Umami Salsa Di Soia
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
19 dicembre 2025
Umami
Umami Kit di Salse giapponesi!, 5 salse: Salsa di Soia BIO (Giappone), Teriyaki (Glaasatura), Ponzu (Marinatura), Kingoma (Dressing) e Tonkatsu (BBQ), prodotte in Italia
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La nostra Salsa Teriyaki, prodotta con soia giapponese, senza conservanti e coloranti, adatta per glassare pesce, pollo, verdure.
La nostra Salsa Ponzu con soia giapponese e agrumi sicialiano (veri agrumi e non estratti) ideale per marnare pesce e verdure
La nostra Salsa Kingoma: salsa di sesamo tostato (il nostro sesamo proviene da agricoltura BIO) ideale per insalate e noodles in stile giapponese, perfetta anche per patatine fritte. realizziamo la maionese di base con uova allevate a terra pastorizzate.
La nostra salsa Tonkatsu fatta con ingredienti di qualita e spezie da agricolture verificate. Utilizziamo prugne, mele, carote, cipolle per dare un grande sapore senza insaporitori artificiali ne coloranti
La nostra salsa Hot Sauce ha uno spicy moderato, ideale da condire il pesce per un ottimo sushi, ma anche per carni bianche. Ottimo anche per il BBQ.
Confezione regalo in stile giapponese, design curato anche per un ottimo regalo
35,99 € SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
15,99 € SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Tamari BIOLOGICA Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Salsa di Soia SENZA GLUTINE Tamari, da Agricoltura Biologica. Le materie prime biologiche sono tutte di origine Giapponese, garantendo la massima qualità del prodotto.
Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
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Umami
Umami Salsa Teriyaki 250ml, glassa densa, elaborata con Salsa di Soia Artigianale prodotta in Giappone, senza conservanti, coloranti ne OGM
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Saporita e versatile, la salsa Teriyaki è diventata il condimento principale al di fuori del Giappone.
La nostra Salsa Teriyaki viene fatta nel nostro laboratorio con ingredienti importi direttamente dal Giappone
La nostra salsa non ha di conservanti artificiali e non ha Esaltatori di Sapidità, il gusto è nella qualità delle materie prime
Saporita e profumata si adatta a qualsiasi piatto: pollo, pesce o verdura.
Teriyaki in giapponese descrive in realtà un metodo di cottura. "Teri" significa lucentezza e "yaki" significa grigliato, alla griglia o fritto in padella. Non è la salsa a cui ci riferiamo, ma piuttosto come viene preparato il cibo. Quindi teriyaki si riferisce essenzialmente a qualsiasi cibo alla griglia/alla griglia/fritto in padella con glassa brillante.
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Umami
Umami Salsa di Soia Tamari Meno Salata (Less Salt) Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Salsa di Soia SENZA GLUTINE Tamari Less Salt, con Ridotto contenuto di Sale e con ingredienti tutti di origine giapponese
Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
16,99 € SU AMAZON
Umami
Umami Salsa Ponzu (Salsa di Soia e Limone) 250ml - Prodotta con Agrumi siciliani BIO (varietà simile a quella Giapponese) e con Salsa di Soia Artigianale Giapponese
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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La nostra Salsa Ponzu, fatta da noi seguendo la ricetta tradizionale Giapponese
Usiamo agrumi siciliani, perche sono quelli che piu si assomigliano a quelli giapponesi
No conservanti e no coloranti e niente aromi. Il nostro segreto: ingredienti naturali
Salsa di soia sgrumata e perfetta da condire pesce, insalate e molto altro
8,70 € SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Tamari KIOKE BIO Senza Glutine, Prodotta in Giappone, fermentazione in botti di legno, qualità artigianale, 250ml
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare in botti di cedro. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
Fermentazione Lunga in Botti di Kioke – Affinata con un processo tradizionale in botti di legno centenarie per un gusto profondo e complesso.
Il Top della Gamma – Un tamari premium, perfetto per chi cerca l’eccellenza nei condimenti giapponesi.
Ideale per Pesce Crudo e Piatti Gourmet – Esalta il sapore di sushi, sashimi e altre preparazioni raffinate senza sovrastarne la delicatezza.
Autenticità e Tradizione – Un condimento pregiato che valorizza ingredienti di alta qualità con il vero gusto giapponese.
Bottiglia di vetro 250ml per preservare tutte le caratteristiche
8,99 € SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Giapponese in Polvere, 100 g – Prodotta in Giappone, senza chimici, ricca di gusto e ideale per molteplici ricette
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Prodotta in Giappone secondo la tradizione – Questa salsa di soia in polvere nasce in Giappone, dove l’arte della fermentazione è parte della cultura culinaria. Ogni granello racchiude l’essenza autentica della salsa di soia giapponese.
Senza additivi o processi chimici – Ottenuta tramite un metodo naturale di essiccazione che preserva il gusto e i nutrienti, senza uso di agenti chimici o conservanti. Solo ingredienti puri e lavorazione artigianale.
Ingredienti di qualità premium – Soia e frumento selezionati, fermentati con cura per ottenere un gusto profondo e rotondo, ricco di umami e perfettamente bilanciato.
Versatile in cucina – Ideale per condire riso, sushi bowl, verdure, carne o pesce, o come ingrediente per zuppe, salse, marinature e piatti creativi. Aggiunge un tocco giapponese a ogni preparazione.
Pratica confezione richiudibile da 100 g – Doypack salva-freschezza che mantiene intatto l’aroma, perfetto per dosare la quantità desiderata e conservare il prodotto più a lungo.
11,99 € SU AMAZON
Umami
Umami Shiro Miso Prodotto in Giappone 500gr - Soia Coltivata in Giappone, Fermentazione lunga in modo artigianale!
74
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#9
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Prodotto in Giappone da soia coltivata in Giappone. Prodotto di alta qualita da artigiani del mestiere che producono Miso da generazioni
La variante delicata e più nota della pasta di miso leggera è ideale per preparare una varietà di piatti: dai condimenti, alle zuppe e alle marinate leggere fino ai dessert!
Preparazione: Portare a bollore 200 ml di acqua e mantecare con 2 cucchiai di pasta di miso fino a completa dissoluzione - affinare a piacere con tofu, pesce, carne, alghe o verdure
Ideale per fare la zuppa di miso ma anche per aggiungere alle salse, marinare carne e pollo e tanti altri piatti
Shiro Miso è anche chiamato "White Miso", ha un sapore da lieve a leggermente dolce ed è meno piccante della variante più scura / Conservare in un luogo fresco dopo l'apertura
Le proprietà macrobiotiche del Miso lo rendono un "Superfood" molto richiesto.
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Umami
Umami Salsa Okonomiyaki 250ml, con frutta e verdura BIO, elaborata con Salsa di Soia Artigianale prodotta in Giappone, senza conservanti, coloranti ne OGM
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Prodotta con frutta e verdura per dare un umami alla salsa in maniera naturale ed equillibrata
Usiamo pomodori italiani, carote, mele, datteri Deglet Nour, Tamarindo
Le nostre spezie tutte da fonti controllate e di ottima qualità
Bottiglia di vetro 250ml
Prodotta in Italia con Salsa di Soia Artigianale, seguendo la ricetta giapponese!
Adatta a vegetariani e vegani!
7,99 € SU AMAZON