Salsa Fermentata
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 ottobre 2025
Enea Edizioni
Salse fermentate piccanti
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Independently published
Salsa Piccante Fermentata: La Cucina Fermentata - Padroneggiare la fermentazione della salsa piccante per delizie culinarie e liberare lo chef che è ... salse piccanti fermentate che stupiranno
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Shoyu BIO - 400 ml - la Vera Salsa di Soia, Ricetta Originaria di Oltre 2000 anni fa, Vegan, Fermentata 18-24 mesi, Per Cucina Giapponese
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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BIO CERTIFICATO - Salsa di Soia Shoyu da agricoltura biologica certificata, preparata con pasta di semi di soia selezionati, semi di frumento tostato e Koji, lasciati a fermentare naturalmente per 18-24 mesi
TRADIZIONE GIAPPONESE - la Salsa di Soia Shoyu è preparata negli Stati Uniti d’America secondo la tradizionale ricetta giapponese, una versione più leggera della salsa di soia convenzionale
SOSTITUTO DEL SALE - il vero sapore della salsa di soia fermentata, intenso e dal tipico gusto umami; la Salsa di Soia Shoyu è un ottimo sostituto del sale e ha basso contenuto di grassi e calorie. VEGAN - Salsa di Soia tipo Shoyu di CiboCrudo, vegan, senza additivi, coloranti o conservanti
IN CUCINA - usa la Shoyu CiboCrudo per condire insalate, nelle marinature, al posto del dado per insaporire brodi, sughi e salse, per intingere sushi, frittelle di cavolo e per tutte le ricette orientali come noodles o riso saltato
CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni bio-ecocompatibili e riciclabili
9,99 € (24,98 € / l) SU AMAZON
Sempio
Sempio Gochujang (250g) - Pasta di Peperoncino Coreana, Dolce, Acida, Gustosa e Piccante. Salsa di Peperoncino Rosso per Tteokbokki, Cucina Coreana. Vegana, Non-OGM
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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GOCHUJANG SEMPIO (250g) - Il Gochujang di Sempio è una pasta di peperoncino rosso senza glutine, realizzata con peperoncini rossi essiccati al sole. Aggiunge un tocco saporito, dolce e acido ai tuoi piatti.
PROFUMO DI SAPORI DISTINTIVO - Il Gochujang di Sempio è rinomato per il suo unico "calore affumicato", che conferisce una piccantezza complessa ai tuoi piatti. Goditi il gusto squisitamente distintivo che porta alle tue creazioni culinarie.
TRASFORMAZIONE DEI SAPORI GLOBALI - Il Gochujang di Sempio è un testamento alla fusione dei sapori coreani tradizionali con la cucina globale. È il risultato di 75 anni di esperienza nella fermentazione senza pari e dell'impegno per migliorare il gusto della pasta di peperoncino per soddisfare i palati diversi in tutto il mondo. Aggiungi un tocco di autentica Corea ai tuoi pasti.
QUALITÀ PREMIUM - Il Gochujang di Sempio unisce sapori coreani tradizionali alle moderne esigenze dietetiche. È vegano, non OGM, e un must per gli appassionati di cucina.
SEMPIO - Sempio è la tua fonte affidabile di qualità e tradizione. Con la certificazione HACCP, siamo dedicati a migliorare il tuo stile di vita con i migliori cibi fermentati. Oltre sette decenni di tradizione garantiscono un prodotto adatto a tutti, radicato nell'impegno del nostro fondatore verso prodotti sicuri per la famiglia e salutari.
6,98 € (27,92 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Tamari Meno Salata (Less Salt) Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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#5
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Salsa di Soia SENZA GLUTINE Tamari Less Salt, con Ridotto contenuto di Sale e con ingredienti tutti di origine giapponese
Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
16,99 € (22,65 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Tamari BIOLOGICA Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Salsa di Soia SENZA GLUTINE Tamari, da Agricoltura Biologica. Le materie prime biologiche sono tutte di origine Giapponese, garantendo la massima qualità del prodotto.
Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
17,99 € (23,99 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
15,99 € (21,32 € / l) SU AMAZON
Sempio
Sempio (500g) - Pasta di Peperoncino Coreana, Dolce, Gustosa e Piccante. Salsa di Peperoncino Rosso per Tteokbokki, Cucina Coreana. Vegana
13% Sconto
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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GOCHUJANG SEMPIO (500g) - Eleva i tuoi piatti con il Gochujang di Sempio, l'aggiunta perfetta per saltare in padella, intingere, marinare, o anche mescolare con condimenti come maionese, ketchup o salsa. La sua consistenza ricca e il livello di piccantezza aggiungono un tocco distintivo ai tuoi pasti.
PROFUMO DI SAPORI DISTINTIVO - Il Gochujang di Sempio è rinomato per il suo unico "calore affumicato", che conferisce una piccantezza complessa ai tuoi piatti. Goditi il gusto squisitamente distintivo che porta alle tue creazioni culinarie.
TRASFORMAZIONE DEI SAPORI GLOBALI - Il Gochujang di Sempio è un testamento alla fusione dei sapori coreani tradizionali con la cucina globale. È il risultato di 75 anni di esperienza nella fermentazione senza pari e dell'impegno per migliorare il gusto della pasta di peperoncino per soddisfare i palati diversi in tutto il mondo. Aggiungi un tocco di autentica Corea ai tuoi pasti.
INGREDIENTI DI QUALITÀ - Realizzato con peperoncini rossi essiccati al sole, riso e sciroppo di riso selezionati con cura, il nostro Gochujang vegano offre un equilibrio armonioso di dolce, gustoso e piccante. Un modo sano per trasformare i tuoi piatti con un tocco di Corea.
SEMPIO - Sempio è la tua fonte affidabile di qualità e tradizione. Con la certificazione HACCP, siamo dedicati a migliorare il tuo stile di vita con i migliori cibi fermentati. Oltre sette decenni di tradizione garantiscono un prodotto adatto a tutti, radicato nell'impegno del nostro fondatore verso prodotti sicuri per la famiglia e salutari.
7,80 € (15,60 € / kg) SU AMAZON
Family Foods
Otafuku Salsa Yakisoba 500g
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#9
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Salsa per Yakisoba Giapponese
Marchio giapponese Otafuku. Eccellenza e qualità
Ingredienti: acqua, melassa, zucchero, sale, salsa di soia (acqua, soia, sale), aceto fermentato, concentrato di pomodoro, addensante: E1414, pasta di cipolla, spezie (contiene SEDANO), estratto di lievito (lievito, acerola, mais, ananas, destrina, sale), composta di mele, estratto di carota, addesano: E415, estratto di cipolla, polvere di funghi shiitake, aglio in polvere, succo di datteri, cipolla in polvere
Prodotta in Giappone
Allergeni: Sedano, Soia
8,70 € (17,40 € / kg) SU AMAZON
Kikkoman
Salsa Di soia Kikkoman Confezione 100 Bustine da 8 ml Busta Sigillata
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Salsa Di Soia A Fermentazione Naturale Kikkoman 100 x 8 ml
14,90 € (0,15 € / unità) SU AMAZON
salsa piccante fermentata
salsa di ceci fermentata
salsa fermentata di ceci
#1 VINCITORE
