Verdure Fermentate
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
29 maggio 2025
KoRo
KoRo - Kimchi - RIcetta tradizionale coreana a base di cavolo fermentato - Con peperoncino, aglio e zenzero - Vegan
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VERSATILE: il kimchi viene servito come contorno a vari piatti coreani come riso, noodles, stufati e carne alla griglia per dare loro un sapore piccante e aspro. Il kimchi è anche un ingrediente saporito per panini e hamburger.
RICETTA TRADIZIONALE: Il nostro kimchi è preparato secondo una ricetta tradizionale. Utilizziamo il cavolo cinese per ottenere il sapore e la consistenza caratteristici del kimchi originale.
NATURALE: il nostro kimchi non contiene coloranti, aromi o conservanti.
VEGAN: Il nostro kimchi è vegano e non contiene salsa di pesce. Non utilizziamo prodotti di origine animale per consentire a tutti di gustare il nostro kimchi.
SINGOLO O IN CONFEZIONE DA SEI: per poter provare il nostro kimchi vegano in tanti piatti, è possibile averlo anche in una confezione da sei!
9,50 € (27,14 € / kg) SU AMAZON
Artcome
Artcome Kit di fermentazione da 28 pezzi,5 coperchi di fermentazione in acciaio inox, 5 pesi in vetro, 6 occhielli in silicone, 1 pinza in silicone per barattoli a bocca larga (barattoli non inclusi)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Set completo: 5 coperchi fermentazione in acciaio inox, 5 pesi in vetro, 5 airlock, 6 anelli in silicone, 6 occhielli in silicone e 1 pinza in silicone.
Materiale di alta qualità e durevole: il peso del vetro misura 7 x 7 x 3,5 cm e il peso è di circa 200 g. Questi pesi in vetro sono realizzati con materiali di alta qualità, resistenti alla corrosione e possono essere utilizzati a lungo.
Facile da usare: prima della fermentazione, inserire le gorgogliatrici nel foro del coperchio, avvitare il coperchio sul barattolo, aggiungere acqua alla camera di equilibrio. Dopo la fermentazione, togliere la camera di equilibrio, chiudere il tappo in silicone. I coperchi hanno un anello in silicone sotto per rendere le cose ermetiche e impedire all'ossigeno di entrare nel barattolo per inquinare i fermenti.
Facile da mettere e togliere: il manico rialzato è facile da impugnare. Per evitare schizzi di salamoia, utilizzare pinze in silicone per posizionare lentamente il peso del vetro. Fissare entrambi i lati del manico e rimuovere delicatamente dalla bocca della bottiglia.
Se non sei completamente soddisfatto, faccelo sapere e offriremo un rapido rimborso o sostituzione, senza domande
33,99 € (1,21 € / unità) SU AMAZON
Enea Edizioni
Fermentare le verdure. Ediz. a colori
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
Westmark
Westmark Pesi da fermentazione – pesi da fermentazione in vetro composti da 4 pesi da fermentazione, accessori da fermentazione – vetro, Ø 7 cm, 4 pz.
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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PRATICO – I pesi per la fermentazione vengono venduti come set e consentono una fermentazione ottimale degli alimenti come kimchi, crauti o ortaggi a radice.
UNIVERSALE – Questo set comprende 4 pesi con un diametro di 7 cm.
ALTA QUALITÀ – Privi di BPA e sicuri per il contatto con gli alimenti, i pesi per la fermentazione sono realizzati in vetro massiccio.
FACILI DA USARE – I pesi in vetro sono dotati di una maniglia che ne facilita la manipolazione e il posizionamento.
FACILI DA PULIRE – Il design igienico rende i pesi facili da pulire.
15,63 € SU AMAZON
Wang Korea
WANG Kimchi con Cavolo Cinese - 410 gr
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Piatto tradizionale coreano fatto di verdure fermentate con spezie
Con cavolo cinese
Già pronto da mangiare
Prodotto di ottima qualita
7,83 € (19,10 € / kg) SU AMAZON
Independently published
FERMENTAZIONI IN CUCINA: Una Guida Completa e Avvincente con Ricette Innovative e Tecniche Efficaci per Abbracciare una Cucina Sostenibile e un'Alimentazione Salutare
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QUALITÀ BUONA
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#6
GymBeam
GymBeam Kimchi di Verdure Fermentate 350 g, Sapore Rinfrescante e Leggermente Aspro, Kimchi Vegano, Senza Grassi, Glutine e Lattosio
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il Kimchi e i suoi benefici: Il nostro kimchi offre innumerevoli benefici per la salute grazie alle verdure fermentate. Il processo di fermentazione naturale contribuisce alla sua unicità e al suo sapore leggermente aspro, ma rinfrescante.
Versatile e gustoso: Il kimchi è ottimo da solo o come ingrediente principale di un pasto. Arricchisce qualsiasi insalata, minestra, riso fritto e noodles. È anche ideale per i piatti asiatici e come contorno alla carne.
Salutare: Il nostro kimchi ha un basso contenuto di calorie e zuccheri, è senza grassi, senza glutine e lattosio. È un'aggiunta sana e saporita a qualsiasi pasto, adatta anche a una dieta vegana.
Insalata di Kimchi: La nostra insalata di kimchi contiene pezzi di verdure condite, che donano un sapore unico e irresistibile ad ogni piatto. È perfetta da sola o come ingrediente in ricette varie.
Adatto a varie preparazioni: Il nostro kimchi è un ingrediente ideale per baguette, tortillas e panini. È anche un ottimo condimento per piatti asiatici tradizionali. Adatto ai vegani.
6,50 € (18,57 € / kg) SU AMAZON
Lékué
Lékué - 3000100SURM017 Kit di attrezzi per la preparazione di sottaceti fatti in casa con contenitore, Verde, Singolo, 700 ml
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Valvola esclusiva Lékué, favorisce l'uscita del co2 in eccesso
Disco crimpatrice regolabile
Vetro resistente e anti-odore
Pinze a doppio uso, per pressare e servire
Lavabile in lavastoviglie
33,00 € (16,50 € / unità) SU AMAZON
KADAX
KADAX Pesi di Fermentazione in Plastica per Barattoli di Vetro, Accessori da Cucina per Fermentare Verdure, Ideali per Kimchi e Crauti (82 mm, 12 pezzi)
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75
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#9
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Preservazione: I pesi di fermentazione mantengono le verdure completamente sommerse nella salamoia, prevenendo efficacemente la formazione di muffe e la proliferazione di microrganismi nocivi causati dall'esposizione all'aria.
Sicurezza alimentare: Realizzati in plastica atossica, questi pesi non alterano la composizione della salamoia né emettono sostanze chimiche pericolose, assicurando un processo di fermentazione completamente sicuro e sano.
Versatilità: I pesi sono adatti per una vasta gamma di alimenti, inclusi crauti, cetrioli e kimchi, garantendo una pressione uniforme che favorisce un processo di fermentazione costante.
Facilità di pulizia: Grazie alla loro superficie liscia e non porosa, questi pesi sono facili da pulire e sterilizzare, minimizzando il rischio di contaminazione incrociata e assicurando l'igiene ottimale durante il processo di fermentazione.
Compatibilità: Disponibili in due dimensioni, 82 mm e 100 mm, i pesi sono compatibili con una vasta gamma di barattoli.
15,53 € (1,55 € / unità) SU AMAZON
Vegavero
Fermenti Lattici Probiotici BIO Vegavero® | con Prebiotici da Inulina Biologica | per Flora Intestinale e Microbioma | Fermenti dalla Germania | Vegan | 60 capsule Gastroresistenti
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QUALITÀ BUONA
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#10
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🦠 15 CEPPI BATTERICI: con 15 ceppi diversi, il nostro complesso Pro Bio offre un'ampia varietà di colture batteriche vive accuratamente selezionate. Contiene ceppi di Lactobacillus, Bifidobacterium e Streptococcus, come Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium bifidum e lactobacillus acidophilus. Il nostro ProBio Plus è completato con inulina, una fibra alimentare prebiotica ricavata da agave biologica.
✅ 100% PROBIOTICI BIO DALLA GERMANIA: per poter offrire un prodotto biologico di alta qualità, usiamo ceppi batterici coltivati biologicamente sotto stretto controllo in Germania. Anche l'inulina proviene da coltivazioni biologiche controllate.
☝ CAPSULE GASTRORESISTENTI: oltre alla grande varietà di ceppi batterici, anche l'elevato dosaggio di 1 miliardo di CFU per ceppo contribuisce a un apporto completo per l'intestino. Il nostro prodotto contiene un totale di 15 miliardi di CFU per capsula. A ciò si aggiungono 244 mg di inulina. Utilizziamo capsule con rivestimento enterico per proteggere il delicato contenuto. Ciò consente ai batteri lattici di attraversare indenni lo stomaco acido e di essere rilasciati nell'intestino.
🥼 TESTATO IN LABORATORIO: le capsule del nostro Pro-Bio sono prodotte esclusivamente in Germania secondo i più elevati standard di qualità HACCP. Per garantire una qualità ottimale, testiamo le nostre capsule non solo per la contaminazione microbiologica come altri fornitori, ma anche per i residui di pesticidi e metalli pesanti. Il nostro prodotto è privo di OGM, di additivi e adatto ai vegani. In una confezione: 60 capsule. Dosaggio consigliato: 1 capsula al giorno.
💓 AL VOSTRO FIANCO: La premura nei vostri confronti fa parte della nostra filosofia. Per questo oltre a elaborare integratori pensati per le vostre esigenze, lavoriamo a formule uniche, per ottenere la perfetta sinergia di ingredienti e dosaggi. Siamo a disposizione, per consigliarvi e sostenervi nei vostri obiettivi, per fornirvi le certificazioni di ogni prodotto e per rispondere a tutte le vostre domande. Contattaci!
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