Strangozzi Al Tartufo
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
6 maggio 2025
Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Strangozzi Umbri al Tartufo Nero Estivo | Stringozzi Pasta Lunga di Semola di Grano Duro | Tipicità Gastronomica Umbra | Confezione 250 gr.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lo Strangozzo o Stringozzo è una pasta tipica umbra preparata con semola di grano duro ed impreziosita con tartufo nero estivo. Gli strangozzi sono una tipologia di pasta artigianale acqua e farina, lunga a sezione rettangolare, tipici della regione Umbria. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta un corpo ruvido e poroso, ideale per catturare ogni tipo di condimento.
Gli Stringozzi al tartufo sono ottimi conditi con i nostri prodotti, già pronti all’uso, ad esempio con Salsa tartufata, Macinato di tartufo, Sugo al tartufo o ciò che la fantasia vi suggerisce.
CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE: cuocere in abbondante acqua salata per circa 12 minuti poi scolare. Condire con Salsa Tartufata o Macinato di Tartufo e servire.
L'area appenninica dell’Italia centrale, dove nasce Valnerina Tartufi, è famosa per la presenza di tartufi di alta qualità. Garantiamo prodotti accuratamente selezionati e raccolti con cura e amore rispettando i metodi artigianali. I nostri prodotti, qualitativamente superiori, sono genuini, freschi e artigianali.
Il tartufo è un prodotto tipicamente italiano: è proprio nel "Belpaese" che ha avuto inizio la sua storia culinaria e gastronomica come la conosciamo oggi ed è proprio in Italia che si trova la maggiore varietà e quantità di tartufi selvatici al mondo.
4,49 € (17,96 € / kg) SU AMAZON
MARTELLI FABIANO TARTUFI SRL
Strangozzi al Tartufo 250g - Martelli Fabiano Tartufi
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ INGREDIENTI: Semola di grano duro, funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo), tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 1%, aroma, sale. Può contenere tracce di: uovo, sedano, nero di seppia (mollusco).
✅ MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto.
✅ TEMPO DI COTTURA: 8 minuti.
13,60 € (54,40 € / kg) SU AMAZON
MARTELLI FABIANO TARTUFI SRL
Strangozzi al Tartufo con Box 250g - Martelli Fabiano Tartufi
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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✅ INGREDIENTI: Semola di grano duro, funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo), tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 1%, aroma, sale. Può contenere tracce di: uovo, sedano, nero di seppia (mollusco).
✅ MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto.
✅ TEMPO DI COTTURA: 8 minuti.
14,20 € (56,80 € / kg) SU AMAZON
Generico
Crema di Burro al Tartufo 170 - Crema pronta all’uso - Utilizzata nei ristoranti e da cuochi Professionisti - Tartufo Italia Umbria - Prodotto Artigianale Umbria - Made in Italy
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Home Professional - prodotto professionale perfetto da utilizzare anche a casa
Non contiene coloranti né conservanti
Made in Italy, prodotto di altissima qualità
Produzione artigianale diretta
Senza glutine
15,90 € (93,53 € / kg) SU AMAZON
Biffi
Biffi Crema al Tartufo, 150g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gusto unico
Ideale per la pasta
Con Tartufo 100% italiano
Sfiziosa sui crostini
Senza glutine
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Calugi
Stefania Calugi - Crema Tartufata Bianca 180g - Salsa Tartufo Pronta all’Uso - Pluripremiata - Made in Italy
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QUALITÀ BUONA
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#6
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SALSA AL TARTUFO BIANCO: Un giorno mi fu richiesto di realizzare un tipo di tartufata con gusto lieve di tartufo. Il pensiero fu subito di unire ingredienti delicati come funghi champignon, olio, sale, pepe, pochissimo aroma, tartufo della famiglia dei bianchi.
PRONTA ALL’USO: La crema tartufata Calugi è pronta subito per l’utilizzo, per arricchire e insaporire i vostri piatti. La storica crema tartufata rivisitata con il gusto lieve e delicato del tartufo bianchetto. Prodotto elencato nella Guida AIC (Associazione Italiana Celiachia) 2017 e premiato con 2 stelle da Great Taste Award 2017.
100% GENUINA: Solo ingredienti del territorio, selezionati attentamente per un prodotto dal gusto inconfondibile. Tutto parte dalle materie prime provenienti da piccole aziende agricole, che vengono sottoposte ad una rigorosa selezione focalizzata specialmente sulla valutazione della freschezza e dei sapori, massima qualità.
PER INSAPORIRE I PIATTI: Cosa c’è di meglio nell’arricchire i vostri piatti con una salsa al tartufo bianco? E’ ottima su crostini caldi, panini tartufati, schiacciate e naturalmente primi piatti. Se hai in mente di cucinare un primo, dose consigliata 20g x persona.
VEGAN E GLUTEN FREE: Con i prodotti Calugi, la gioia del palato è per tutti. Vegani e senza glutine, sono realizzati con ingredienti di alta qualità e un processo artigianale. Delizie gourmet che soddisfano ogni palato, offrendo un'esperienza indulgente e senza compromessi.
TARTUFI CALUGI DALLA FINE DEL 800: La storia della famiglia Calugi nel mondo del tartufo inizia nel XIX secolo con Antonio, prosegue con Guido e Renato, fino a Stefania. Il nostro compito è stupire a fare apprezzare il tartufo in ogni sua forma: petali di tartufo, mille e un tartufo; linee sane, gustose, che affascinano e intrigano un pubblico privato e professionale.
12,50 € (69,44 € / kg) SU AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940 - Salse al Tartufo Estivo e Bianco Artigianali | Confezione Gourmet da 6 Vasetti | Senza Glutine | Perfette per Pasta, Risotti, Bruschette, 80g x 6
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Tradizione Artigianale: Sperimenta il sapore autentico dell'Umbria con le nostre salse al tartufo, preparate a mano seguendo una tradizione tramandata da tre generazioni; ideali per pasta, risotti e crostini, trasformano ogni pasto in un'esperienza culinaria unica
Gusto e Versatilità: Le salse al tartufo estivo e bianco sono perfette per esaltare il sapore di ogni piatto; aggiungi un tocco di lusso ai tuoi piatti quotidiani come pasta e carni, grazie alla nostra salsa di burro al tartufo
Senza Glutine, Senza Compromessi: Goditi il sapore inconfondibile del tartufo senza preoccupazioni; le nostre salse sono completamente prive di glutine, rendendole ideali per chi segue una dieta gluten-free, senza rinunciare al gusto
Confezione Gourmet: Scopri il Professional Gourmet Box, una selezione di sei vasetti che porta sulla tua tavola sapori unici; perfetto per gli amanti della cucina gourmet che desiderano un'esperienza culinaria raffinata
Artigianalità Italiana: Ogni vasetto è prodotto artigianalmente a Foligno, nel cuore dell'Umbria, con ingredienti naturali senza conservanti; porta a casa tua un pezzo di Umbria e lasciati conquistare dai sapori autentici delle nostre salse al tartufo
30,00 € (30,00 € / unità) SU AMAZON
STEFANIA CALUGI
Stefania Calugi - Petali di Tartufo Estivo Disidratato - Macinello Pronto all’Uso 15g - Gourmet - Tartufo a Fette - Made in Italy
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#8
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PETALI DI TARTUFO ESTIVO: Deliziose scaglie di tartufo estivo disidratato, pensate per esaltare l’esperienza culinaria con un’intensa e raffinata nota gourmet. Perfette per arricchire ogni piatto, dal più semplice al più sofisticato, aggiungendo un tocco di lussuosa eleganza.
PRONTO ALL’USO: I Petali di Tartufo Estivo sono una prelibatezza subito pronta per arricchire i tuoi piatti con l’inconfondibile aroma della tartufaia. Disidratati con cura per conservare tutta l’intensità e la fragranza autentica del tartufo estivo.
TAPPO CON MACINA: Conservati in un elegante bicchiere di vetro dotato di tappo con macina, i petali di tartufo estivo possono essere tritati all’istante, sprigionando il loro gusto intenso direttamente sui tuoi piatti. Macinello pratico e riutilizzabile.
VEGAN E GLUTEN FREE: I prodotti Calugi portano la gioia del tartufo a tutti: realizzati artigianalmente con ingredienti di alta qualità, sono adatti a chi segue un’alimentazione vegan o senza glutine. Un’esperienza gourmet senza compromessi.
PER INSAPORIRE I PIATTI: I Petali di Tartufo Estivo sono ideali per impreziosire carne, pesce, uova, pasta e risotti. Versatili e facili da usare, aggiungono un tocco di raffinatezza in pochi secondi, trasformando ogni piatto in una creazione gourmet.
TARTUFI CALUGI DALLA FINE DEL 800: La storia della famiglia Calugi nasce nel XIX secolo con Antonio e prosegue con Guido, Renato e Stefania. Da oltre un secolo, trasformiamo la passione per il tartufo in prodotti unici: petali di tartufo, specialità sane e gustose per chef e appassionati.
29,70 € (1.980,00 € / kg) SU AMAZON
NORCINUS
Norcinus Pasta artigianale al tartufo nero, Prodotta con grano italiano, lavorato in Italia, eccellenza gastronomica italiana, 500 gr. 6 porzioni.
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Pasta artigianale al Tartufo Nero di semola di grano duro
Prodotto da grano italiano, coltivato e lavorato in Italia
Ingredienti: Semola di grano duro, tartufo estivo, acqua, funghi porcini, aromi, sale
Quantità ideale per 6 persone, in quanto prodotto essiccato i profumi sono molto tenui
Consigliamo di mantecare la pasta con la propria acqua di cottura
14,99 € (29,98 € / kg) SU AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Salsa Tartufata al Tartufo Estivo | Produzione Artigianale | Senza Conservanti | 80g x 6 Pezzi | Made in Italy | D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
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#10
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Porta l'autenticità umbra sulla tua tavola con la Salsa Tartufata; arricchisci pasta, risotti e bruschette con il suo sapore unico; ideale anche per carni, offre un'esperienza culinaria raffinata e naturale
Scopri il gusto del tartufo estivo con la nostra salsa versatile; perfetta per piatti gourmet, esalta uova, formaggi e antipasti; un tocco di classe che trasforma ogni portata in un capolavoro
Eleva le tue ricette quotidiane con la Salsa Tartufata; aggiungi un tocco di eleganza a insalate, pizze e salse; garantisce un'esperienza culinaria memorabile grazie alla sua autenticità umbra
Realizzata a mano in Umbria, la Salsa Tartufata è un tributo alla tradizione culinaria; aggiungila a zuppe, verdure grigliate o pesce per un'esplosione di sapore autentico
Confezionata in pratici vasetti da 80g, la Salsa Tartufata è sempre pronta per arricchire le tue creazioni; scopri nuove ricette su ricettealtartufo.it e lasciati ispirare dalla tradizione italiana
29,50 € (61,46 € / kg) SU AMAZON
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salame al tartufo
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caccia al tartufo
uova al tartufo
pesche al tartufo
peschiole al tartufo
gorgonzola al tartufo
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