main logo

Caglio Per Formaggio

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 20 giugno 2025
The Italian Food Shop
The Italian Food Shop
Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE

  • VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
  • CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
  • COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
  • UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
  • MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
  • 8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
Browin
Browin
Browin 411206 Caglio Liquido microbico 50 ml per Tutti Tipi di Formaggio
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2

  • Prodotto di origine naturale – Lab è un preparato enzimatico liquido naturale che contiene chymosina (97%) e peppsina (3%) di labmago.
  • Spessore stabile e solido: la coagulazione del latte si basa sul passaggio dal liquido in due frazioni, lo spesso e il latte a causa della caduta della caseina.
  • Grande resa – una confezione è sufficiente per 105 – 260 l di latte a seconda della varietà di formaggio fabbricato. Attività: 1:1000 U (una porzione di lab coagato con 10.000 porzioni di latte).
  • Uso universale: il lab è adatto per la preparazione di vari formaggi, freschi o maturati, con latte di mucca fresco (anche latte di mucca a basso pastorizzato fino a 74 °C), latte di capra e pecora.
  • Dosaggio facile: la forma liquida facilita il dosaggio senza dover pesare. La quantità consigliata è di 8-20 gocce (circa 0,4 ml – 0,95 ml) su 2 l di latte.
  • 4,62 € (92,40 € / l) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
Spedizione gratuita
star

93

QUALITÀ OTTIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3

  • 🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
  • ⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
  • 🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
  • 🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
  • 🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
  • 9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA
ZOMA Caglio Vegetale per formaggio 100 Ml - Caglio Per Formaggio Uso Domestico ad alta resa - Made In Italy
Spedizione gratuita
star

89

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4

  • 🧀 【COAGULANTE VEGETALE PER CAGLIATA】: Il caglio vegetale di ZOMA ha una forza di 1:10000, perfetto per l'uso domestico. È l'alternativa ideale per chi cerca un coagulante non vegetale, adatto a tutti i tipi di formaggio come ricotta, primosale e mozzarella. Composizione naturale e adatta per vegetariani.
  • ⚖️【FORMULA LIQUIDA PER DOSAGGIO PRECISO】: A differenza del caglio in polvere, il nostro caglio vegetale liquido facilita un dosaggio preciso e semplice, utilizzabile con un misurino graduato o una bilancia per assicurare la quantità perfetta ogni volta.
  • 🎯【VERSATILE PER DIVERSI FORMAGGI】: Il Nostro Caglio Vegetale a base di estratto di cardo mariano può essere utilizzato per diversi tipi di formaggi dai freschi agli stagionati di mucca e capra! Generalmente sono sufficienti 10 gr ogni 10 Litri di latte ma ricordiamo che la quantità può variare in relazione al tipo di latte e alla temperatura.
  • 🥛【UTILIZZO OTTIMALE】: Per ottenere risultati eccellenti, usa da 10g a 30/40g di caglio liquido vegetale per ogni 10 litri di latte. La quantità può variare a seconda della temperatura, acidità del latte e della tecnica di produzione utilizzata.
  • 🇮🇹【QUALITÀ GARANTITA E PRODUZIONE ITALIANA】: Il nostro caglio per fare formaggio ZOMA è un prodotto autenticamente Made in Italy. Ogni aspetto, dalla produzione al confezionamento, è curato in Italia per garantire un prodotto di massima qualità ai nostri consumatori.
  • 9,99 € (99,90 € / l) SU AMAZON
eFond
eFond
eFond 4 Pezzi Garza Alimentare, Panno per Formaggio, Mussola, Cheesecloth, Telo Filtrante, Grado 100 Puro Cotone Non Sbiancata per Cucina, Filtrazione Burro, Yogurt, Latte, Caffè, Succo
11% Sconto Spedizione gratuita
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5

  • Tessuto filtrante per formaggi con orlo - Rispetto ai panni per formaggi tradizionali, non devi preoccuparti che i piccoli fili cadano nel cibo. Il bordo della garza è cucito con precisione dai nostri artigiani professionisti. Le cuciture non si spezzano e sono eccezionalmente resistenti.
  • Tela di formaggio superfine - il nostro tessuto per formaggio orlato è composto da una garza non sbiancata di 100 gradi, che ha 56x41 fili per pollice, è la trama più fitta e più stretta tra tutti i panni per formaggio di puro cotone. Il trama più stretta fanno in modo di filtrare più impurità possibili. È più denso e più resistente di altri panni per formaggio come il grado 90, 60 e 50.
  • Consigliato Dagli Chef - La stamigna eFond è realizzata in puro cotone non sbiancato, non è sbiancata né tinta. Indipendentemente dal fatto che tu sia abituato a preparare brodo o passati di verdura, è il tessuto perfetto per cucinare e può resistere all'uso quotidiano.
  • Resiste All'uso Quotidiano - Le dimensioni (50x50 cm) e la trama più fitta della stamigna rispondono alle esigenze di filtraggio della maggior parte degli alimenti. È la migliore garza per filtrare formaggio, burro, yogurt cremoso, latte alle noci, latte di mandorle, gelatina, caffè e succo di frutta.
  • Utilizzi Multipli - La stamigna eFond è lavabile, riutilizzabile, resistente e di lunga durata. Si può utilizzare anche come panno per la pulizia di stoviglie, piani di lavoro, automobili o altre superfici delicate.
  • 7,99 € SU AMAZON
Beer & Wine
Beer & Wine
CAGLIO DI VITELLO (100 GR.) MADE IN ITALY        
Spedizione gratuita
star

80

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
AiQInu
AiQInu
AiQInu Garza Alimentare,Filtrante per Alimenti 50×50cm Panno per Formaggio,Cheese Cloth,Tessuto Filtrante,Riutilizzabili,Cotone Naturale, per Formaggio, Succhi di Frutta, Tofu, Caffè, ecc
Spedizione gratuita
star

78

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7

  • MATERIALE DI COTONE DI ALTA QUALITÀ-La nostra stamigna è realizzata in 100% cotone grezzo con una consistenza spessa. Durevole e resistente agli strappi, non facile da usurare, durevole, non c'è bisogno di preoccuparsi di piccoli danni.
  • PANNO PER FORMAGGI ULTRA-FINE-Il panno per formaggi è realizzato in cotone grezzo ad alta densità, uno dei panni di cotone più densi e di alta qualità per setacciare con maggiore precisione le particelle dal cibo. Alta densità e durata.
  • BORDI PIEGATI PULITI-Rispetto ad altri panni per formaggi, non fa pelucchi, il tessuto è più liscio e il panno filtro non fa pelucchi. Non preoccupatevi che il panno filtro si consumi perché questa mussola alimentare può essere utilizzata per molte preparazioni alimentari, come la cottura a vapore delle verdure e la preparazione del brodo.
  • RESISTONO ALL'USO DI TUTTI I GIORNI-Le dimensioni del panno filtrante (50 x 50 cm) e la maggiore densità del tessuto soddisfano le esigenze di filtrazione della maggior parte dei prodotti alimentari. I panni filtro sono adatti per la preparazione di formaggio, burro, yogurt cremoso, zuppe, latte di mandorla, gelatina, caffè preparato, succhi di frutta, ecc.
  • MULTIPURPOSE-I panni Garza Alimentare sono lavabili, riutilizzabili e resistenti. Si possono utilizzare anche per pulire piatti, piani di lavoro, automobili o altre superfici delicate.
  • 5,99 € SU AMAZON
Beer & Wine
Beer & Wine
Beer & Wine - Forme e Fuscelle per Formaggio Caciotta e Ricotta - 500g / 1.2Kg - Made in Italy (1 Rotonda - 1.2Kg)
Spedizione gratuita
star

78

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8

  • 🚿RISCIACQUO INIZIALE: Dopo aver utilizzato le fuscelle per la produzione di formaggio, inizia sciacquandole subito sotto acqua corrente fredda o tiepida per rimuovere i residui di formaggio e il latticello in eccesso. Questo passo preliminare è importante per evitare che i residui si asciughino e si attacchino alle fuscelle.
  • 🚿AMMOLLO: Riempi un lavello o una bacinella con acqua calda e aggiungi un detergente delicato. Puoi anche usare una soluzione di acqua e bicarbonato di sodio. Lascia le fuscelle nell’acqua calda per circa 15-30 minuti per ammorbidire eventuali residui rimasti.
  • 🚿SPAZZOLATURA: Utilizza una spazzola morbida o uno spazzolino da cucina per pulire delicatamente l’interno e l’esterno delle fuscelle. Assicurati di raggiungere tutti gli angoli e i fori. Evita spazzole abrasive o detergenti aggressivi che potrebbero danneggiare il materiale delle fuscelle.
  • 🚿RISCIACQUO FINALE: Sciacqua accuratamente le fuscelle sotto acqua corrente fredda per rimuovere il detergente e i residui di formaggio rimasti. Assicurati di sciacquare bene anche l’interno dei tubi o dei fori delle fuscelle.
  • 🚿ASCIUGATURA: Lascia asciugare le fuscelle all’aria completamente prima di riporle. Puoi appoggiarle su un asciugamano pulito o su una griglia in modo che l’aria circoli sia all’interno che all’esterno delle fuscelle.
  • 9,99 € SU AMAZON
SRLWMYI
SRLWMYI
SRLWMYI Garza Alimentare Panno per Filtrare Riutilizzabile con Cordoncino(40 x 45 cm), per Caglio per Formaggio Malto per Birra Lievito di Birra Vino Birra Succhi di Frutta Kefir di Latte
Spedizione gratuita
star

75

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9

  • 💯 【Materiale di alta qualità】 Materiale in poliestere alimentare di alta qualità, incolore e inodore, con una precisione di filtraggio di 50 µm, può filtrare in modo sicuro una varietà di ingredienti alimentari, acqua, marmellata e latte, rinforzati, non facili da rompere e può essere lavato ripetutamente. Non suscettibile alla corrosione.
  • 💯【Design Eccellente】Il nostro sacchetto filtro è dotato di coulisse e fibbia antiallentamento, che impedisce fuoriuscite e garantisce una rapida pulizia del contenitore e non scivola.
  • 💯【Ampia applicazione】Questi sacchetti filtro sono perfetti per preparare piccoli lotti a casa. Ideale per presse per frutta, sidro, mele, uva e vino. Può essere utilizzato anche per conservare candele, foglie di tè, chicchi di caffè, spezie, erbe aromatiche, fiori o altri piccoli oggetti come zuppe e zuppe di tè. Altri come latte di noci, marmellata, succhi, ecc. possono utilizzare i nostri prodotti.
  • 💯【Specifiche e dimensioni】La dimensione del sacchetto filtro ha un diametro di 40 cm, una profondità di 45 cm, una precisione del filtro di 50 µm, 45 mesh ed è stata ampliata per soddisfare la maggior parte degli scenari applicativi.
  • 💯【Promessa di qualità】Poiché siamo convinti al 100% della nostra qualità, ti promettiamo: se non sei soddisfatto del nostro prodotto, riceverai indietro i tuoi soldi! (entro 90 giorni)
  • 7,39 € SU AMAZON
MAUQI
MAUQI
MAUQI - 10 Pz. Fuscelle Forme contenitori da 250/300 gr. per Formaggio - Caciotta - Ricotta ecc - Made in Italy. (10 Pz. 250/300 gr)
Spedizione gratuita
star

64

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10

  • ✅ 10 Pezzi fuscelle da 250/300 gr. per formaggio - caciotta - Ricotta ecc.
  • ✅ Diametro sup. cm. 10,4 - diametro inferiore cm. 6,5 - alte cm. 7,6
  • ✅ Riutilizzabile per alcune volte, robustezza Media
  • ✅ In PP atossico, idoneo all'utilizzo per il contatto con gli alimenti fino a 90°C.
  • ✅ I prodotti sono completamente riciclabili
  • 8,34 € (0,83 € / unità) SU AMAZON
caglio per formaggio pastiglie caglio liquido per formaggio caglio per fare formaggio caglio per formaggio cagliodoro caglio per formaggio polvere caglio naturale per formaggio caglio secco per formaggio caglio clerici per formaggio caglio per formaggio clerici caglio solido per formaggio