Salnitro Alimentare
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 maggio 2025
Browin
MultiDepot Browin 410010 Salnitro di potassio per salumi 20 g, per la conservazione della Carne, per 6 kg di Carne
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98
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#1 VINCITORE
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Indispensabile per la produzione di carne lavorata fatta in casa - accanto al sale da cucina, il salnitro è un additivo fondamentale nella stagionatura delle carni.
1 confezione = oltre 6 kg di carne - utilizzare 3 g di salnitro ogni 1 kg di carne!
Decisivo per il sapore e l'aroma della carne - la stagionatura migliora la carne, le conferisce un sapore e un aroma specifici e contribuisce a mantenere la carne di un colore appropriato.
Durata di conservazione più lunga dei prodotti fatti in casa: il salnitro ha un effetto conservante, permettendoti di goderti il sapore della tua carne e altri cibi preferiti più a lungo!
Conservazione sicura e sana - La forte attività batteriostatica e battericida del salnitro permette di proteggere i prodotti fatti in casa dalla crescita batterica, in particolare quella del Clostridium botulinum, cioè batteri che producono la tossina botulinica.
4,00 € (0,67 € / kg) SU AMAZON
Nitrato di potassio - AlcoFermBrew
Nitrato di Potassio 100g per 50 kg carne - Nitrato di Potassio 99,5%, Salnitro di Potassio, Per Prosciutto, Jambon, Pancetta, Speck
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#2
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Nitrato di potassio 100g per 50 kg carne
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi.
Per Prosciutto Jambon Capocollo di Cinta senese Pancetta Ventricina Soppressata Speck Prosciutto Salame e soppressa
Contenuto di nitrato di potassio 99,5%
10,90 € (109,00 € / kg) SU AMAZON
Wwtop
Gitter Commestibili, 6 Colori Polvere Gitter per Bevande, Gitter alimentare insapore, polvere allitterata per cioccolato, torte, fondente, cocktail, bevande, liquidi - 3g/bottiglia
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Set di glitter commestibili - Il set di glitter commestibili in polvere Wwtop contiene 6 colori brillanti: Oro, Oro rosa, Rosa, Viola, Rosso, Verde (3 g per flacone). Grazie all'ampio numero di colori, è possibile utilizzare i glitter commestibili in base alle proprie preferenze. È possibile utilizzarli singolarmente o mescolare più colori per creare effetti interessanti.
Sicuri e affidabili - I glitter commestibili sono realizzati con polvere di mica alimentare importata dalla Germania, senza zuccheri aggiunti, senza latticini, senza glutine e vegani, e i suoi ingredienti sono certificati MSDS. È insapore e inodore e non altera il sapore o la consistenza del cibo. Così potete sbizzarrirvi e aggiungere un po' di colore ai vostri prodotti da forno o alle vostre bevande.
Facile da usare - Questa polvere di glitter è molto facile da usare e può essere applicata a secco, ad esempio direttamente su torte, cupcake, fondente e altri prodotti alimentari, oppure con bevande come vodka, alcol o persino sciroppo. L'applicazione avviene in totale libertà, con un pennello, una punta di coltello o uno spray. I glitter per bevande possono essere utilizzati per guarnire torte o cocktail. L'effetto glitter è un vero e proprio richiamo visivo.
Applicazioni versatili - Questa polvere glitterata per bevande è versatile ed è perfetta per bevande alcoliche come cocktail, vino, champagne, birra, liquori, liquori (vodka, gin, rum, ecc.) o bevande analcoliche come succhi di frutta, limonate, bevande energetiche, acqua e altro ancora. Glitter commestibili Può essere utilizzato anche per decorare torte, biscotti, cupcake, ciambelle, amaretti, cioccolato, fondente, lecca-lecca e gelati.
Effetto potenziato - il set di glitter commestibili a 6 colori è ricco di colori, potete aggiungerli uno ad uno fino a raggiungere l'effetto ideale che avete in mente, usatelo per decorare cupcake o cocktail con un effetto visivo migliore. Perfetto per decorare cibi e bevande in varie occasioni come matrimoni, feste di compleanno, anniversari, San Valentino, Festa della Mamma, Natale, Halloween e Ringraziamento.
Chi siamo: Che siate principianti o appassionati di pasticceria, potete usarlo con fiducia e divertirvi a creare gli effetti più belli sui vostri cibi. SUGGERIMENTO CALDO: dopo l'uso, è possibile chiudere bene il coperchio e conservarlo in un luogo fresco.
14,99 € (832,78 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Sale nitrito 0.6% / Decapaggio 100g Sacchetto - per Prosciutto, Jambon
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Polimerizzazione sale
Contenuto di nitriti: 0.6%
100g sacchetto
10,49 € (104,90 € / kg) SU AMAZON
COOCHEER
COOCHEER Tritacarne elettrico, tritacarne da 2000 W, con 3 dischi forati, accessori per salsicce e kibbe per cucina domestica, carne, alimenti per bambini
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Tritacarne versatile 3 in 1 in acciaio inox: scopri il miglior utensile da cucina con più funzioni. Perfetto per tritare carne e pesce. Dotato di tre tamburi da taglio (fine – 3 mm, medio – 5 mm, grosso – 7 mm), un pratico riempitivo per salsicce, pasticceria e accessori per kibbeh
Funzionamento semplice e intuitivo: con solo tre pulsanti: "OFF" per spegnere, "ON" per l'accensione e "R" per il movimento all'indietro per una facile pulizia. Tutte le parti sono facili da smontare e pulire con acqua tiepida. Non lavabile in lavastoviglie
Ampia gamma di accessori per la cucina creativa: include tre dischi perforati per diverse dimensioni di taglio, un accessorio per kibbeh e un riempitivo per salsicce. Ideale per preparare salsicce, kibbeh e polpette fatte in casa. Perfetto per i vostri progetti di cucina creativa!
Elevati standard di sicurezza: l'esclusivo interruttore di sicurezza doppio impedisce l'accensione accidentale e protegge il motore dal surriscaldamento. Lavorate in modo sicuro e senza preoccupazioni. Tutte le parti che toccano gli alimenti sono realizzate in materiale di qualità alimentare
Contenuto della confezione: il set comprende: tritacarne elettrico, 3 piastre di taglio (fine, medio, grosso), accessori per kibbe, inserto per pasticceria, salsiccia, spinta per alimenti e istruzioni per l'utente. Progettato per una levigatura semplice ed efficiente
109,99 € SU AMAZON
ERCorArt
Colorante Alimentare in Polvere - 8 Colori Alta Concentrazione Coloranti Alimentari, Si Scioglie Facilmente, Colori Alimentari in Polvere per Torte, Glassa, Fondente, Gelatine, Gelati - 5 g/Può
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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COLORANTE ALIMENTARE IN POLVERE: Il set di colori alimentari in polvere offre 8 colori vivaci tra cui rosso, giallo-arancio, giallo limone, verde frutta, azzurro, blu scuro, marrone cioccolato e nero per soddisfare le esigenze visive di un'ampia gamma di prodotti alimentari. NOTA: Il colore della polvere stessa può differire da quello indicato sull'etichetta, ma nell'uso reale il colore apparirà identico
FORMULAZIONI AD ALTA CONCENTRAZIONE: Le colorante alimentare in polvere ad alta concentrazione sono facili da sciogliere e mescolare, rendendo la miscelazione più flessibile. Aggiungendo una piccola quantità di polvere colorata è possibile ottenere forti effetti cromatici e risparmiare sui costi dei materiali. NOTA: le nostre polveri coloranti alimentari sono altamente concentrate e si sconsiglia di toccarle direttamente con le mani
SICUREZZA: Le polveri coloranti per alimenti sono realizzate con materie prime di qualità alimentare che aggiungono colore e appeal visivo ai prodotti alimentari senza alterarne il gusto o la consistenza. I coloranti alimentari sono atossici, non caseari, senza glutine, senza noci, insapori e vegani
AMPIA APPLICAZIONE: Le colori alimentari in polvere si adattano a varie preparazioni alimentari tra cui torte, glasse, macarons, ciambelle, biscotti, caramelle, bevande, gelati e altro ancora. Che si tratti di una riunione di famiglia, di una festa di compleanno o di un banchetto festivo, la polvere colorante commestibile può aumentare l'attrattiva del cibo per tutte le occasioni
LE POLVERI COLORATE ISPIRANO LA CREATIVITÀ: Combina diversi colori di polveri coloranti alimentari per creare prodotti alimentari unici in base alle tue preferenze ed esigenze, creando un aspetto alimentare che corrisponda al tema
17,99 € (2.248,75 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Sale nitrito/decapaggio 0.6% - 400g Sacchetto - per Prosciutto | Jambon
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#7
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Polimerizzazione Sale - 400g, Contenuto di nitriti: 0.6%
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi. In entrambi i tipi di prodotti, infatti, il loro impiego è una scelta obbligata sia ai fini di mantenere intatti nel tempo i principi nutrizionali della carne; sia per migliorare le caratteristiche organolettiche, sensoriali e edonistiche della stessa.
Dosaggio consigliato:
- secco: 15-20 g per 1 kg di carne,
- umido: per la preparazione della salamoia utilizzare 1 kg di sale per decapaggio ogni 10 l di acqua.
17,49 € (43,72 € / kg) SU AMAZON
Fuduu.de
Sale fine in nitrito da 750 g, di alta qualità per la produzione di carne e salumi. Sale NPS 0,4%-0,5% nitrito di sodio, fornito in un pratico sacchetto sottovuoto
74
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Sale di nitrito: con il nostro sale salato puoi preparare salsicce crude, salami, pastrami, prosciutto di manzo, prosciutto posteriore, polpettone, agnello, maiale, carne in scatola o bacon e molto altro ancora. I nostri nitriti colorano la carne meravigliosamente rossa, dura più a lungo e ha un sapore migliore e più sostanzioso!
INGREDIENTI: sale da cucina, conservante nitrito di sodio (0,4-0,5%) - Senza lattosio, vegano e senza glutine
Origine: Made in Germany, sale di alta qualità, fresco confezionato
Gusto – Gusto salato di qualità e perfetto arrossamento garantito!
Economico: se la confezione non è importante, il nostro kit di ricarica è l'alternativa perfetta e conveniente.
6,25 € (8,33 € / kg) SU AMAZON
Waysroma
Waysroma Coloranti Alimentari Liquido,10 Colori 10ml Pasticceria Alimentare Colorante per Cuocere Decorare Pasqua
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[10 COLORI] Questo set di colorante alimentare liquido contiene 10 colori tra cui scegliere: Giallo, rosso, arancione, verde, blu, rosa, viola, marrone, bianco e nero. 10ml / 0.35oz per bottiglia, capacità più grande
[ALTA CONCENTRAZIONE, INCOLORE &INSAPORE] Waysome colorante alimentare liquido con concentrazione più forte e colorazione, solo poche gocce, è possibile ottenere un buon effetto colore. E questa colorazione del cibo liquido ha incolore e insapore, non cambia il gusto del cibo stesso
[COMMESTIBILE E ALTA SICUREZZA] Realizzato con ingredienti di qualità alimentare, questo colorante alimentare senza glutine è senza zucchero, senza noci, senza arachidi e adatto ai vegani
[AMPIAMENTE UTILIZZATA] Waysome colorante alimentare liquido possono essere utilizzata per la torta, uova di Pasqua, crema, ornamenti torta, macaron, ciambelle, biscotti, gelato, zucchero morbido, plastilina, bomba da bagno, sapone, muco fai da te. Può essere utilizzato anche per pistole a spruzzo! Può essere fatto bellissimo cibo per feste, compleanno, festival, San Valentino
[SERVIZIO] Waysome ha sempre sperato di fornire ai clienti i migliori prodotti e servizi. Se avete domande sul prodotto, fai clic sulla nostra home del negozio 'Contattaci'. Puoi ottenere la nostra risposta entro 1 giorno lavorativo
6,49 € (64,90 € / l) SU AMAZON
SIKA
Stop al salnitro SIKA Sikagard-165-2L
69
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Trattamento salnitro professionale: Sikagard-165 distrugge i batteri nitrificanti e protegge da ulteriori danni
Idrorepellente e indurente superficiale: previene l'umidità e solidifica i materiali porosi
Applicabilità universale: adatto per calcestruzzo, cemento, gesso, pietra, mattoni e altro ancora
Facile da usare: spruzzatura semplice per interni ed esterni
Alta qualità: oltre 100 anni di esperienza di Sika nella progettazione e produzione di prodotti da costruzione
101,80 € SU AMAZON
salnitro