Rum Per Pasticceria Professionale
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
15 ottobre 2025
Ron Barceló
Ron Barceló Blanco Añejado – Bottiglia da 1000 ml di Rum Bianco, Invecchiato Fino a 2 Anni in Barrique di Rovere, Rum Dominicano da 100% Succo di Canna da Zucchero, Per Cocktail Originali
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Rum dominicano bianco trasparente come il cristallo, acquisisce il suo sapore intenso grazie all’invecchiamento fino a 2 anni in botti di rovere per poi essere filtrato attraverso carbone attivo
Prodotto con 100% succo di canna da zucchero, offre al naso un profumo di banana verde e pepe bianco e regala al palato un aroma dolce e delicato che ricorda la cannella e il pepe rosa
Pensato per animare le notti di festa e accompagnare i party in discoteca, si presta alla mixology per realizzare interessanti signature drink, oltre a cocktail classici come il Mojito
Barceló produce un’ampia varietà di pregiati rum riconosciuti in tutto il mondo per la loro eccellente qualità e innovazione, rappresentando un punto di riferimento internazionale nel settore
La salvaguardia dell’ambiente e delle risorse naturali per Barceló è un impegno quotidiano che trova attuazione nel Codice di Sostenibilità RB360 applicato nell’intero processo di produzione
Ron Barceló Blanco Añejado è un rum brillante e cristallino dall’aroma profondo con gradazione alcolica del 37,5%
14,57 € (14,57 € / l) SU AMAZON
Zacapa
Zacapa Edicion Negra Rum - 700 ml
11% Sconto
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98
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#2
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Il Rum Zacapa invecchia a 2.300 metri sul livello del mare, nella cosiddetta Casa sopra le nuvole; qui il nostro rum matura attraverso l'esclusivo Sistema Solera, guidato dalla master blender Lorena Vásquez, che seleziona le diverse botti attraverso cui passano tutte le nostre varietà
È un rum nato dalla combinazione di vari rum, invecchiati fra i 6 e i 25 anni, con un ulteriore invecchiamento in botti di rovere francese che precedentemente contenevano cognac
Zacapa Edición Negra è un ottimo rum da condividere, prima o dopo un pasto. Una combinazione equilibrata di dolcezza, spezie, frutta e alcool
Maturato a grandi altezze (2.300 metri sopra il livello del mare) in botti di rovere bianco americano carbonizzate
Al naso: un equilibrio di rovere tostato maturo, caramello bruciato, noci tostate, marzapane e scorza d'arancia; con note di frutta secca, uva passa, cioccolato e un aroma leggermente affumicato
Aspetto: dal colore mogano con sfumature rosse intense, dovute all'invecchiamento ad altitudini elevate
79,40 € (113,43 € / l) SU AMAZON
Pampero
Pampero Ron Añejo Especial Rum - 1 L (Confezione da 2)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
Così riconoscibile che la gente del posto non lo chiede per nome ma chiede semplicemente un 'caballito frenado', letteralmente un 'cavallo rampante' – in omaggio al nostro iconico Cowboy venezuelano
Versatile, i suoi sapori brillano con qualsiasi mixer
Tanto ricco di storia quanto di sapore
Pampero Especial è invecchiato esclusivamente in botti di whisky Ex Bourbon che conferiscono un'ulteriore ricchezza di sapore
Un distillato leggero invecchiato esclusivamente in botti Ex Bourbon, che producono un rum morbido con note di legno, vaniglia e frutti dolci
Pampero Especial aggiungerà morbidezza e sapore a qualsiasi cocktail classico
34,42 € (17,21 € / l) SU AMAZON
THE DEMON'S SHARE
The Demon's Share Rum, 700ml, Note Vanigliate, Speziate e di Cuoio, Rum Scuro Artigianale di Panama, Invecchiato 6 Anni in Botti di ex Bourbon Americano, Confezione Regalo con Astuccio, 40% Vol.
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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AROMA: al naso si presenta delicatamente intenso, con note vanigliate, di cuoio, di agrumi e di mela verde
GUSTO: al palato risulta rotondo e la vaniglia lascia spazio alle note speziate di agrumi, legno e cuoio nuovamente. Il finale è morbido, avvolgente e piuttosto lungo
COMPOSIZIONE: The Demon's Share è un rum scuro distillato in continuo e poi invecchiato per un minimo di 6 anni in botti di rovere americano carbonizzate
RUM&TONIC: miscela 40 ml The Demon’s Share, Acqua Tonica Premium, scorza di arancia e guarnisci il tuo Rum&Tonic con un ramoscello di menta
THE DEMON'S SHARE: la "parte degli angeli" è la porzione di distillato persa per evaporazione durante l'invecchiamento, ma ciò che rimane è il vero gusto per gli intenditori, "the demon's share"
36,00 € (51,43 € / l) SU AMAZON
Generico
Pellerossa Rum al Miele cl70 30%
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Ecco il frutto di un'antica ricetta rivisitata in chiave moderna! Pellerossa è un liquore a base di Rum invecchiato unito al prezioso miele dell'apicoltura trentina. Il risultato è un perfetto equilibrio tra aromi setosi e note speziate, intrecciati ad avvolgenti profumi e a un gusto pieno e dolce.
Esalta il dopo pasto, delizioso come aperitivo ma anche ottima base per cocktails originali e vivaci. Un liquore di inconfondibile personalità, libero e selvaggio, antico e giovane al tempo stesso. Pellerossa va degustato con ghiaccio in un bicchiere di medie dimensioni, per meglio apprezzare il suo sapore intenso.
29,90 € (42,71 € / l) SU AMAZON
FLOR DE CAÑA
Flor de Caña 12 anni, Rum Scuro, Senza Zuccheri Aggiunti, Bottiglia da 700 ml
10% Sconto
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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RUM 12 ANNI: Flor de Caña Centenario 12yo viene Invecchiato 12 anni. Da bere liscio ma ottimo anche in miscelazione, per drink classici a base rum che lo valorizzino
IL METODO: I nostri rum vengono distillati con metodo continuo a multicolonna, secondo tradizione spagnola, e vengono invecchiati in clima tropicale
PRODUZIONE: Per l'invecchiamento si utilizzano botti di ex bourbon sigillate con foglie di platano locale essiccato per ridurre del 50% l'evaporazione in botte
RICETTA ORIGINALE: Tutti i rum Flor de Caña vengono prodotti senza aggiunta di zucchero, caramello, ingredienti artificiali e acceleranti
FLOR DE CAÑA: Il nostro rum viene prodotto dalla medesima famiglia da ben V generazioni, alle pendici del vulcano San Cristobal in Nicaragua dal 1891
34,60 € (49,43 € / l) SU AMAZON
Bumbu
Bumbu Original SuperPremium Rum delle Barbados, Astuccio Regalo, 70 CL, vol 40%
11% Sconto
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Una gamma di Rum direttamente dai Caraibi
Prodotto artigianalmente in una distilleria di Barbados risalente al 1893; la ricetta è antichissima: si basa sulla stessa ricetta dei marinai e dei mercanti che navigavano nelle Indie Occidentali nei secoli XVI e XVII; a questi non piaceva il gusto del rum tradizionale e quindi inventarono la loro "Bumbu", una miscela di rum con frutta caraibica e spezie
Invecchiato fino a 15 anni per ottenere un equilibrio e una morbidezza, senza sacrificare la profondità e la complessità che lo rendono uno dei rum
Aromi di vaniglia del Madagascar, caramello e quercia tostata
Al palato ha note di cannella, noccioline tostate e pepe giamaicano bilanciati per raggiungere una mite dolcezza mite su un finale morbido
34,82 € (49,74 € / l) SU AMAZON
Takamaka
Takamaka White - Rum Bianco dal carattere morbido e cremoso, 40,2%, Bottiglia in Vetro da 70cl
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Il Rum Blanc, leggero e tropicale, si sposa bene con classici della miscelazione come Mojito, Cuba Libre, Daiquiri o Piña Colada.
Metodo di produzione: La serie «Seychelles» è stata il punto d’inizio della produzione Takamaka. La serie è composta da distillati di melassa a colonna continua diluiti con acqua di sorgente naturale proveniente dal Parco Nazionale delle Seychelles.
Profilo sensoriale: Un tocco di rum pot still ad alto contenuto di esteri fornisce un carattere morbido e cremoso con sfumature tropicali che ci catapultano nell’oceano indiano.
20,91 € (29,87 € / l) SU AMAZON
Generico
Rum Cubano 13 De Vigia Mezcla La Progressiva 70cl 41% vol in astuccio
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Il primo Premium Rum creato dopo la rivoluzione cubana fu La Progresiva de Vigia Mezcla 13
❤️Inizialmente, le bottiglie numerate erano riservate ai Capi di Stato e ad alcuni privilegiati selezionati dal regime cubano.
Il rum si presenta con un intenso e luminoso colore miele.
Al naso, gli aromi sono decisi e ricchi di frutta tropicale con leggere sfumature salate.
Al palato, il sapore è succulento e fruttato, accompagnato da note speziate e un delicato tocco di sale.
Ron La Progresiva de Vigia è un'azienda produttrice di rum situata a Cuba. Fondata nel 1901, è una delle più antiche distillerie di rum dell'isola.
🎁 Ottima idea regalo per sorprendere i tuoi amici con qualcosa di insolito
73,90 € (105,57 € / l) SU AMAZON
Don Rhon
Don Rhon Ron Gran Reserva 37,5% Vol. 0,7l in Giftbox
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65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Colore marrone scuro
Gusto Frutta secca, caramello, mandorla, vaniglia e aromi di legno
Finitura lunga durata
Gusto intenso
22,63 € SU AMAZON
#1 VINCITORE
