Prosciutto Serrano Pata Negra
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
12 maggio 2025
Jamonprive
Porta Prosciutto + Coltello + Affilacoltelli + Copri Prosciutto + Panno + Pinza - Portaprosciutto Ideale per Tagliare il Prosciutto Italiano, il Serrano e il Jamon Pata Negra Iberico
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il porta prosciutto con coltello + affilacoltelli + copri prosciutto + panno + pinza è il kit ideale sia per i professionisti che per gli appassionati del taglio di prosciutto spagnolo serrano/iberico e italiano.
Il porta prosciutto è molto resistente, facile da montare e pulire. Il porta prosciutto ha un design ergonomico speciale realizzato da jamonprive. Fabbricato in Spagna.
Il copri prosciutto è estremamente leggero in modo da far respirare il prosciutto.
Il panno è ideale per pulire l'esterno del prosciutto, pulirsi le mani dal grasso e addirittura come copri prosciutto.
La pinza è fondamentale per mantenere l'igiene e garantire una presa salda delle fette quando si taglia il prosciutto.
36,99 € SU AMAZON
THE BLACK HOOF
5-6 Kg Prosciutto Iberico Pata Negra (Spalla) - Da Suini Ruspanti Allevati in Dehesas e 100% Processo Naturale di Stagionatura - Jamon Iberico Spagnolo - Paleta de Cebo de Campo
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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⭐PROSCIUTTO IBERICO SPALLA PATA NEGRA DA ALLEVAMENTO ALL’APERTO de Spagna. Allevato naturalmente in Dehesas, una terra unica ricca di querce che fornisce le ghiande tanto amate dai maiali iberici!
⭐Direttamente dal produttore ✅QUESTO PATA NEGRA È LA MIGLIORE OFFERTA SU AMAZON. Questa Spalla di Prosciutto Iberico è Classificata con un'Etichetta Verde. 100% Naturale.
⭐Tempo di stagionatura 18+ mesi. ⭐Peso: 5-6 Kg. ⭐INGREDIENTI: Prosciutto Iberico Spalla e Sale Marino. 100% Naturale.
⭐NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aroma e struttura distintivi con retrogusto persistente. Sapori di ghiande leggeri ed elegante tocco salato. Presenta un taglio rossastro. La spalla di prosciutto iberico è il 😍JAMON PIÙ APPREZZATO DALLE FAMIGLIE SPAGNOLE😍 per le sue dimensioni e il suo sapore.
⭐FORNITORE JAMON DI FIDUCIA: Acquista con fiducia! THE BLACK HOOF è di proprietà di una famiglia spagnola impegnata a soddisfare i più alti standard di soddisfazione del cliente.
129,50 € (129,50 € / unità) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Pata Negra Ibérico di Ghianda Gran Riserva Tagliato a Mano 80 gr - Jamon Iberico de Bellota
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il prosciutto iberico allevato a ghianda gran riserva offre bocconi di sottili fettine, tenere e succose, che si sciolgono in bocca e lasciano un retrogusto e un sapore ineguagliabili.
È il prosciutto di maiale iberico al 75%, macellato dopo i 18 mesi di età.
I maiali vengono sottoposti a due fasi di montanera dove acquistano oltre 70 kg durante la seconda fase e possiedono una stagionatura di oltre 40 mesi in essiccatoi e cantine naturali.
In spagnolo questo prodotto si chiama "Jamón ibérico bellota gran reserva Arturo Sánchez".
29,99 € (374,88 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva Semidisossato 4 - 4.5 Kg + Porta Prosciutto + Coltello - Jamon Serrano
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi. Direttamente dalla Spagna.
Semi-disossata vuol dire che l'osso più grande (scapola) è stato tolto per facilitare il taglio del pezzo.
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
59,99 € (12,63 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Pata Negra ibérico (Spalla) 4-4.5 Kg + Porta Prosciutto + Coltello - Jamon Iberico (Paleta Cebo)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Tempo di stagionatura: 20 mesi.
Provenienza: Extremadura - Spagna.
La spalla iberica è un pezzo speciale ottenuto dalle estremità anteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la zampa fine, lo zoccolo nero, il grasso morbido e brillante e la consistenza delicata.
Il suo sapore è squisito e delicato e al palato risalta il suo aroma prolungato. La spalla proviene da maiali di razza iberica allevati in regime semi-estensivo e alimentati con erbe aromatiche, legumi e cereali naturali ricchi di sodio, fibre e proteine.
Nel taglio si possono apprezzare dei puntini o cristalli bianchi, segno di una stagionatura lenta e di una bassa salinità. In spagnolo questo prodotto si chiama Paleta Ibérica de cebo.
124,99 € (29,41 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Coltello da Prosciutto con Affilacoltelli e Copri Prosciutto - Set Ideale per Tagliare il Prosciutto Italiano, il Prosciutto Serrano e il Jamon Pata Negra Iberico
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Questo coltello da prosciutto è un coltello speciale, molto lungo, usato per tagliare fette di prosciutto. Le sue caratteristiche principali sono la punta molto affilata e la lama lunga, piuttosto stretta e abbastanza flessibile da poter tagliare finemente e con precisione, accomodando al contempo il movimento del taglio al profilo del prosciutto.
Per degustare il prosciutto e fare in modo che non perda le proprietà organolettiche bisogna tagliarlo a mano usando questo tipo di coltelli. Il coltello è fabbricato in acciaio inox e misura 36,5 cm.
Per mantenerlo in perfette condizioni si consiglia di affilarlo nuovamente ogni volta che viene utilizzato, operazione da eseguire sempre con l'affilacoltelli del set. Il nostro affilacoltelli (o affilatrice) è una lima speciale che omogeneizza il metallo della lama.
In ogni caso, dopo l'affilatura bisogna pulire la lama con un panno per rimuovere eventuali residui metallici rimasti sulla sua superficie. L'affilacoltelli misura 32,5 cm.
Il set include anche un copri prosciutto taglia unica che permette al prosciutto/spalla di respirare e di mantenere le sue proprietà. È fabbricato in nylon, un materiale usato nella produzione di tessuti dalla grande forza, durezza ed elasticità.
22,99 € SU AMAZON
Alises
Prosciutto 100% Iberico di Ghiandaia - Fette tagliate a mano 100g - Prosciutto Iberico Pata Negra - Prosciutto Crudo Spagnolo - Confezionato sottovuoto - 100% Jamon Iberico de Bellota
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QUALITÀ BUONA
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#7
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ALLEVAMENTO PURO: proviene al 100% da maiali di razza iberica, il che significa che sia il padre che la madre sono di razza iberica e si distinguono per gli zoccoli scuri “Pata Negra”, che lo rendono sinonimo di altissima qualità nell'ambito dei prosciutti iberici.
TESSUTO E SAPORE: L'aroma è intenso e gradevole, con note che ricordano il pascolo e le ghiande. Il sapore è profondo e persistente, con sfumature dolci e salate e un sentore di frutta secca, dovuto principalmente all'alimentazione con ghiande. La carne presenta un'infiltrazione di grasso intramuscolare (striature di grasso) che le conferisce la caratteristica succosità e consistenza.
BENESSERE ANIMALE: I maiali sono allevati nelle dehesas, un ecosistema di boschi di lecci e querce da sughero che permette loro di nutrirsi di ghiande, di vivere all'aria aperta e di fare esercizio fisico costante. Questo esercizio aiuta a sviluppare una muscolatura adeguata e a distribuire uniformemente il grasso.
ORIGINE E QUALITÀ: il prosciutto iberico 100% alimentato a ghiande porta etichette che ne certificano l'origine e la qualità, come il marchio nero secondo la normativa spagnola. Per questo motivo, l'uso del termine “Pata Negra” è regolamentato per evitare frodi e per garantire che solo i prodotti che soddisfano i requisiti di purezza razziale e di alimentazione possano utilizzarlo.
SERVIZIO CLIENTI: Alises è una piccola azienda a conduzione familiare e la soddisfazione del cliente è la nostra priorità. Il nostro obiettivo è offrire il miglior gusto autentico per il prosciutto iberico. Se avete domande su questo prodotto, non esitate a contattarci. Siamo a vostra disposizione 24 ore su 24.
21,90 € (219,00 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Porta Prosciutto + Coltello & Affilacoltelli + Copri Prosciutto + Panno + Pinza - Portaprosciutto Ideale per Tagliare Il Prosciutto Italiano, Il Serrano e Il Jamon Pata Negra Iberico
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Il porta prosciutto è un porta prosciutto fabbricato in Spagna con legno di pino insigne cileno di ottima qualità. Gli accessori e gli spuntoni sono di acciaio rifinito in cromo lucido.
Il suo sistema di fissaggio permette una presa sicura e perfetta del prosciutto e, grazie al suo design, è possibile realizzare un taglio orizzontale facile e comodo. Ideale per prosciutti molto lunghi.
È il kit ideale sia per i professionisti che per gli appassionati del taglio di prosciutto spagnolo serrano/iberico e italiano.
Il porta prosciutto è molto resistente, facile da montare e pulire. Il copri prosciutto è estremamente leggero in modo da far respirare il prosciutto.
Il panno è ideale per pulire l'esterno del prosciutto, pulirsi le mani dal grasso e addirittura come copri prosciutto. La pinza è fondamentale per mantenere l'igiene e garantire una presa salda delle fette quando si taglia il prosciutto.
104,99 € SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano Riserva + Porta Prosciutto + Coltello 6.2 - 6.8 Kg - Jamon Serrano Crudo
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70
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#9
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Tempo di stagionatura: almeno 14 mesi.
Il prosciutto serrano riserva è un prosciutto di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
In spagnolo questo prodotto si chiama: "Jamón serrano reserva".
124,99 € (18,52 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Porta Prosciutto Spagna con Coltello + Affilacoltelli + Copri Prosciutto - Portaprosciutto Ideale per Tagliare il Prosciutto Italiano, il Serrano e il Jamon Pata Negra Iberico
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#10
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Il porta prosciutto Spagna con coltello + affilacoltelli + copri prosciutto è il kit ideale sia per i professionisti che per gli appassionati del taglio di prosciutto serrano, iberico e italiano.
È molto resistente, facile da montare e da pulire.
Il porta prosciutto ha un design ergonomico speciale realizzato da Jamonprive.
Fabbricato in Spagna.
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