Percorso Gastronomico: 10 migliori di maggio 2025

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OLIO AL TARTUFO 60ml: Gocce al gusto di tartufo bianco a base di olio EVO. Con l’idea di racchiudere questo aroma all’interno di eleganti bottiglie nasce la linea dei nostri oli aromatizzati. Prodotto perfetto per insaporire: pasta, carne, pesce, uova, spiedini di verdure e così via.
MIELE AL TARTUFO ESTIVO 40gr: Stefania ha pensato di inserire nella sua linea di mieli con tartufo anche il tartufo estivo. Pensato proprio per chi ama il gusto delicato del “Tuber Aestivum Vitt” e la dolcezza del miele. Si sposa con formaggi semi stagionati e freschi, ottimo sul gelato alla crema e cioccolato. Bastano pochi filamenti per sentire tutto il gusto del tartufo e la dolcezza del miele.
VELLUTATA DI TARTUFO 50gr: Dal colore della gleba del tartufo bianco, nasce l’idea di questo prodotto: creare un gioco cromatico con la nota del profumo di tartufo avvalorato da gocce di brandy. Ottimo per realizzare risotto e tagliolino al tartufo. Dose da utilizzare: circa 20 g. di prodotto per porzione.
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TARTUFI CALUGI DALLA FINE DEL 800: La storia della famiglia Calugi nel mondo del tartufo inizia nel XIX secolo con Antonio, prosegue con Guido e Renato, fino a Stefania. Il nostro compito è stupire a fare apprezzare il tartufo in ogni sua forma: petali di tartufo, mille e un tartufo; linee sane, gustose, che affascinano e intrigano un pubblico privato e professionale.
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Percorso Gastronomico

I 10 migliori prodotti di maggio 2025

Ultimo aggiornamento: 31 maggio 2025

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