Sake Per Cucinare
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
5 ottobre 2025
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
Intenerisce la carne con la sua umidità
Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
14,99 € (29,98 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Hon Mirin Giapponese 500ml - Sake dolce per cucinare - Prodotto in Giappone con Riso giapponese- fermentato in botti di Legno per lunghi periodi
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Un condimento dolce in stile mirin giapponese versatile e autentico che apre un mondo di ispirazione. Sia che venga utilizzato nella cucina giapponese o semplicemente per aggiungere un tocco giapponese alle ricette.
Mirin è una parte importante della cucina giapponese - combinando dolcezza e sapore pieno e salato del riso, dà ad ogni piatto quel qualcosa di speciale
Il Mirin ambrato e zuccherato ha una consistenza liquida e sviluppa una dolcezza aromatica grazie al suo contenuto di zucchero
Può essere usato per condimenti per insalate e marinate per pesce e carne, così come in piatti wok, piatti in padella e stufati
Il Mirin aromatico è ideale per condire il riso sushi - ideale anche come salsa per la pasta Soba e la tempura!
14,99 € (29,98 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Mirin FU 500ml - Ricetta Giapponese - ideale per zuppe, salse e condimenti, da cucinare o usare a crudo, Made in Italy!
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Un condimento dolce in stile mirin giapponese versatile e autentico che apre un mondo di ispirazione. Sia che venga utilizzato nella cucina giapponese o semplicemente per aggiungere un tocco giapponese alle ricette..
Prodotto in Italia nel nostro stabilimento, garantiamo un prodotto senza conservanti ne scarti di zucchero, utilizziamo vero zucchero di canna!
Il nostro Mirin FU non contiene alcol. In genere, il Mirin deve essere bollito durante la cottura per evaporare dall'alcol. Con questo, non c'è bisogno di farlo, il che significa che puoi ottenere lo stesso grande sapore con meno sforzo e una quantità minore.
Porta una dolcezza e una profondità di sapore uniche a così tanti piatti, oltre a una bella lucentezza lucida, rendendolo l'arma segreta degli chef.
Contiene una dolcezza complessa e un sapore di umami che possono aiutarti a bilanciare diversi sapori per salse di grande gusto.
14,90 € (29,80 € / l) SU AMAZON
Gekkeikan
Gekkeikan The Finest Sake 14,5% Vol. 0,72l (Confezione da 2)
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
Colore: trasparente
Naso: acido, note di riso sushi
Gusto: vino, riso per sushi
Finitura: lunga durata
27,50 € (19,10 € / l) SU AMAZON
Bijito Sake
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
20,90 € (29,03 € / l) SU AMAZON
qing ta
Vino di Riso Hua Tiao Wine - 750ml
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Vino di Riso Hua Tiao Wine - 750ml
Marca: qing ta
Tipo di prodotto: wine
15,52 € (20,69 € / l) SU AMAZON
CHOYA
Choya Sake 14,5% Vol. 0,75l
28% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Colore: chiaro. Naso: Equilibrato, delicato. Gusto: Acidità leggera ed equilibrata. Finitura: lunga durata. Il Choya Sake si sposa perfettamente con i piatti asiatici. Leggermente caldo o ben freddo è un piacere. Perfetto come regalo
CHOYA Umeshu (Deutschland) GmbH, Heesenstraße 70, 40549 Düsseldorf
11,90 € (15,87 € / l) SU AMAZON
Family Foods
Hinode Hon Mirin 1L
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Bijito Sake
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai 14,5% Vol. 0,72l
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Colore: chiaro
Naso: Fresco, fruttato, mele verdi, note di uva, fiori, minerali, panna, sentori di latte di mandorla, budino di riso
Sapore: Ricco, minerale, lattiginoso, elegante, note di mela verde, pera, banana verde, feta
Finitura: lunga durata, acidità leggera
Ottimo come regalo
20,90 € (29,03 € / l) SU AMAZON
日本盛
SAKE SAKARI JUNMAI GINJO (No.13) |15% | 720 ml
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65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Sake fine ed elegante, ottimo per suggellare momenti gastronomici
Interpreta pienamente la sua funzione di amplificatore dell'umami
Da consumarsi a una temperatura da vino bianco strutturato
24,90 € (34,58 € / l) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
