Polselli Classica
I 9 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
28 giugno 2025
Polselli
Farina Polselli "CLASSICA" Tipo 00 per Pizza, di Grano Tenero, Per Impasti Professionali - Farina per Pizza Napoletana (1x5Kg)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Caratteristiche: Umidità: Max 15,50%, Ceneri: Tipo "00", max 0,55%, Proteine: Min 11.50%, Glutine Umido: Min 28
Alveografo di Chopin: W 270 (tolleranza del + o - 5%), P/L 0,50 (tolleranza del + o - 5%)
Cottura: Ottima resistenza alle elevate temperature, ideale nell'uso del forno a legna
Tempo di lievitazione: 8 - 10 ore
Ideale per: Pizza Napoletana
7,73 € (1,55 € / kg) SU AMAZON
Farine Polselli
Farina Polselli 00 Classica - Kg. 1
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Farine Polselli
Farina Polselli 00 Classica - 25 Kg
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
Farine Polselli
Farina Polselli 00 Classica - Kg. 1 - Cartone 10 Pezzi
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Polselli
Farina Polselli "IDEALE" Tipo 00 per Pizza, di Grano Tenero, Per Impasti Professionali - Ideale per Pizza al taglio (1x5Kg)
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Caratteristiche: Umidità: Max 15,50%, Ceneri: Tipo "00", max 0,55%, Proteine: Min 11.00%, Glutine Umido: Min 26
Alveografo di Chopin: W 220 (tolleranza del + o - 5%), P/L 0,50 (tolleranza del + o - 5%)
Cottura: Buona resistenza alle elevate temperature, ideale nell'uso del forno elettrico
Tempo di lievitazione: 3 - 6 ore
Ideale per: Pizza al taglio
8,99 € (1,80 € / kg) SU AMAZON
Polselli
POLSELLI FARINA GRANO DURO 5 KG
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Farina di grano duro
9,58 € (1,92 € / kg) SU AMAZON
Polselli
POLSELLI La Napoletana CONTEMPORANEA, 5 Kg
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina contemporanea
8,34 € (1,67 € / kg) SU AMAZON
Come fare la vera pizza Napoletana: Il primo metodo universale per fare in casa la pizza a lunga lievitazione come in pizzeria! Tempi precisi di puntata, staglio e appretto + metodo di cottura bifase
75
QUALITÀ BUONA
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#8
Polselli
POLSELLI FARINA 00 KG.5
73
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farina polselli classica
polselli
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