Acciughe Salate Di Cetara
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
6 ottobre 2025
Nettuno
Filetti di Alici di Cetara Sotto Sale
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Sapori di Mare
Colatura di Alici di Cetara 50 ml: Condimento naturale – Sapori di Mare
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Prodotto Artigianale di Cetara: Colatura di alici di Cetara da 50 ml ottenuta da alici maturate sotto sale secondo un metodo tradizionale tramandato da generazioni nel borgo marinaro di Cetara.
Sapore di Mare Autentico e Naturale: Liquido ambrato dal gusto intenso, è un concentrato naturale di Sapori di Mare. Dona ai piatti un sapore deciso e inconfondibile, tipico della cucina mediterranea.
Senza Additivi, 100% Naturale: Contiene solo acciughe (Engraulis encrasicolus), sale e acqua. Senza glutammato aggiunto né conservanti. La colatura di alici è un insaporitore naturale e genuino.
Versatile in Cucina: Ideale su spaghetti aglio, olio e peperoncino, verdure, patate o secondi piatti. Si usa al posto del sale: un cucchiaio per ogni 100g di alimento, senza salare l’acqua.
Formato compatto da 50 ml: Perfetto per chi cerca un prodotto pregiato da usare con moderazione. La colatura da 50 ml è pratica da conservare e ha una shelf life di 12 mesi in luogo fresco e asciutto.
8,50 € (170,00 € / kg) SU AMAZON
IASA
Iasa® | Filetti Alici Olio Extravergine Oliva | Alici Salate Lavorazione Cetara - 2 x 45 Gr
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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[IL TERRITORIO] - Grazie al forte legame con il territorio, l'azienda riesce a riportare su grande scala prodotti di nicchia che conservano intatte antiche tradizioni come la colatura di alici, il tonno bianco od ancora quello rosso.
[ARTIGIANALE] - La lavorazione è completamente artigianale, le mani sapienti ed esperte sono quelle della gente del territorio, impiegate nell'azienda da generazioni che attraverso la loro sapienza tramandano il legame con la tradizione.
[I SAPORI] - L'azienda è ancora una delle poche rimaste ad inscatolare a mano alcuni prodotti, nel vetro oppure nelle piccole lattine, permettendo così di conservare inalterate le caratteristiche ed i sapori della carne del pesce, che rimarrà più compatta e morbida.
[MATERIE PRIME] - Il controllo delle materie prime è la missione principale, attraverso salvaguardia e tutela delle specie protette dalla legislazione della pesca, difatti l'accurata selezione e la produzione tutta italiana sono i valori base dell'azienda.
[LE RICETTE] - Segreti che si tramandano grazie all'antica tradizione dei pescatori di Cetara. Processi lenti che richiedono attesa ed esperienza, elementi fondamentali che permettono di determinare un'esperienza finale di gusto che ha il giusto equilibrio tra qualità e bontà.
14,99 € SU AMAZON
Mare di Lucullo
Acciughe Salate Kg. 1,5
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Acciughe salate selezionate e proposte esclusivamente per la cucina gourmet. Confezione Kg. 1,5 Ingredienti: acciughe, sale Specialità gourmet
Tipo di prodotto: PESCE
Marca: Mare di Lucullo
56,93 € (37,95 € / kg) SU AMAZON
Delfino Battista
Filetti di alici di Cetara 410 ml.
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
BALENA
BALENA PASTA D'ACCIUGHE BALENA CONFEZIONE DA 6 TUBETTI ASTUCCIATI
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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La confezione contiene 6 tubetti di purissima pasta di acciughe da 65 grammi l’uno
Ideale per preparare antipasti, sandwiches , condire pizze, insaporire tutti i tipi di piatti a base di: uova, pasta, insalate e preparare salse e sughi secondo la tua fantasia
Preparata secondo metodi artigianali da oltre 150 anni
Utilizziamo solo le migliori acciughe salate al mondo
Zone Fao di cattura del nostro pescato: n° 27 (Mar Cantabrico - Spagna del Nord) e n° 37 (Mar Mediterraneo)
Contiene solo acciughe e sale
Senza conservanti, coloranti, olii, aromatizzanti o addensanti
Conservare in luogo fresco preferibilmente max 18°C o, una volta aperta anche in frigorifero
17,14 € (43,95 € / kg) SU AMAZON
Nettuno
Filetti di Alici di Cetara sott'Olio da 420 g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
IASA
Iasa® | Filetti Alici Olio di Oliva | Alici Lavorazione Cetara Affinate Botti Rovere - 150 Gr Peso Netto
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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[IL TERRITORIO] - Grazie al forte legame con il territorio, l'azienda riesce a riportare su grande scala prodotti di nicchia che conservano intatte antiche tradizioni come la colatura di alici, il tonno bianco od ancora quello rosso.
[ARTIGIANALE] - La lavorazione è completamente artigianale, le mani sapienti ed esperte sono quelle della gente del territorio, impiegate nell'azienda da generazioni che attraverso la loro sapienza tramandano il legame con la tradizione.
[I SAPORI] - L'azienda è ancora una delle poche rimaste ad inscatolare a mano alcuni prodotti, nel vetro oppure nelle piccole lattine, permettendo così di conservare inalterate le caratteristiche ed i sapori della carne del pesce, che rimarrà più compatta e morbida.
[MATERIE PRIME] - Il controllo delle materie prime è la missione principale, attraverso salvaguardia e tutela delle specie protette dalla legislazione della pesca, difatti l'accurata selezione e la produzione tutta italiana sono i valori base dell'azienda.
[LE RICETTE] - Segreti che si tramandano grazie all'antica tradizione dei pescatori di Cetara. Processi lenti che richiedono attesa ed esperienza, elementi fondamentali che permettono di determinare un'esperienza finale di gusto che ha il giusto equilibrio tra qualità e bontà.
16,99 € SU AMAZON
IASA
Colatura di Alici di Cetara DOP 50ml DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA Maturazione in terzigni di legno
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
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DENOMINAZIONE DI ORDIGINE PROTETTA
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero Competente
Ingredienti: ALICI (Engraulis Encrasicolus), sale.
Maturazione in terzigni di legno
50ml
La specialità di una tradizione secolare unica al mondo. Divenuta ormai nota nell’eccellenza della gastronomia italiana, la colatura di alici di Cetara è un liquido ottenuto dal processo di maturazione e stagionatura delle acciughe pressate sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori di Cetara.
Le alici, dopo averle pescate e sviscerate, si immettono in un contenitore in legno di rovere, il TERZIGNO (un terzo di una botte), sistemate con la classica tecnica ‘testa-coda’ a strati alterni di sale e alici. Completati gli strati, il contenitore viene coperto con un disco in legno (detto tompagno), sul quale si collocano dei pesi (pietre marine). Il liquido, per effetto della pressatura e della maturazione delle acciughe, comincia ad affiorare in superficie; è un distillato limpido di colore ambrato carico, dal sapore deciso e corposo.
La colatura ha avuto negli ultimi dieci anni un grande successo, tale da caratterizzare gastronomicamente il piccolo borgo di pescatori della Costiera Amalfitana. Oggi questo tipico e genuino condimento della gastronomia locale, ha ottenuto il marchio Dop e continua ad essere il fiore all’occhiello della nostra produzione.
19,49 € (389,80 € / l) SU AMAZON
Il Tomolo
Filetti di alici di Cetara Piccanti • Vaso Grande
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Perfettamente conservate in olio di semi di Girasole, queste alici offrono un'esplosione di sapori intensi e piccanti che esaltano qualsiasi piatto.
Ideali per arricchire antipasti, primi piatti e secondi di pesce, i filetti di alici piccanti sono l'ingrediente segreto per rendere unica ogni tua creazione culinaria
Prova ad abbinarli con una croccante bruschetta, una delicata pasta alle vongole, o un'insalata fresca e colorata per un tocco di classe e raffinatezza.
15,95 € (24,92 € / kg) SU AMAZON
acciughe salate di
acciughe di cetara
acciughe salate di sciacca
filetti di acciughe cetara
filetti di acciughe di cetara
acciughe di cetara sott'olio
acciughe sott olio di cetara
acciughe di cetara sotto sale
acciughe sotto sale di cetara
acciughe salate
#1 VINCITORE
