Ravioli Di Patate
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
29 maggio 2025
Inke
1 kg Culurgiones tradizionali, Ogliastra. Ravioli tipici della Sardegna lavorati a mano, con formaggio pecorino fresco, patate e menta
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1 kg - Culurgiones ogliastrini
Culurgiones, ravioli ripieni di cas'e fitta, menta e patate, realizzati a mano dagli artigiani di Sadali.
Culurgiònes o Culurgiònis, il piatto più famoso della cucina ogliastrina, originariamente realizzati unicamente in famiglia, oggi rappresentano una delle maggiori realtà gastronomiche dell'Ogliastra e della Sardegna
I culurgiones erano ovviamente un piatto povero, appartenente alla cultura agropastorale della zona. Ancora oggi vengono preparati dalle mamme, dalle nuore, dalle suocere o dalle sorelle; e in molti paesi si mangiano ancora la domenica e durante le feste
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Gli amanti dei ravioli amano mangiare ravioli e pasta italiana. I ravioli surgelati sono per tutti i ravioli che mangiano ravioli senza glutine.
Ogni buongustaio italiano ama mangiare pasta italiana e ravioli italiani. La preparazione dei ravioli è un hobby per ogni raviolaio che ama la pasta e i ravioli.
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