Valpolicella Doc
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
20 dicembre 2025
Tommasi
Tommasi, Valpolicella DOC- 750 ml
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Note di degustazione: Rosso rubino di buona intensità alla vista. Fresco e fruttato allolfattiva, caratterizzato da sentori di ciliegia e fragola. Lassaggio si dimostra in linea con il naso, fragrante ma equilibrato, connotato da una buona persistenza.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare primi piatti o preparazioni a base di carne bianca, è da provare in abbinamento ai maltagliati con prosciutto crudo e fave.
Temperatura di servizio: 16-18 gradi
Cantina: Fondata nel 1902 da Giacomo Tommasi, oggi risulta essere una delle realtà enologiche più vivaci e intraprendenti d’Italia. La cantina dispone oggi di circa 195 ettari vitati di proprietà, cui si aggiungono altri 27 ettari vitati in affitto, in particolare nelle zone della Valpolicella, del Prosecco, dell’Oltrepò Pavese, di Montalcino, della Manduria e della Basilicata.
Con oltre un milione di bottiglie prodotte annualmente, l’azienda propone una gamma di etichette varia e vasta, dimostrandosi tra le migliori ambasciatrici del "made in Italy" del vino nel mondo. I vini che ogni anno escono dalle mura aziendali sono caratterizzati da una personalità sorprendente, squisitamente tradizionali, eleganti e longevi come pochissimi altri. Vini di raro fascino, caldi e meravigliosamente austeri, tutti nati da un’agricoltura biologica certificata.
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Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
29% Sconto
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
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Villa Belvedere
Villa Belvedere Valpolicella Ripasso DOC - Vino Rosso, 750 ml
26% Sconto
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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VALPOLICELLA RIPASSO DOC: Il vino viene "ripassato" sulle vinacce dell'Amarone, una tecnica tradizionale che arricchisce il Valpolicella di corpo, struttura e note speziate, rendendolo unico nel suo genere.
BLEND AUTOCTONO DELLE COLLINE VERONESI: Corvina, Corvinone e Rondinella, coltivate su terreni calcareo-marnosi e argillosi, danno vita a un rosso intenso e autentico, fedele al territorio della Valpolicella.
PROFUMI INTENSI E SORSO AVVOLGENTE: Al naso si apre con sentori di frutti di bosco maturi e note floreali, mentre in bocca si presenta morbido, rotondo e con un finale persistente arricchito da tocchi di legno e spezie.
AFFINAMENTO IN BOTTE PER ALMENO UN ANNO: L’invecchiamento in rovere aggiunge eleganza e complessità, rendendolo perfetto per chi cerca un rosso da meditazione o da accompagnare a piatti importanti.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con carni rosse, selvaggina, primi piatti saporiti e formaggi di media stagionatura. Un vino da portare in tavola nelle occasioni speciali.
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Lamberti
Lamberti CA' PREELLA Valpolicella DOC - Vino Rosso, 750 ml
35% Sconto
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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VINO ROSSO CA' PREELLA VALPOLICELLA DOC: Il Ca' Preella Valpolicella DOC nasce nei vigneti Lamberti, nel cuore della Valpolicella. Ottenuto da un blend di Corvinone, Rondinella e Molinara, è un vino che esprime perfettamente il carattere autentico e il territorio della regione
AROMI INTENSI E GUSTO ARMONICO: Al palato, il Ca' Preella si distingue per il suo profilo fruttato, con sentori di frutta rossa e spezie. Il sapore è armonioso, con una buona struttura che si sviluppa in un finale pieno e persistente, arricchito da note di ciliegia, perfettamente bilanciato e piacevolmente deciso
IDEALE PER PIATTI CON SAPORI DECISI: Grazie alla sua intensità e versatilità, questo Valpolicella si abbina perfettamente a salumi, antipasti e carni bianche. È anche un ottimo compagno per primi piatti ricchi e minestre, in grado di esaltare i sapori senza sovrastarli
CONSERVAZIONE E DEGUSTAZIONE OTTIMALI: Con una gradazione alcolica del 12.5% Vol e un formato da 750 ml, il Ca' Preella è un vino che si conserva al meglio per circa due anni, mantenendo la sua freschezza e il suo equilibrio. Servito a 18°C in un bicchiere tulipano, sprigiona al meglio i suoi profumi e sapori distintivi. Può contenere solfiti
LAMBERTI, IL SAPORE AUTENTICO DELLA TRADIZIONE VENETA: Nata nel 1964 nel cuore del Veneto, Lamberti è sinonimo di eccellenza e passione. Dalla vigna alla bottiglia, ogni passaggio è curato per esaltare il carattere dei vini veronesi, portando in tavola l’equilibrio perfetto tra tradizione e modernità
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Sartori
Casa Vinicola Sartori, Valpolicella D.O.C Superiore Radole, Rosso, 2021, Veneto, 750ml
20% Sconto
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RADOLE: sapore persistente, ottima lunghezza e struttura.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: accurata selezione delle uve e pigiatura soffice. Macerazione di 10-12 giorni a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere per 6-12 mesi
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: sentori di frutta a bacca rossa e note dolci di spezie, sapore persistente e di spessore.
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Bottega
Bottega Ripasso Valpolicella DOC Superiore - 750ml
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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La Valpolicella è uno splendido territorio collinare a nord di Verona, racchiuso tra la Valdadige, la Lessinia e la pianura veronese, a due passi dal lago di Garda. Il suolo è di tipo calcareo-argilloso, in grado di conferire ai vini freschezza ed eleganza. La menzione «Classico» è riservata ai vini prodotti nella zona originaria, quella più antica, che comprende i cinque comuni di Sant’Ambrogio di Valpolicella, Fumane, San Pietro in Cariano, Marano e Negrar.
Colore e Aspetto: Rosso rubino intenso con sfumature violacee.
Olfatto: Piacevole note di bacche rosse di prugne ciliegia matura e spezie dolci con sentori di vaniglia e uva passa.
Gusto: Secco, pieno, liscio, con un’ottima struttura e un delicato retrogusto di spezie leggeri e liquirizia.
Abbinamenti: Si accompagna perfettamente con primi piatti a base di sughi saporiti come la pasta con il ragù e i ravioli di carne, con piatti a base di carne rossa (arrosti, grigliate e selvaggina) e con formaggi a lunga stagionatura.
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Cesari
Cesari Valpolicella Classico DOC 2022, Vino Fresco, Fruttato e Bilanciato, 12.50 Volume, Bottiglia da 750 ml
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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CESARI VALPOLICELLA CLASSICO DOC: vino dal colore rosso rubino brillante con riflessi porpora, ottenuto da uve 50% Corvina Veronese, 20% Corvinone, 20% Rondinella e 10% Molinara; gradazione alcolica 12,50% vol; prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR)
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Aromi freschi e fruttati con sentori di frutti rossi e ciliegia si presentano al naso, continuando al palato con un carattere secco, vellutato, sapido e ben bilanciato
ABBINAMENTO E SERVIZIO: molto versatile negli abbinamenti, da quelli tradizionali come formaggi, salumi e risotti, a quelli più moderni come tartare di pesce e tacos di salmone e avocado; si consiglia di servire il Valpolicella classico a 12-14°C
FORMATO: bottiglia da 750ml
GERARDO CESARI: fondata nel 1936 da Gerardo Cesari, l’azienda vitivinicola è riconosciuta nel panorama internazionale come sinonimo di vini veronesi e pioniera nell’esportazione dell’Amarone negli Stati Uniti (1973); il cuore pulsante di Cesari batte nella provincia di Verona, tra le due cantine di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, e Cavaion Veronese, vicino alle rive del Lago di Garda
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Sartori
Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Sartori - 750 ml
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Temperatura di servizio: 18-20°c
Da conservare in un luogo fresco e asciutto
55% corvina; 25% corvinone; 15% rondinella; 5% croatina
Sfumature profonde di colore granato vivo; profumo notevole con aromi di frutti rossi che si incrociano con la ciliegia matura; elegantemente rotondo e corposo
Un ottimo vino da pranzo che si abbina bene a paste saporite, selvaggina e carni rosse sia arrosto che alla griglia e formaggi ben stagionati
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Tommasi
Tommasi Valpolicella classico superiore “Rafael” Doc – 750ML
10% Sconto
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Bottiglia da 75 cl, annata 2021
Provenienza veneto - valpolicella
Vitigno corvina veronese
Vino rosso classico, fruttato e morbido
Ideale con primi piatti con sugo di carne, carni bianche e rosse, formaggi
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Grandi Vigne
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Pianeto", Grandi Vigne - 750 ml
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Vino rosso
Il piacere della tavola e alla convivialità
Caratteristica principale armonico e fruttato
Abbinamenti perfetti con primi piatti e carne rossa
Temperatura di servizio: 18-20°C
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#1 VINCITORE
