Rosso Di Puglia Salsa

Passata eccellente di alta qualità gastronomica prodotta senza utilizzo di alcun conservante additivato e senza coloranti
Il Frutto utilizzato per la Passata Voglia di Puglia è rigorosamente Raccolto A Mano secondo le antiche tradizioni agricole
Per la produzione sono utilizzati esclusivamente Pomodori Coltivati In Puglia maturati naturalmente attraverso i dorati raggi del sole
La passata si ottiene tramite la cottura a fuoco dei pomodori dopo una accurata selezione di qualità ed un delicato ma profondo lavaggio
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Zona di produzione: Noci (ba) - Puglia - Uve: Primitivo 100%
Affinamento: Acciaio inox - Colore: Rosso
Al naso: Intenso di frutta fresca - Al palato: Forte, pieno, dolce
Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Formaggi aromatici, secondi con salse a base di frutta
Grado alcolico: 14.5% vol
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