Polenghi Limone E Zenzero

Lo zenzero in polvere è ottenuto dal rizoma di questa pianta originaria dell’asia tropicale, il suo nome origina dal suo particolare aspetto e significa “a forma di corno”
Questa polvere fine ed aromatica, dal gusto pungente ed intenso, può essere impiegata in cucina o per la preparazione di bevande speziate
Biologico
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
Vasetto da 360 gr
Gusto: Fresco e aspro del limone con un pizzico speziato di zenzero
Aroma: Intenso profumo agrumato del limone combinato con le note calde e pungenti dello zenzero
Versatilità: Da spalmare su pane tostato, fette biscottate o brioche. Come ripieno per crostate e biscotti. Come topping su yogurt e gelati
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