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Piastra Per Panini Doppia Rigata In Ghisa

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 17 luglio 2025
Ristoattrezzature
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Ristoattrezzature Piastra Panini Professionale Rigata/Rigata, Struttura in Acciaio Inox - Doppia Piastra in Ghisa - Alimentazione Elettrica, Voltaggio 220V, Potenza 3.6 kW
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Piastra panini doppia rigata / rigata, dimensioni esterne 57x37x21 h cm. L'alimentazione è elettrica, con voltaggio 220V e potenza 3.6 kW.
  • Progettata per un USO PROFESSIONALE intensivo e continuativo. Utile in ristoranti, paninerie, piadinerie, fast food e attività da asporto con consegna a domicilio, sia per la cottura che per riscaldare i panini pronti. Indicata per la preparazione di panini ripieni con condimenti di qualunque tipo, ma anche per la cottura e il riscaldamento di piadine, tacos, burrito o crepes.
  • In questo modello la doppia piastra è del tipo rigata/rigata: tutta la superficie, unica ma divisa in due zone di calore autonome tra loro, è ideale per preparare e piastrare fino a quattro panini dando la caratteristica forma ondulata/rigata al pane. La parte superiore della piastra può essere alzata e abbassata attraverso delle maniglie isolate termicamente. Le due diverse zone di calore hanno temperatura regolabile, attraverso le comode manopole poste sulla parte frontale.
  • Materiali di ottima fattura a lunga durata nel tempo. La struttura della piastra è realizzata in ACCIAIO INOX 100%, un materiale estremamente resistente all'acqua, al vapore, all'umidità e agli acidi alimentari. La superficie di cottura è in GHISA ALIMENTARE, materiale compatibile con la normativa vigente in merito al contatto con gli alimenti.
  • Come pulire la piastra? È consigliabile effettuare la pulizia della piastra a macchinario spento e freddo. Il grasso o i residui di cibo vanno rimossi con una spugna morbida e un detergente non aggressivo, per non rovinare l'antiaderenza della piastra stessa.
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Ristoattrezzature
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Ristoattrezzature Piastra panini doppia Liscia/Liscia - 570x370x210 h mm - 3.6 Kw
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • La piastra per panini e toast in ghisa è la scelta più economica e ha un effetto estetico sul panino differente rispetto alla piastra panini professionale in vetroceramica, in quanto crea delle righe nella superficie dei prodotti. Quest'attrezzatura è in grado di mantenere la temperatura più a lungo, ed è fortemente consigliata a tutte le paninoteche che ne fanno uso continuativo per almeno 1/2 ore al giorno.
  • Progettata per uso intensivo. Materiali di ottima fattura a lunga durata nel tempo.
  • Le piastre per panini, ma anche focacce, toast, carni e verdure sono attrezzature professionali per la doratura dei cibi, indispensabili per la tua panineria o il tuo food truck. Tutte le piastre, singole o doppie, hanno una struttura realizzata in acciaio inox 100%, un materiale estremamente resistente all'acqua, al vapore dell'acqua, all'umidità, agli acidi alimentari e agli acidi deboli organici e inorganici; questo è il motivo per cui trova numerose applicazioni nell'industria alimentare.
  • Compatibilità elettromagnetica: EN 55014-2:2015; EN 55014-1: 2006+A1: 2009+A2:2011; Compatibilità elettromagnetica: EN 61000-3-2: 2014; EN 61000-3-3: 2013
  • Ristoattrezzature è stata premiata da Eccellenze Italiane per contraddistinguere in modo adeguato la nostra immagine di Italiani nel mondo e salvaguardare l’unicità del nostro lavoro contro contraffazioni d’ogni genere. Grazie al suo impegno primario, la soddisfazione del cliente, Ristoattrezzature vanta questo riconoscimento. Lavoriamo ogni giorno per permettere ai nostri clienti di ricevere prodotti di qualità ai migliori prezzi. Felici di rappresentare Eccellenza Italiana nel nostro settore.
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Tele Casa Shop
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PEDRAS - Padella Doppia Piastra Pietra Lavica Ceramicata per Grill e Crepes - Made in Italy (32 Centimetri)
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • E' rivestita con il nuovissimo rivestimento antiaderente DURIT Resist TM PC 10 VOLTE + RESISTENTE A GRAFFI ED ABRASIONI E 10 VOLTE + ANTIADERENTE!!!
  • La Doppia Piastra Grilla è realizzata artigianalmente mediante una colata ad alto spessore di alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente, rinforzato con microparticelle di pietra lavica e ceramica. La combinazione dei materiali garantisce il massimo delle prestazioni in cucina: - estrema resistenza all'abrasione - estrema resistenza antigraffio - estrema antiaderenza del cibo
  • La Grilla può essere usata da entrambe le superfici (double face). La parte grigliata svolge la funzione di bistecchiera quindi per gli arrosti di carne e pesce, spiedini, hamburger, salsicce, bistecche, salmone, gamberoni, verdure grigliate, peperoni, melanzane, zucchine, funghi, carciofi, toast, bruschette e altro.
  • La parte liscia ha la funzione di piastra quindi per crepes, pancake, piadine, uova, formaggi, addirittura si potrà sciogliere dello zucchero (caramello) per la preparazioni di torroni o semplicemente per guarnire crostate, bignè, panettoni e frutta. Tutto questo senza l'aggiunta di olio, burro o grassi per una cucina dietetica, sana e pulita.
  • La prima volta che utilizzate la Grilla bisogna effettuare un'importante operazione che serve ad ossigenare la terracotta ceramicata. Bisogna far riscaldare la piastra con fiamma vivace per 3-4 minuti, mettere un goccio d'acqua e se l'acqua evapora immediatamente, abbassare la fiamma, mettere un filo d'olio e pulire il fondo, dopodichè iniziare a cucinare. Questa operazione va effettuata da antrambe le parti solo la prima volta.
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