è un marchio storico italiano, sinonimo di affidabilità e innovazione nel settore farmaceutico. Con oltre 90 anni di esperienza, offre prodotti di alta qualità per il benessere quotidiano.
9,76 € (32,53 € / l) SU AMAZON
BINDLY
Bindly - Alginato de Sodio in Polvere - 500 gr - Addensante e Gelificante - Agente di Sferificazione per Cucina Molecolare
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#8
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? SPFERIFICAZIONE DIRETTA E SPFERIFICAZIONE INVERSA: l'alginato di sodio si utilizza per la sferificazione diretta, miscelato all'alimento desiderato, e per la sferificazione inversa, miscelato a bagnomaria. La sferificazione è una tecnica di gelificazione che consente di incapsulare il contenuto liquido all'interno di un sottile ghiaccio/gel che simula il caviale o altre forme.
? MASSIMA
? NON OGM, HALAL E KOSHER FRIENDLY E SENZA ALLERGENI: le nostre formulazioni di alginato di sodio non sono OGM e adatte alle diete Halal e Kosher. L'alginato di sodio è anche il prodotto consigliato per innovare le texture in cucina senza bisogno di strutturare gli alimenti.
? ORIGINE MARINA: il nostro alginato di sodio a sferificazione è uno dei biopolimeri più versatili presenti in natura. Viene estratto dalle pareti cellulari delle alghe brune ed è comunemente utilizzato nel settore alimentare e farmaceutico. Gelifica in presenza di calcio.
? PRODOTTI PENSATI PER TE: Le miscele Bindly sono prodotte nel rispetto di tutte le misure di sicurezza alimentare. Forniamo ingredienti naturali ampiamente utilizzati nell'industria alimentare. I nostri prodotti sono progettati per fornire soluzioni in grado di valorizzare tutti i tipi di texture e in formati facilmente accessibili a tutti.
30,95 € (6,19 € / 100 g) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Alginato di sodio 100 g - E401 - ideale per la sferificazione - Gluten free, adatta a vegani, priva di OGM - Confezione riciclabile
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Utilizzalo nella sferificazione e sferificazione inversa
Migliora la consistenza
Può essere utilizzato per addensare soluzioni e liquidi
Crea gel resistenti al calore morbidi o solidi
Adatto a vegani, privo di OGM, senza glutine, non irradiato
18,95 € (18,95 € / unità) SU AMAZON
BWAY
Alginato per Calchi - Ideale per Realizzare Impronte e Calco delle Mani ad Altissima Precisione - Moulding Alginate Slow Setting - Confezione da 450g di Polvere Alginato
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#10
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👍 Facile da Usare: Preparare l'alginato da impronta è semplice e veloce. Per ottenere una miscela omogenea e priva di grumi, è sufficiente mescolare accuratamente il contenuto di una busta con 1,8 litri di acqua fredda per circa 3 minuti, preferibilmente a una temperatura di 20°C. L'alginato cromatico offre un pratico indicatore visivo del processo: inizialmente rosa, cambia colore fino a diventare bianco una volta completato l'indurimento, segnalando in modo chiaro e intuitivo che il materiale è pronto per l'uso.
✅ Qualità Garantita: Formulato per offrire prestazioni professionali, questo alginato è ideale per la realizzazione di impronte estremamente dettagliate delle mani o di altre parti del corpo, utilizzando gesso o altri materiali da colata. La sua qualità è paragonabile a quella dell'alginato dentale, garantendo una riproduzione fedele di ogni minimo dettaglio anatomico, dalle linee della pelle alle curvature più sottili. Grazie alla sua consistenza e precisione, è perfetto per ottenere un calco per le mani realistico, durevole e di alta definizione, adatto sia a scopi artistici che professionali.
🌱 Materiale Naturale e Sicuro: Il nostro alginato per stampi è sviluppato con una formulazione a base di ingredienti non tossici. Grazie alla sua composizione dermatologicamente sicura, può essere utilizzato in tutta tranquillità anche su pelli sensibili, bambini o donne in gravidanza, senza rischio di irritazioni o reazioni avverse. L’alginato cromatico per impronte, oltre a garantire risultati precisi e professionali, rispetta l’ambiente. Ideale per chi cerca qualità e sicurezza in un unico prodotto.
💕 Perfetto per Ricordi Indelebili: Il nostro alginato, abbinato al gesso per calchi BWAY, garantisce una resa ottimale e dettagliata, ideale per realizzare calchi di altissima qualità. Questo alginato è perfetto per creare un family hands casting kit, un'attività coinvolgente e significativa da condividere in famiglia o con persone care. È particolarmente indicato per coppie che desiderano conservare un ricordo romantico, oppure per famiglie che vogliono immortalare un momento speciale insieme.
📦 Formato Conveniente e Versatile: La busta di Alginat da 450g è la soluzione ideale per chi desidera realizzare progetti artistici, offrendo una quantità perfetta sia per lavori di piccole dimensioni che per creazioni di media grandezza. Che si tratti di realizzare impronte singole come ad esempio la forma mani con gesso, calchi di mani intrecciate, dettagli anatomici o oggetti decorativi, questa confezione garantisce un’ottima resa e grande praticità d’uso. In abbinamento con la confezione di gesso per stampi in silicone – compatibile con la maggior parte del gesso per stampi presenti sul mercato.
9,89 € SU AMAZON
#1 VINCITORE
