Tojiro Dp Gyuto
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
15 maggio 2025
Tojiro
Fujitora Saku Gyuto 210 mm FU-808
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il coltello giapponese Tranchelard Tojiro DP serie 21 cm è un coltello da cucina indispensabile per la sua versatilità e solidità.
Perfettamente equilibrato, è adatto per il taglio di carne o pesce.
Il nucleo è in acciaio VG10, ricoperto di acciaio cromato 13. Il manico in legno composito con 3 rivetti è stente all'invecchiamento e offre una eccezionale per un uso a lungo termine.
Tojiro ha sviluppato questa versione del coltello con il logo FUJITORA (stampato sulla lama) per il mercato interno giapponese, in risposta alle aspettative dei clienti giapponesi in materia di qualità. Il prodotto è lo stesso in termini di caratteristiche e qualità della vecchia versione con il logo TOJIRO ad eccezione solo del cosiddetto logo.
139,00 € SU AMAZON
Tojiro
Globalkitchen.japan TOJIRO-FUJITORA Coltello DP con Strato Intermedio di Lega di Cobalto con Bolster (da disosso 150mm FU-803)
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Storia: Tojiro Co., Ltd. è stata creata come Fujitora attrezzature per la fattoria nel 1953 a Tsubame (Prefettura di Niigata in Paese di origine Giappone). L'azienda ha cambiato il nome come Fujitora Industry Co., Ltd. nel 1964 fino a quando nel 2015 fu ribattezzato Tojiro Co., Ltd..
Paese di origine Giappone
Materiale: Lama: VG-10 acciaio inossidabile, acciaio inossidabile cromato 13, Puntale: 18-8 acciaio inossidabile, Maniglia: Legno composito
Lunghezza totale: 275 mm (150 mm di foglio)
Peso: 170 g
119,00 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Santoku DP Serie 17cm
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Lunghezza totale: 295 mm lama: 170 mm
Peso: 195g
klingemateriel: 3 strati di acciaio. Interno: duro acciaio VG-10. Esterno: Acciaio acciaio cromato
Manico: durevole ecoholz
Paese di origine: Giappone
201,09 € SU AMAZON
Tojiro
Globalkitchen.japan TOJIRO-FUJITORA Coltello da Verdura DP con Strato Intermedio di Lega di Cobalto (Santoku - Multiuso 170mm FU-503)
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Tojiro
Globalkitchen.japan TOJIRO-FUJITORA Coltello da Verdura DP con Strato Intermedio di Lega di Cobalto (Usuba - Lama Sottile 165mm FU-502)
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 20 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Giapponese Forgiato a Mano, Coltello da Cucina in Acciaio ad Alto Carbonio (Manico in Palissandro e Scatola di legno Boutique)
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Forgiatura a Mano: Coltello giapponese Gyuto ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
Manico: Il manico del Coltello da cuoco è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
Note Importanti: I coltelli da cucina professionali MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
83,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro F-359 Borsa per coltelli da chef
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81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Tojiro F-359 custodia per coltelli in tela.
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HEZHEN
HEZHEN- Coltello da chef martellato in Acciaio Damasco a 73 Strati,Acciaio in Polvere di Damasco,Coltello da Cucina Professionale con Manico in Palissandro
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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[Materiale Della Lama di Alta Qualità] I coltelli da cucina della serie master hammered sono realizzati con 73 strati di polvere d'acciaio (14Cr14MoVNb). Poiché i cristalli dell'elemento interno sono uniformi e coerenti durante la fusione, i coltelli sono prodotti in modo affidabile con la sua nitidezza e la sua struttura uniforme.
[Artigianato Tradizionale] Grazie all'artigianato tradizionale, all'affilatura a mano e al trattamento termico criogenico sottovuoto, il Rockwell raggiunge i 62°-64°. L'angolo del bordo è di 15° per lato, quindi adatto sia alla mano destra che alla mano sinistra. La superficie martellata riduce l'appiccicosità degli ingredienti sui coltelli.
[Lama Super Affilata] Realizzata in acciaio Damasco super carbonio di alta qualità. Dopo essere stata plastificata, compressa e trattata termicamente, migliora lo spessore per proteggere il nucleo dell'acciaio e aumenta la nitidezza. [Manico ergonomico in palissandro] Il palissandro naturale selezionato e il rivetto in ottone a mosaico soddisfano i requisiti dell'ingegneria umana e consentono di controllare il taglio in modo sicuro e confortevole.
[Manico Ergonomico in Palissandro] Il legno di palissandro naturale selezionato e il rivetto in ottone a mosaico soddisfano i requisiti dell'ingegneria umana e consentono di controllare il taglio in modo sicuro e confortevole.
[Qualità Affidabile] HEZHEN si impegna a perseguire il divertimento del coltello che si scontra con gli ingredienti. Se ci sono problemi con i nostri articoli o servizi, non esitate a contattarci in anticipo. Se sei un apprendista chef, un maestro di cucina o un cuoco di casa, puoi portare i coltelli HEZHEN a casa.
149,99 € SU AMAZON
HEZHEN
HEZHEN Coltello Santoku Piccolo, Multifunzionale Ultra Affilato Stile Giapponese Coltello Gyuto, Manico Ottagonale in Legno Rosso
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
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[Nucleo in Acciaio 10Cr15CoMoV di Alta Qualità] È realizzato in acciaio rivestito a tre strati forgiato mediante forgiatura composita. Con l'anima in acciaio 10Cr15CoMoV e il trattamento termico sottovuoto, il Rockwell è stabile a 60 ± 2 HRC con una maggiore durezza, una migliore nitidezza e una migliore durata.
[Nitidezza del Rasoio] La lama in 3 strati di alto tenore di carbonio martellata a mano è gestita da 12 processi. Dopo 15° per lato del tagliente a V manuale bagnato, c'è un migliore equilibrio tra affilatura e durata. È adatto sia per la mano destra che per la mano sinistra.
[Pregiata Fattura] Mostra vicissitudini dopo che la superficie della lama è stata annerita con l'effetto stone wash, che è amato dalla maggior parte dei clienti. Adottiamo anche il trattamento termico sottovuoto e il lavaggio della pietra nera per rendere i coltelli un aspetto retrò. La lama è lucidata e sabbiata in modo che possa rimanere affilata nel tempo.
[Manico in Sequoia] Il manico ottagonale è realizzato in legno di sequoia e corno di bufalo nero. Con un classico design giapponese della maniglia, non è solo comodo da tenere in mano ma anche facile da controllare. Vale la pena usare questo coltello per decorare la tua cucina per elevare la tua vita.
[Garanzia di Aualità Affidabile] L'acquisto di coltelli HEZHEN direttamente ha una garanzia di qualità. Se ci sono problemi con i nostri articoli o servizi, non esitate a contattarci. I coltelli di marca HEZHEN sono sempre raccomandati da famosi chef.
55,99 € SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello per Sushi e Sashimi - Made in Japan
13% Sconto
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70
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#10
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La fusione di forza e precisione: il coltello KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama da 24 cm con una durezza di 58 & 56 (±1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualità superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
L'ergonomia incontra il design contemporaneo: un manico ergonomico in pregiato legno di Pakka e resistente plastica PP, che garantisce una perfetta maneggevolezza, unisce l'arte della lavorazione tradizionale con il design moderno, rendendo questo coltello uno strumento indispensabile in ogni cucina professionale.
Maestro nella tecnica di taglio giapponese: Specializzato per le esigenze della raffinata cucina giapponese, questo coltello affilato su un solo lato è ideale per la preparazione artistica di sushi e sashimi. Offre la precisione necessaria per tagliare fette sottilissime e sfilettare il pesce.
Durata e facilità di manutenzione: Il lungo coltello da pesce combina una struttura robusta con una facile manutenzione. Si consiglia di affilare regolarmente il coltello e di pulirlo a mano per preservare le sue eccezionali prestazioni e affilatura.
L'impegno di KAI per la perfezione: KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualità e durata eccezionali. Ogni coltello è un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
75,92 € SU AMAZON
tojiro dp
tojiro gyuto
tojiro dp nakiri
tojiro dp 210
tojiro gyuto 210
tojiro dp 3
tojiro dp gyuto 20 cm
#1 VINCITORE
