Tartufata Nera
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 ottobre 2025
LA BOTTEGA DEGLI ANGELI GOLOSI
Tartufo Nero Estivo a Fette Carpaccio 80 g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Finemente lavorato
Tartufo italiano dei boschi molisani
Prodotto pronto all'uso
Solo materie prime selezionate e naturali
Disponibile anche MACINATO
20,99 € (262,38 € / kg) SU AMAZON
STEFANIA CALUGI
Stefania Calugi - Crema Tartufata Nera 500g – Salsa al Tartufo Pronta Gourmet | Condimento per Pasta, Risotti, Crostini – Made in Italy – Senza Glutine – Ricetta Pluripremiata
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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SALSA AL TARTUFO NERO: Creata su richiesta per avere un gusto di tartufo più delicato, unisce funghi champignon, olio, sale, pepe, poco aroma e tartufo nero estivo
PRONTA ALL’USO: Ideale per insaporire ogni piatto in pochi secondi. La storica ricetta Calugi con tartufo bianchetto è pronta da servire. Prodotto senza glutine e pluripremiato (2 stelle Great Taste Award 2017)
100% GENUINA: Solo ingredienti locali di alta qualità, provenienti da piccole aziende agricole selezionate per freschezza e gusto autentico. Senza compromessi, 100% naturale
PER INSAPORIRE I TUOI PIATTI: Ottima su crostini caldi, schiacciate, panini gourmet e primi piatti. Consigliata una dose di 20g a persona per un’esperienza di gusto equilibrata e raffinata.
VEGAN E SENZA GLUTINE: Crema adatta anche a vegani e celiaci, realizzata con un processo artigianale e ingredienti di prima scelta. Un condimento versatile e inclusivo.
TARTUFI CALUGI DALLA FINE DEL 800: La storia della famiglia Calugi nel mondo del tartufo inizia nel XIX secolo con Antonio, prosegue con Guido e Renato, fino a Stefania. Il nostro compito è stupire a fare apprezzare il tartufo in ogni sua forma: petali di tartufo, mille e un tartufo; linee sane, gustose, che affascinano e intrigano un pubblico privato e professionale.
23,60 € (47,20 € / kg) SU AMAZON
Generico
Salsa Tartufata 190g con Sublime Tartufo Nero Estivo e Pregiato Olio Extravergine – Gourmet Artigianale Umbria – Usata da Chef e in Casa – Perfetta per Pasta, Risotti, Crostini, Carne, Pizza
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sublime tartufo nero estivo e funghi selezionati: Cremosa, saporita e intensamente profumata: la nostra salsa tartufata è preparata con tartufo nero estivo e funghi di qualità, per un’esperienza gourmet autentica.
Perfetta per pasta, risotti, carne, uova, crostini e pizza: Un condimento versatile, ideale sia per l’uso quotidiano in casa che per piatti professionali in ristoranti e gastronomie. Basta un cucchiaio per esaltare ogni ricetta.
Preparata internamente nei nostri laboratori, senza lavorazioni esterne. Controllo completo della qualità e massima attenzione alla lavorazione artigianale.
Utilizziamo olio EVO di alta qualità per esaltare il gusto del tartufo e garantire una consistenza vellutata, senza coloranti né conservanti aggiunti.
Naturalmente senza glutine, adatta a tutti. Una salsa inclusiva, perfetta anche per chi segue una dieta gluten free. Pronta all’uso, da gustare in pochi minuti senza preparazioni complicate.
15,90 € (83,68 € / kg) SU AMAZON
ABEIOU
aBeiou. Tartufi neri interi 30g, prodotto extra gourmet 100% italiano, (Tuber Aestivum) conservato in salamoia, ideale per l'alta cucina, vegano, vegetariano, senza glutine, tartufo di prima qualità
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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⭐Tartufi neri estivi (Tuber Aestivum) interi, 100% prodotti e confezionati in Italia. Confezionato sottovuoto con acqua di cottura e sale, che aiuta a mantenere tutto il sapore e l'aroma originale.
⭐DURATA DI CONSERVAZIONE DI 36 MESI. Confezionato sottovuoto con acqua di cottura e sale. Questo permette al tartufo di mantenere tutto il suo sapore e aroma originale. Inoltre, non dovrete preoccuparvi di quando aprirlo perché la sua durata di conservazione è fino a 36 mesi, una volta aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigorifero.
⭐Produttore italiano di MASSIMA QUALITÀ. Prodotto e confezionato in Italia, paese riconosciuto per la sua grande gastronomia e per i suoi tartufi unici ed esclusivi. Produttore con marchi e certificazioni di qualità come la certificazione IFS, il certificato BRC Food, Kosher, la certificazione del sistema di sicurezza alimentare 22000.
⭐SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri tartufi sono caratterizzati da un sapore molto particolare e da un aroma inimitabile, facilmente identificabile e differenziabile, con un sapore terroso molto interessante, che incanta chiunque lo assaggi.
⭐ MASSIMO RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO sul mercato. PREMIUM⭐ Il tartufo è uno degli alimenti più ricercati al mondo. L'aroma e il sapore dei tartufi aBeiou sono unici e suscitano grandi passioni. Inoltre, i tartufi ci forniscono molti benefici, motivo per cui sono raccomandati da molti esperti. Sul mercato si trovano tartufi più economici, ma di qualità e gusto inferiori. 100% di soddisfazione garantita.
18,95 € (18,95 € / unità) SU AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Concentrato aromatizzato al Tartufo Nero 30 ml Extra forte ad uso Professionale - Concentrato al Tartufo - Olio Extravergine di Oliva - D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Esplora la tradizione culinaria con il nostro Concentrato al Tartufo Nero; arricchisci le tue creazioni culinarie con un aroma intenso e sofisticato; ideale per paste fresche, risotti e salse gourmet, perfetto per chef e appassionati che cercano un tocco di classe nel piatto
Trasforma l'addestramento del tuo cane con il Concentrato al Tartufo Nero; una sola goccia è sufficiente per catturare l'attenzione del tuo amico a quattro zampe; ottimo per l'addestramento professionale, specialmente con tartufi estivi, facilitando il processo educativo
Personalizza i tuoi prodotti alimentari con il Concentrato al Tartufo; ideale per caseifici, salumifici e panetterie; aggiungi un tocco di tartufo a oli e salse per un'esperienza culinaria unica e versatile che si adatta a ogni esigenza
Goditi un dosaggio preciso e senza sprechi grazie al pratico contagocce del nostro Concentrato al Tartufo Nero; perfetto sia per l'uso domestico che professionale, garantisce la giusta quantità di aroma in ogni piatto, esaltando il sapore senza eccessi
Sperimenta l'autenticità del tartufo con il nostro Concentrato al Tartufo Nero; realizzato con olio extravergine di oliva, offre un'esperienza culinaria intensa e genuina; un must per chi ama il sapore del tartufo e desidera portare la tradizione in cucina
18,90 € (630,00 € / l) SU AMAZON
Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Tartufo Nero Estivo a Scaglie | Tartufo a Fette, Lamelle, Carpaccio | Naturale, Artigianale e Italiano conservato in Olio EVO Extra Vergine di Oliva | Vasetto 450 gr.
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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PREGIO ITALIANO: Il nostro Tartufo Nero Estivo (Tuber Melanosporum Vitt.) è il tartufo più diffuso sulle nostre tavole, coltivato e raccolto con passione rappresenta una prelibatezza artigianale italiana. Assicuriamo la qualità autentica e il sapore ricco che solo il terroir italiano può offrire.
INTEGRITÀ NATURALE: Conservato in salamoia o olio EVO extra vergine di oliva, il nostro tartufo mantiene la sua integrità naturale. Ogni fetta è un concentrato di gusto autentico, perfetto per elevare i piatti gourmet. Senza compromessi sulla freschezza e l'autenticità.
UN PICCOLO TESORO VERSATILE E UNICO: Con il suo aroma terroso e sapore robusto, il Tartufo Nero Valnerina si presta a molteplici utilizzi. Sia che tu lo grattugi su qualsiasi tipo di pasta (secca, fresca o ripiena), lo aggiunga a un risotto o lo utilizzi per preparare salse gourmet, trasforma ogni piatto in un'esperienza culinaria straordinaria. Speciale con le uova strapazzate o frittata.
NATURALE E ARTIGIANALE: Ogni vasetto rappresenta un'eccellenza artigianale. I tartufi vengono selezionati con cura, puliti e preparati manualmente per garantire un prodotto finale di altissima qualità. Un'opera d'arte gastronomica che dona un tocco di lusso alla tua cucina.
ELEGANZA IN VASETTO: Presentato in un vasetto di vetro, il Tartufo Nero Estivo di Valnerina Tartufi è un regalo di lusso per gli amanti della buona cucina. Il design raffinato si abbina alla qualità eccezionale del prodotto, rendendo questa prelibatezza un'aggiunta ideale alla tua dispensa o un regalo indimenticabile per chi ama il cibo di alta qualità.
67,90 € (150,89 € / kg) SU AMAZON
SPRAYLEGGERO
Tartufo nero Spray in Olio Extra Vergine di Oliva 400ml - Olio Spray italiano – Sprayleggero – 100% Naturale,100% Leggero, 100% Facile - Con lo spray risparmi fino al 90% di prodotto
80
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#7
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Condimento al Tartufo Nero spray a base di Olio Extra Vergine di Oliva, aromi ed estratto naturale di Tartufo Nero (Tuber Aestivum Vit). Il sapore deciso e caratteristico del tubero, unito a quello bilanciato ed armonioso dell’olio EVO, dà vita ad un condimento dal profumo intenso e persistente.
Basta una lieve pressione sull’erogatore per sprigionare il tipico profumo del pregiato tubero.
Il condimento Sprayleggero aromatizzato al Tartufo nero è ottimo per arricchire e donare un inconfondibile aroma a pasta, risotti, pizza, focacce, bruschette e omelette. Ideale anche per aromatizzare carni alla brace, arrosti e pesce alla griglia. Da provare su insalate e verdure per un sapore ricco, deciso e particolare.
Utilizzare preferibilmente a crudo affinché sprigioni appieno tutto il suo aroma. Una secondo di spray per persona sarà sufficiente per esaltare il sapore di ogni piatto.
Grazie alla tecnologia "bag on valve", lo speciale flacone Sprayleggero permette di ridurre i consumi del 90% circa (un flacone da 250 ml equivale infatti a 3 litri circa di una normale bottiglia di olio) e di proteggere il contenuto da aria e luce per lungo tempo. Ciò consente di mantenere inalterate tutte le pregiate proprietà del condimento e di conservarlo sempre fresco come appena spremuto. Ogni secondo di spruzzo eroga 1,8 ml/1,7 g (15 Kcal) di prodotto sufficienti a condire ogni pietanza.
5,99 € (14,98 € / l) SU AMAZON
Generico
Tartufo Nero Uncinato
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Prelibatezza unica: Il tartufo uncinato è un fungo ipogeo di rara bellezza e sapore eccezionale, apprezzato dai buongustai di tutto il mondo.
Aroma inconfondibile: Questo tartufo si distingue per il suo profumo intenso e avvolgente, in grado di esaltare qualsiasi pietanza.
Versatilità in cucina: Può essere grattugiato su primi piatti, carni, uova o utilizzato per arricchire salse e condimenti.
Prodotto di stagione: La raccolta avviene in autunno, quando il tartufo uncinato raggiunge la sua massima maturazione.
Origine italiana: Questo prezioso fungo ipogeo proviene dalle migliori zone di raccolta del nostro Paese.
45,00 € (450,00 € / kg) SU AMAZON
Centro Tartufi Molise
Tartufo - Tartufo Nero Fresco Intero - Tartufo Nero Estivo - Pregiato Tartufo Nero "Tuber Aestivum" - 100% Made in Italy, Eccellenza Culinaria Italiana
72
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✅ DAL BOSCO ALLA TAVOLA: Centro Tartufi Molise porta sulle tavole di tutto il mondo la ricchezza del tartufo, simbolo della tradizione gastronomica italiana. Con certificazione BIO, garantisce qualità etica e ambientale
✅ TARTUFO NERO ESTIVO: Raccolto nei boschi incontaminati del Molise, il tartufo è l'essenza di prodotti unici, pensati per esaltare le tue creazioni culinarie con sapori autentici e sofisticati
✅ INGREDIENTI NATURALI, Materie Prime selezionate: Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt.), acqua, sale.
✅ RICETTE RAFFINATE: Ideale grattugiato o affettato su primi e secondi piatti. Si consiglia l’utilizzo del liquido di governo per esaltarne ulteriormente il sapore
✅ CENTRO TARTUFI MOLISE: Riconosciuta a livello internazionale come eccellenza culinaria, è protagonista nei migliori contesti gastronomici, promuovendo il tartufo come emblema del Made in Italy e della Biodiversità molisana
22,90 € (381,67 € / kg) SU AMAZON
LA BOTTEGA DEGLI ANGELI GOLOSI
Tartufo Nero Estivo Macinato 80 g
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Macinatura GROSSOLANA, mantiene inalterati sapore ed odore
Tartufo italiano dei boschi molisani
Prodotto pronto all'uso
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crema tartufata nera
salsa tartufata nera
#1 VINCITORE