Tecnologia Dei Salumi
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
5 giugno 2025
Edagricole Calderini
Tecnologie dei salumi
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Armando Siciliano Editore
Nduja. Antropologia, storia, tecnologia di un salume calabrese
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Youcanprint
Il Prosciutto Stagionato Principi e Tecnologia di Trasformazione
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
WW Norton & Co
[Salumi: The Craft of Italian Dry Curing] (By: Michael Ruhlman) [published: October, 2012]
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
FrancoAngeli
Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità. Ambiente, salute, sicurezza, cultura, economia ed etica nelle filiere nazionali
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità. Ambiente, salute, sicurezza, cultura, economia ed etica nelle filiere nazionali
Tipo di prodotto:ABIS_LIBRO
Marca:FrancoAngeli
35,00 € SU AMAZON
Le Point Vétérinaire Italie
Come gestire i salumi in sicurezza
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Come maneggiare in sicurezza i salumi
Tipo di prodotto:ABIS BOOK
Marca: Le Point Vétérinaire Italie
13,30 € SU AMAZON
MAQA
MAQA 1 pz Tubo per arrosti e salumi in plastica da 86 a 160 mm, imbuto con ogiva per applicazione rete sugli insaccati 96 mm
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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MATERIALE: Il tubo per insaccati è in polipropilene. Il polimero ed i coloranti utilizzati per la realizzazione del prodotto non contengono metalli pesanti e, utilizzando le opportune tecnologie, sono totalmente riciclabili. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in materiale per uso alimentare (privo di bisfenolo A), sicuro, igienico e durevole nel tempo.
MULTIUSO: Il tubo in polipropilene bianco è indicato per l’applicazione manuale della rete su insaccati o arrosti. Non esporre a fonti dirette di calore per evitare di deformare il tubo.
SETTORI DI UTILIZZO: L'imbuto plastica è indicato per macellerie, supermercati e in tutte le attività che hanno un reparto per la lavorazione delle carni. Il tubo con ogiva serve durante la fase di legatura del salume tramite l’utilizzo di una rete elastica.
DIMENSIONI: Il tubo per arrosti è disponibile in vari diametri: 86-96-125 mm con base 25x16.5 cm e altezza 52 cm, 140 mm con base 25.5x17.5 cm altezza 44.5 cm, e 160 mm con base 29.5x19.5 cm altezza 44.5 cm. Completo di ogiva, con altezza 8 cm, per facilitare il caricamento della rete.
QUANTITA': Riceverai un tubo in polietilene per insaccati e arrosto. Il Tubo preparatorio per la rete facilita l'operatore nel mettere la rete sul prodotto che sia arrosto o un salume. Scegli la misura più adatta alle tue esigenze.
22,99 € SU AMAZON
Arcos
ARCOS Gadget da Cucina Innovativi – Accessori Pratici e Multifunzionali, Soluzioni Convenienti con Tecnologia Moderna – Colore Non Specificato, Serie Gadget Intelligenti
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Bordo affilato: lama in acciaio inossidabile da 10 cm, garantisce tagli precisi e facile gestione del prosciutto o di altre carni.
Manico ergonomico: il manico in polipropilene offre una presa comoda e resistenza alla corrosione per un uso prolungato.
Pinza per prosciutto: progettata per un uso specifico nella manipolazione e nel servizio del prosciutto, ideale per macellai e professionisti.
Gadget professionale: progettato meticolosamente e ingegnosamente per scopi e compiti specifici in cucina, garantendo prestazioni di alta qualità.
ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
10,89 € SU AMAZON
Generico
Generico Sandali Alti Donna Estive Sandalo Donna Comodo Sandali con zeppa e plateau da boho,da spiaggia alla con plateau Sportivi Scarpe (Yellow,37)
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Sandali con Zeppa Donna Scarpe da Donna Estive Sandali Bassi Donna Scarpe Donna Eleganti Estive Sandali Donna Sportivi Scarpe Nere Donna Eleganti Sandali Donna Gioiello Scarpe Donna Estive Comode Sandali con Tacco Basso Scarpe Ortopediche Donna Sandali Comodi Donna Estivi Sandali In Pelle Donna Sandali Donna con Borchie Sandalo Donna Comodo Sandali Argento Donna Scarpe Estive Donna Eleganti Sandali da Donna con Strass Sandalo Basso Donna Sandali Donna Tacco Scarpe Estive Donna con Zeppa Sandali
Sandali Eleganti Scarpe Bianche Donna Eleganti Sandali Donna con Plateau Sandalo con Tacco Donna Sandali Estivi Donna Comodi Sandalo Donna Estivo Sandali Donna Oro Sandali Ortopedici Donna Estive Sandali Donna Argento Sandalo Donna Estivo Tacco Sandali Donna Zeppa Scarpe Eleganti Donna Comode Sandali da Donna Scarpe Donna Estive con Zeppa Sandali Comodi Donna Estivi Slingback Donna Basse Sandali Estivi Donna Scarpe Donna Eleganti Comode Sandali Bassi Donna Estivi Sandali Zeppa Plateau Sandali da
Sandali da Mare Donna Sandali Intrecciati Donna Sandali Comodi Donna Estivi Slingback Donna Basse Sandali con Tacco Basso Sandali Neri Donna Bassi Sandali Donna Chiusi Dietro Sandali Gomma Donna Sandali Donna Estivi Scarpe Donna Sandali Estivi Sandali Comodi Donna Scarpe Donna Estive Sandali Sandali Donna Neri Sandali Per Alluce Valgo Donna Sandali Donna con Borchie Sandalo Donna Comodo Sandali Chiusi Donna Sandali Punta Chiusa Donna Sandali Estivi Donna Comodi Sandali Platform Donna Sandali
Sandali Bassi Eleganti Sandali Punta Chiusa Donna Sandali con Tacco Donna Estive Scarpe Donna Comode Sandali Donna Ortopedici Sandali Zeppa Plateau Sandali Donna Oro Sandali Ortopedici Donna Estive Sandali Comodi Donna Scarpe Donna Estive Sandali Sandali con Tacco Eleganti Sandali In Cuoio Donna Sandali con Tacco Basso Scarpe Ortopediche Donna Sandali Donna Tacco Basso Sandali In Cuoio Donna Sandali da Mare Donna Sandali Intrecciati Donna Sandali Chiusi Donna Sandali Punta Chiusa Donna Sandali
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Generico
Generico Flat Women's Ladies Confortevole Tela Fashion Casual Scarpe Casuali Versatile Scarpe Casuali da Donna Versatile Scarpe Bianche Economiche (White, 36)
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#10
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Caldo Promemoria: Diversi Shoe Styles, Si Prega Di Selezionare La Dimensione In Base Al Tipo Di Piede
Nota: Poiché Diversi Computer Visualizzano I Colori In Modo Diverso, Colore Dell'elemento Reale Può Variare Leggermente Da Quanto Sopra.
Scarpe Heel High: 2,5cm / 0.98 "
4.scarpa Da Passeggio Leggero, Comodo Slip - Sul Design, Suola Ammortizzata, E Personalità
Nota: Marchio Di Dimensione Sulle Scarpe È Di Dimensione Cinese.
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microbiologia dei salumi
salumi dei nebrodi
tecnologia dei materiali
#1 VINCITORE
