Polselli Classica
I 6 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
14 maggio 2025
Polselli
Farina Polselli "CLASSICA" Tipo 00 per Pizza, di Grano Tenero, Per Impasti Professionali - Farina per Pizza Napoletana (1x5Kg)
98
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Caratteristiche: Umidità: Max 15,50%, Ceneri: Tipo "00", max 0,55%, Proteine: Min 11.50%, Glutine Umido: Min 28
Alveografo di Chopin: W 270 (tolleranza del + o - 5%), P/L 0,50 (tolleranza del + o - 5%)
Cottura: Ottima resistenza alle elevate temperature, ideale nell'uso del forno a legna
Tempo di lievitazione: 8 - 10 ore
Ideale per: Pizza Napoletana
7,73 € (1,55 € / kg) SU AMAZON
Farine Polselli
Farina Polselli 00 Classica - Kg. 1
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Farine Polselli
Farina Polselli 00 Classica - 25 Kg
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Farine Polselli
Farina Polselli 00 Classica - Kg. 1 - Cartone 10 Pezzi
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Polselli
Farina Senza Glutine PLUS Polselli - Kg. 1
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Farine Polselli
Farina di Paprika Polselli - Kg. 5
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