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Semola Rimacinata Senatore Cappelli Di Grano Duro Bio

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 31 maggio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semola Rimacinata Grano Senatore Cappelli 1Kg BIO
Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Gli sfarinati di grano duro hanno un indice glicemico minore rispetto a quelli di grano tenero
  • Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati e per la pasta
  • Prodotto di qualità
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
Benessence
Benessence
Benessence - Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
  • Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
  • Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
  • Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
  • VeganOK: Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente. Per questo, per la produzione dei nostri prodotti, seguiamo il disciplinare etico VEGANOK
  • 18,00 € SU AMAZON
Farella
Farella
Semola Rimacinata Grano Duro varietà Cappelli 5kg prodotto BIO alta qualità, Altamura (Puglia)
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • 100% Prodotto italiano
  • Da agricoltura Biologica
  • Contiene Glutine
  • 18,00 € (18,00 € / unità) SU AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 5 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
  • Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
  • Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
  • Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
  • Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
  • 22,00 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
Greeneat
Greeneat
5 kg semola rimacinata Senatore Cappelli farina per pane e prodotti da forno lievitati
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • semola rimacinata di grano duro varietà Senatore Cappelli
  • ideale per la preparazione di pane, lievitati e prodotti da forno
  • 19,95 € (3,99 € / kg) SU AMAZON
POGGIO REALE
POGGIO REALE
Pasta Artigianale Bio Semola Grano Duro Senatore Cappelli 10 Pacchi Grammi 500
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81

QUALITÀ BUONA

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#6
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semola Rimacinata di Grano Duro 1Kg
Spedizione gratuita
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Semola rimacinata di grano duro italiana, ottenuta dalla macinazione a pietra del frumento coltivato in emilia romagna
  • Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri e con spigoli vivi
  • Prodotto di alta qualità
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
Greeneat
Greeneat
5 kg Semola Senatore CAPPELLI pugliese farina per PASTA origine Italia
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • grano duro antico varietà Senatore Cappelli
  • origine grano: Altamura, Puglia e Basilicata
  • farina ideale per la preparazione di PASTA
  • con meno glutine rispetto ad una farina di grano duro moderno
  • 19,95 € (3,99 € / kg) SU AMAZON
Caputo
Caputo
Caputo Semola di grano duro rimacinata di farina di semola 2 pacchi
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75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • antico molino caputo
  • semola di grano duro rimacinata
  • farina di semola
  • confezione da 2 (1 sacchetto kg ciascuno)
  • 8,90 € (4,45 € / kg) SU AMAZON
POGGIO REALE
POGGIO REALE
Poggio Reale Pasta Artigianale Bio Semola Grano Duro Senatore Cappelli Confezione Risparmio Box da 14 Pacchi Grammi 500
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67

QUALITÀ BUONA

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#10
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