Rum Per Pasticceria
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
12 ottobre 2025
Pampero
Pampero Blanco Rum 70 cl – Rum Bianco Invecchiato in Botti Ex-Scotch. 37.5% vol
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Pampero Blanco è un rum bianco di alta qualità e facile da bere.
Pampero, prodotto a partire da tre basi di distillazione diverse in alambicchi di rame e invecchiato fino a quattro anni in botti ex-scotch, seguito da una filtrazione al carbone attivo, è un rum venezuelano ricco, puro e di alta qualità
Il rum si presenta cristallino alla vista, mentre all’olfatto si distingue per la sua freschezza e le note fruttate di ribes nero, mela verde e banana. Al palato è dolce e delicato, con sentori di zucchero filato, caramello leggero e vaniglia.
Perfetto come base per cocktail e long drink delicati, come il Mojito preparato con 45 ml di Pampero Blanco, 20 ml di succo di lime, menta fresca, zucchero e soda.
Filtrazione finale da 40 botti diverse, per un rum puro dal gusto leggero e vellutato.
9,49 € (13,56 € / l) SU AMAZON
Decora
Decora 9261643 Aroma Rum Decora 50 G
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Aroma liquido per la preparazione di dolci. 10 g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di creme e preparati. Non ingerire tal quale. Confezione da 50 g.
AROMI - La scelta di ingredienti di qualità influisce molto sul risultato finale. Gli Aromi Decora donano un gusto e un profumo unico ad ogni tipo di preparazione: hanno una fragranza persistente che non perde d'intensità neanche in cottura.È possibile scegliere da una vasta gamma di fragranze, dai gusti più amati ai profumi da scoprire, pensati per soddisfare ogni esigenza culinaria. La confezione garantisce un facile utilizzo e consente di conservare il prodotto per un successivo riutilizzo.
Ingredienti: Supporti: acqua, 1,2-propandiolo; aromi. PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, LATTE, SOIA, UOVA, ARACHIDI, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO E LORO DERIVATI.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
13,39 € (267,80 € / kg) SU AMAZON
Stroh 80
RUM STROH 80 Austria Inlander Rum 70 cl,Original STROH Inländer Rum,essenza di rum per tradizione culinaria e panificatrice austriaca in pasticcini, torte e dessert ed moderni Cocktails
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Rum prodotto al 100% in Austria da melassa di canna da zucchero, il che lo rende una specialità austriaca di liquori geograficamente protetta e anche unica nel mondo internazionale dei distillati.
l'Original STROH Inländer Rum convince con la sua nota di rum dall'odore fine e delicato e il suo gusto autentico e aromatico.
STROH 80 dispiega il suo aroma incomparabile, che è diventato l'epitome del piacere austriaco.
Perfetto per culinaria e panificatrice austriaca, indispensabile in pasticcini, torte e dessert.
STROH è un ingrediente molto amato nella scena dei bar internazionali per la creazione di moderni cocktail.
28,99 € SU AMAZON
Pampero
Pampero Rum Especial 70 cl - Rum Bianco Invecchiato in Botti Ex-bourbon. 40% vol
12% Sconto
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Ricco e dorato, nato nel 1953 è l’originale rum venezuelano invecchiato, il primo a essere definito “Añejo”.
Invecchiato in botti ex-Bourbon ed ex-Scotch: un elevato standard di qualità che rappresenta l’eccellenza del rum venezuelano.
Dal colore dorato brillante e limpido, al naso rivela aromi di quercia, vaniglia, caramello e frutta dolce. Al palato è caldo e avvolgente, con note di miele, frutta matura e spezie.
Ideale per cocktail e long drink, come il Rum & Cola preparato con 50 ml di Pampero Especial, 10 ml di succo di lime e cola a completare.
Pampero Especial offre un perfetto equilibrio tra morbidezza e complessità. Icona del rum venezuelano, si distingue per la sua versatilità in miscelazione, rendendolo ideale per cocktail classici e creativi.
10,50 € (15,00 € / l) SU AMAZON
LABADIA
LABADIA LIQUORE BAGNA RHUM 50 CL
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Arehucas
Arehucas Guanche Rum al Miele - 700 ML
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Bottiglia da 70 cl
Annata: senza annata
Provenienza: Isole Canarie
Contenuto alcolico (alc/vol): 20% vol.
Rum aromatizzato al miele che con un basso grado alcolico si presta al consumo quotidiano, dolce e profumato, ottimo sia da bere solo che per miscelazione, adattissimo in cucina
Da meditazione, dopo cena, usi alimentari
19,33 € (27,61 € / l) SU AMAZON
Captain Morgan
Captain Morgan Rum Speziato - 700 ml
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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È ottenuto dalla miscela di pregiato rum caraibico con spezie tropicali
La ricchezza delle note di vaniglia, l'intensità delle spezie e gli accenni di rovere con una finitura morbida
Da gustare in un boccale con cola e una fettina di lime
Rum caraibico miscelato da mani esperte con spezie e maturato in botti da bourbon
Ottimo per notti leggendarie all'insegna del divertimento con il proprio equipaggio
14,40 € (20,57 € / l) SU AMAZON
IPERGEL
Ipergel - Bagna Analcolica Per Torte, Dolci E Pan Di Spagna - Vari Gusti E Formati (250 g, Rum)
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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IPERGEL – Qualità Professionale per Pasticcerie, Gelaterie e Uso Domestico Ipergel seleziona materie prime di alta qualità per pasticcerie, gelaterie, laboratori artigianali e per chi ama preparare dolci in casa. Grazie a ingredienti scelti con cura, offre soluzioni ideali per gelati, creme, impasti e dessert dal sapore autentico. L’esperienza nel settore e l’attenzione alla qualità fanno di Ipergel la scelta perfetta per risultati eccellenti, sia in ambito professionale che domestico.
Preparato per bagna dolci e pan di Spagna: Ideale per inzuppare torte, pan di Spagna e insaporire dolci, gelati e macedonie. Perfetto per pasticceri professionisti e appassionati di pasticceria. La Ipergel offre oltre 50 gusti di bagne analcoliche per torte, ideali per i dolci dei bambini. Aggiungendo alcool alimentare secondo il dosaggio consigliato, si possono ottenere bagne alcoliche per torte dal sapore unico.
Bagna analcolica e alcolica: Con una sola base, prepara bagne per torte analcoliche o alcoliche, ideali per dolci tradizionali come zuppa inglese, babà e tiramisù. Più di 50 gusti disponibili: Ampia scelta di bagne per dolci e torte per esaltare ogni creazione dolciaria. Perfetto per torte classiche, moderne e dolci al cucchiaio. Facile da usare: Bagna pronta in pochi minuti : Mescola 100 g di preparato per bagna dolci con 200-300 g di acqua o latte. Per una bagna alcolica a 11°, aggiungere 30 g di alcool alimentare.
RICEVI IN REGALO UN ESCLUSIVO GADGET! Realizzato con lo stesso materiale dei nostri cake topper, è un omaggio unico offerto da Ipergel. Le immagini sono puramente illustrative: il gadget ricevuto potrebbe variare.
INFORMAZIONI UTILI: Questo prodotto è privo di glutine e confezionato in una bottiglia in vetro riutilizzabile. In caso di utilizzo parziale del prodotto, basta pulire la confezione con un panno pulito, richiudere il tappo a vite e conservare in frigo o in dispensa.
12,00 € (48,00 € / kg) SU AMAZON
PLANTERAY
Planteray Rum(Ex-Plantation) Xo 20th Anniversary,700ml, artigianale e con note floreali, il Più Premiato delle Barbados,Invecchiato 20 Anni fra Caraibi e Francia,40% Vol. (l'imballaggio può variare)
19% Sconto
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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AROMA: in apertura un sorprendente aroma fruttato e floreale seguito da fragranze di vaniglia, cacao e cioccolato al latte
GUSTO: piacevoli note di mango evidenziano l’età avanzata, il risultato di una lunga maturazione in botti di rovere francese
COMPOSIZIONE: invecchiato alle Barbados da 8 a 15 anni, e successivamente invecchiato in Francia da 2 a 10 anni, per un rum con un gusto complesso al palato e un finish a lunga persistenza
IL RUM DELLE BARBADOS PIÙ PREMIATO: con oltre 50 medaglie ottenute in numerose competizioni internazionali, Planteray XO 20th Anniversary è il rum più premiato delle Barbados
PLANTERAY RUM: dalla Giamaica a Barbados via Panama, Trinidad, Guyana fino alle Isole Fiji, i rum Planteray possiedono i sapori locali che rispecchiano tradizioni e identità di ciascun territorio
44,50 € (63,57 € / l) SU AMAZON
Matusalem
Matusalem Solera 7 70cl - Rum Dorato Eccezionalmente Versatile. 40% vol.
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QUALITÀ BUONA
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#10
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LEGGENDARIO E INDIPENDENTE: Il rum Matusalem è stato creato nel 1872 ed è ancora di proprietà della famiglia Alvarez da cinque generazioni. Rum cubano di nascita, è ora prodotto nella Repubblica Dominicana e apprezzato in tutto il mondo. Solera 7 è un rum pregiato rinomato per la sua eccellente qualità e lo stile tradizionale nel patrimonio dei rum cubani.
RUM AROMATICO E CREMOSO: un rum scuro dal colore dorato con una morbidezza eccezionale e una nota finale pronunciata di caramello, banana, vaniglia e sciroppo d'acero. Incontra dolcemente il palato, con un'elegante nota finale.
INVECCHIAMENTO SOLERA PER UN GUSTO ECCEZIONALE: rum invecchiato secondo il pionieristico metodo Solera, per una finitura distintamente liscia e un sapore intenso. Eleganza, tradizione e spirito cubano si combinano per un rum sofisticato di eccellente qualità.
PERFETTO PER COCKTAIL O LISCIO: eccezionalmente versatile, è ideale per cocktail o da sorseggiare liscio.
BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERI: Uno dei livelli di zucchero più bassi tra i rum della categoria e il più basso dei rum Matusalem, con solo 1,5 grammi per litro.
17,90 € (25,57 € / l) SU AMAZON