Vini 2024 Ais

Vitigno: Barbera
Colore: rosso rubino intenso e brillante
Profumo: intensi profumi di rosa varietale, frutti rossi maturi, note di vaniglia
Gusto: resco e morbido, molto equilibrato e con buona raffinatezza e persistenza
Abbinamenti: pasta fresca con ragù di carne, ravioli di carne, bolliti, roastbeef e bistecche, carni suine
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VINO DALLA FORTE PERSONALITA’ CHE RISPETTA E RAPPRESENTA LA VARIETA’ , ESALTANDO LE NOTE SPEZIATE DELLA TERRA PIEMONTESE. VINIFICATO CON SAPIENZA DOPO UNA ACCURATA SELEZIONE DELLE UVE IN VIGNETO E IN CANTINA. VIENE VINIFICATO NEL MODO PIU’ NATURALE E SOFFICE POSSIBILE, PRESERVANDO LE CARATTERISTICHE DEL VITIGNO E DELLA BACCA DA FRUTTO. UN DELICATO AFFINAMENTO IN LEGNO LO RENDE BILANCIATO ED ARMONICO.
Vitigno: Pinot Nero
Colore: Colopre granata non troppo marcato.
Profumo: Equilibrato tra spezie e frutti rossi.
Sapore: Pieno ed intenso, di grande soddisfazione e persistenza.
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