Acido Lattico Alimentare In Polvere
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 ottobre 2025
SaporePuro
SaporePuro Acido Lattico in Polvere 80 g – Qualità Alimentare Pura - Per Panificazione, Latticini, Bevande Fermentate e Uso Cosmetico
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🥖 PER LA PANIFICAZIONE – Migliora lievitazione e gusto in pane e prodotti da forno.
🧀 LATTICINI E YOGURT – Regolatore naturale di acidità per formaggi freschi e fermentati.
🍹 BEVANDE FERMENTATE – Essenziale per kombucha, sidro, birra e fermentazioni casalinghe.
🌿 100% PURO – Solo acido lattico in polvere, senza additivi o conservanti.
13,00 € (162,50 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Acido Lattico in Polvere 1 kg – Qualità Alimentare Pura - Per Panificazione, Latticini, Bevande Fermentate e Uso Cosmetico
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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27,50 € (27,50 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Acido Lattico - ideale per il formaggio vegano 100 gr qualità premium - adatto ai vegani, senza OGM, senza glutine - Confezione riciclabile …
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Utilizzalo per donare un sapore aspro in cocktail e bevande
Prepara formaggio e burro vegan friendly
Utilizzalo nella birra per aumentare il corpo e abbassare il pH
Dona Acidità alle tue preparazioni
Crea ambienti acidi per conservare a lungo il tuo cibo
15,95 € (159,50 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Acido Malico 1 kg
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Aiuta a regolare il pH degli alimenti, migliorandone il gusto e la conservabilità.
L'acido malico viene utilizzato per conferire un sapore aspro e fruttato a caramelle, bevande, confetture e altri prodotti alimentari.
Nella produzione del vino, l'acido malico è presente naturalmente e viene convertito in acido lattico durante la fermentazione malolattica, un processo che riduce l'acidità del vino e ne ammorbidisce il gusto.
L'acido malico è un composto organico naturale che si trova anche nei frutti come le mele, famoso per il suo sapore aspro e rinfrescante. Utilizzato dai migliori mixologist, l'acido malico è il segreto per creare drink con un equilibrio perfetto di acidità e dolcezza.
Dosaggio consigliato: 1-2 grammi per litro di liquido. Aggiungi gradualmente fino a raggiungere il livello di acidità desiderato. Mescola bene per assicurarti che l'acido malico sia completamente disciolto.
19,80 € (19,80 € / kg) SU AMAZON
Inke
Acido lattico. Conf. 100 gr. Per la produzione di preparati vegan-friendly (1)
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🏅 QUALITÀ ALIMENTARE CERTIFICATA PER RISULTATI ECCELLENTI 🏅 Realizzato con ingredienti di alta qualità e conforme agli standard alimentari, questo acido lattico è perfetto per garantire un prodotto sicuro e affidabile. Ideale per la preparazione di preparati vegan-friendly, assicura una consistenza e un sapore autentico senza compromessi.
🧀 PERFETTO PER LA PRODUZIONE DI PRODOTTI VEGANI 🧀 Un ingrediente essenziale per chi ama creare speicalità vegetali fatti in casa! L’acido lattico aiuta a ottenere la giusta acidità, migliorando gusto e consistenza, rendendo ogni preparazione incredibilmente cremosa e saporita, senza derivati animali.
⚖️ REGOLATORE DI ACIDITÀ NATURALE PER UN PH PERFETTO ⚖️ Grazie alle sue proprietà acidificanti, questo prodotto è ideale per bilanciare il pH di diversi alimenti, garantendo una fermentazione ottimale. Ottimo per migliorare la stabilità, la conservazione e il sapore di yogurt, burro vegetale e altri latticini a base vegetale.
📏 PRATICO FORMATO PER UN USO PRECISO E FACILE 📏 Il formato da 100 ml consente un dosaggio preciso per ogni ricetta, riducendo gli sprechi e garantendo risultati sempre perfetti. Facile da miscelare, si dissolve rapidamente senza alterare la qualità degli ingredienti utilizzati.
🍽️ VERSATILITÀ E MULTIUSO PER UNA CUCINA CREATIVA 🍽️ Non solo per formaggi e burro! L’acido lattico è utilizzato in altri processi alimentari, come la fermentazione e la conservazione naturale. Un ingrediente indispensabile per chi desidera sperimentare nuove ricette e arricchire i propri piatti con un tocco professionale.
16,99 € (16,99 € / unità) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Acido Lattico 80% 125 g – E270 Alimentare per Vino Fatto in Casa, Formaggi, Verdure Fermentate (Kimchi), Miele e Aceto Naturale
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Per la vinificazione: Regola il pH del mosto in fermentazione – migliora la fermentazione di vini di frutta, idromele e sidro fatto in casa.
Per le verdure fermentate: Perfetto per crauti, cetrioli, barbabietole, kimchi – favorisce la flora lattica e una fermentazione stabile
Per la caseificazione: Acidifica il latte per la produzione di yogurt, ricotta, formaggi a pasta molle – favorisce i batteri lattici.
Dosaggi consigliati: Vino/miele: 1–3 g/kg. Verdure: 10–30 g/kg. Latte: 0,5–1 g/L. Aceto: in base al pH desiderato – concentrato ed efficace.
E270 uso alimentare – 125 g: Soluzione concentrata all'80%, prodotta in Germania. Conforme alle norme UE. UFI: Q4S2-U03R-W00J-9EF1.
16,90 € SU AMAZON
GiDeli
GiDeli Acido citrico di qualità alimentare in polvere monoidrato 5000 g di cristalli E330 puri di qualità pulizia disincrostante acido non zuccherato in secchio richiudibile da 5 kg
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Pure E330 - 99,9% polvere alimentare senza additivi, ideale per cucina, bevande, fai da te e cosmetici.
Efficace anticalcare e detergente: scioglie il calcare in macchine da caffè, bollitore e rubinetti doccia.
Versatile e sicuro – come regolatore di acidità, conservante o esfoliante fai da te, dermatologicamente amichevole.
Pratico imballo – Secchio da 5 kg richiudibile, antipolvere, ideale per i viaggi.
Sostenibile e naturale: ecologico, scioglie il calcare minerale senza additivi chimici.
21,99 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
Vinoferm
Acido lattico (80%) lattolo.
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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80% di acido lattico
Per l'acidificazione di liquidi, ad esempio nella produzione di birra
5,24 € SU AMAZON
Enteroben
Enteroben - Integratore Alimentare di Fermenti Lattici Ad Azione Probiotica - La Carica Batterica Che Fa La Differenza (500 MLD 10 Bustine)
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70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Enteroben 500 MLD è un integratore alimentare a base di fermenti lattici probiotici.
La sua formulazione è indicata nei casi di squilibrio della flora intestinale in forma acuta o cronica.
Enteroben 500 MLD con ben 5 diversi ceppi ad azione probiotica è in grado di normalizzare la funzionalità intestinale.
Una bustina PER ADULTO al giorno da sciogliere in acqua, yogurt o latte freddo. Per il corretto dosaggio nei bambini consultare il medico. In caso di contemporanea assunzione di terapia antibiotica, Enteroben 500 va assunto a distanza di almeno 3 ore dall’antibiotico.
Ingredienti: Miscela di fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus DB320, Lactobacillus acidophilus DBD15B, Lactobacillus casei DBD4, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus DBD2, bifidobacterium animalis subsp. lactis DB96, maltodestrine); edulcorante: isomalto; fruttoligosaccaridi (FOS); agente antiagglomerante: sali di magnesio degli acidi grassi; aroma.
17,85 € (446,25 € / kg) SU AMAZON
GiDeli
GiDeli Acido citrico di qualità alimentare in polvere monoidrato 1000 g puro E330 cristalli di qualità purificante disincrostante acido non zuccherato in secchio richiudibile, 1 kg
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Pure E330 - 99,9% polvere alimentare senza additivi, ideale per cucina, bevande, fai da te e cosmetici.
Efficace anticalcare e detergente: scioglie il calcare in macchine da caffè, bollitore e rubinetti doccia.
Versatile e sicuro – come regolatore di acidità, conservante o esfoliante fai da te, dermatologicamente amichevole.
Pratico imballo – Secchio resistente da 1 kg, richiudibile, antipolvere, ideale per i viaggi.
Sostenibile e naturale: ecologico, scioglie il calcare minerale senza additivi chimici.
9,99 € (9,99 € / kg) SU AMAZON
acido lattico alimentare polvere
acido lattico in polvere
acido lattico alimentare
acido ascorbico alimentare in polvere
acido citrico alimentare in polvere
acido citrico in polvere alimentare
acido malico alimentare in polvere
acido lattico polvere
acido lattico alimentare liquido
acido lattico liquido alimentare
#1 VINCITORE
