Pepe Cubebe
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 ottobre 2025
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Cubebe 45 g - Sapore speziato e Unico, Aggiungi un Tocco Esotico a Ogni Piatto -Aroma Intenso e Leggermente Balsamico - Spezia Rara, Personalità Inconfondibile
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il pepe di Cubebe (Piper Cubebe) è una spezia originaria delle isole dell'Indonesia, in particolare di Giava e Sumatra. Conosciuto anche come pepe di Giava, si distingue per il suo sapore particolare e l'aroma pungente e speziato con note di canfora e chiodi di garofano.
I frutti del pepe di Cubebe sono simili a quelli del pepe nero, ma leggermente più piccoli e caratterizzati da una piccola "coda" (peduncolo), da cui deriva il nome Cubebe.
Ha un gusto che combina sentori pepati con un retrogusto lievemente amarognolo e balsamico. È più aromatico rispetto al pepe nero tradizionale, con sfumature dolciastre e speziate.
In cucina, il pepe di Cubebe viene utilizzato soprattutto nella gastronomia asiatica e nordafricana. Può essere impiegato per insaporire carni, piatti a base di riso, stufati, e in alcune miscele di spezie, come il ras el hanout marocchino. Il suo utilizzo è meno comune rispetto al pepe nero o al pepe bianco, ma è molto apprezzato in piatti speziati o dove si desidera un sapore esotico e complesso.
Confezionato nel Vasetto anti luce e anti ossidazione, riciclabile e riutilizzabile.
7,50 € (166,67 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature Pepe Cubebe BIO 200g, Bacche Intere di Pepe Cubebe Essiccate per Cucina
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il pepe cubebe, noto anche come pepe codato, è una spezia ricavata dalle bacche essiccate della pianta del pepe cubebe. Le piccole bacche scure hanno una caratteristica protuberanza a forma di coda a un'estremità e un sapore unico, che unisce sentori di pepe nero, pimento e chiodi di garofano.
Usi versatili: Il pepe cubebe è comunemente usato per insaporire carni, stufati e piatti di riso nelle cucine mediorientali, indonesiane e africane. È anche un ingrediente chiave in alcune miscele di spezie, come Ras El Hanout.
Gusto autentico: Le nostre bacche di pepe cubebe vengono essiccate delicatamente per preservarne il gusto e l'aroma naturali. Sono naturalmente vegane e prive di glutine, additivi, conservanti o aromi.
Origine biologica: Proveniente da coltivazione biologica certificata, questo prodotto soddisfa gli standard biologici dell'UE per qualità e purezza. Certificato da Nutramed (Organo di controllo: BG-BIO-22, Numero di controllo: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.
23,99 € (119,95 € / kg) SU AMAZON
Valley of Tea
Cubeb Pepe Intero Spezia - Pepi Di Cubebe - Pepe Di Java
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#3
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Il cubebe o pepe di Giava è un frutto che, attentamente essiccato e preparato, è molto simile al pepe nero. Quando vengono macinate, come il pepe nero, queste bacche rilasciano un sapore più simile al pimento che al comune pepe da cucina.
Il cubebe è utilizzato da secoli in Asia e in Africa, spesso per marinare la carne o come ingrediente nelle salse a base di aceto. Quando comincerai a sperimentare l'uso di questa spezia capirai perché è così diffusa!
Oltre a insaporire il cibo, il cubebe viene utilizzato per aromatizzare i liquori. Se ti prepari lo sloe gin con le bacche di prugnolo, prova ad aggiungere una manciata di cubebe: otterrai una combinazione di sapori davvero unica!
100% naturale
Siamo fermamente convinti che più un prodotto è di qualità, più sono i benefici che apporta, perché è ricco delle sostanze giuste. Per questo cerchiamo in tutto il mondo i prodotti della migliore qualità.
9,97 € (199,40 € / kg) SU AMAZON
Natura d'Oriente
NATURA D'ORIENTE | Pepe di Cubebe 150g | ALTA QUALITA' | Pepe della Coda o Pepe di Giava.
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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✅ Il Pepe di Cubebe, noto anche come "pepe della coda" o "pepe di Giava," è una spezia esotica che offre un profilo aromatico e piccante unico. Originario delle regioni dell'Asia sud-orientale, il Pepe di Cubeb è stato utilizzato per secoli nella cucina e nella medicina tradizionali, aggiungendo un tocco distintivo a molte preparazioni culinarie.
✅ Nota di Piccantezza Unica: Il Pepe di Cubebe ha una nota di piccantezza distintiva che si differenzia dal comune pepe nero. È spesso descritto come più leggero, più fresco e con un retrogusto più complesso.
✅ Aroma Fruttato e Floreale: Questa spezia è apprezzata per il suo aroma complesso e multidimensionale, che può includere note fruttate, floreali e leggermente citriche.
✅ Versatilità Culinaria: Utilizzato in cucina, il Pepe di Cubebe è adatto a una varietà di piatti, tra cui carni, pesce, salse, zuppe e piatti a base di verdure. La sua complessità di sapore aggiunge profondità alle preparazioni culinarie.
✅ PERCHE’ SCEGLIERE NATURA D’ORIENTE? La nostra azienda è ormai indirizzata ad un solo scopo: essere sul mercato un punto di riferimento per tutti coloro che amano le fragranze del tè, degli infusi, della frutta secca e disidratata, degli aromi e dei profumi delle spezie, oltre a tante altre specialità che man mano scegliamo ed inseriamo, tenendo sempre come primo obiettivo, la cura della QUALITA’.
16,55 € (110,33 € / kg) SU AMAZON
Spice Ship
Pepe Cubebe Indonesiano, Spezie in Grani, 50g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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ORIGINE PREGIATA: Pepe Cubebe autentico proveniente dall'Indonesia, noto per il suo sapore distintivo e aromatico
QUALITÀ SUPERIORE: Grani interi di pepe cubebe selezionati accuratamente per garantire il massimo aroma e sapore
FORMATO PRATICO: Confezione da 50 grammi ideale per uso domestico e professionale, confezionata per mantenere la freschezza
SPEZIA VERSATILE: Perfetto per arricchire piatti di carne, zuppe, salse e marinature con il suo caratteristico gusto piccante e leggermente amaro
CONSERVAZIONE OTTIMALE: Confezionato in pratica busta richiudibile per mantenere l'aroma e preservare la qualità dei grani
8,50 € (170,00 € / kg) SU AMAZON
Spicy Deli
Pepe nero grani di Madagascar. Primissima qualità. 200g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Pepe nero grani di Madagascar 200g in una bustina richiudibile. La Spicy Deli richiudibile bustina protegge le spezie da umidità, preservando in tal modo il loro sapore.
Un pepe nero di alta qualità: Spicy Deli vi invita a sublimare i tuoi piatti e dessert con il suo pesante pepe nero dal Madagascar. Potente e lungo in bocca, rilascia note di sapore di bosco e fruttato. Le terre tropicali malgasche ci offrono un pepe nero unico di alta qualità, rinomato in tutto il mondo nella gastronomia universale.
La sua storia: Il pepe nero del Madagascar "piper nigrum" è coltivato nella regione orientale dell'isola malgascia. Non è endemico a Madagascar, a differenza del suo cugino, il "pepe voatsiperifery" ed è stato introdotto dai francesi all'inizio del ventesimo secolo.
È un pepe nero coltivato e nativo di indonesiano raccolti manualmente due volte all'anno, incandescente dai nostri coraggiosi contadini malgasci che, dopo la pulizia e l'essiccazione, ci daranno questa bellissima bacca nera con pelle rugosa e calibro da 3 a 5 mm. Consigli di utilizzo: Il pepe nero del Madagascar viene utilizzato piuttosto nel tocco finale che durante la cottura.
Trascorri un po 'di pepe nero con il mulino sui tuoi piatti e la magia funziona ... Accoglie con la maggior parte del cibo e qualche adoratore per associarlo ai dessert. È un potente pepe aromatico per uso quotidiano. La nostra garanzia di qualità: Spicy Deli ha selezionato per voi le più belle bacche di pepe nero del Madagascar a mano con una classificazione e la calibrazione molto rigidi. 100% naturale.
9,30 € (46,50 € / kg) SU AMAZON
I am the spice
I am the spice Cubeb Pepe, Spezie e Condimenti per la cucina, 55g
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QUALITÀ BUONA
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#7
Alpi Nature
Alpi Nature Pepe Lungo Intero 250g, Grani Interi, Bastoncini di Pepe Lungo Interi per Cucina
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Il pepe lungo, ricavato dall'omonima pianta rampicante in fiore, ha un sapore più delicato e complesso rispetto al pepe nero ed è utilizzato da secoli in tutta l'Asia per il suo sapore unico.
Usi versatili: I bastoncini di pepe lungo conferiscono ai piatti un piccante più delicato e complesso rispetto al tradizionale pepe nero, comunemente utilizzato nei sottaceti, nelle miscele di spezie e nelle ricette a cottura lenta.
Gusto autentico: I nostri grani di pepe lunghi vengono essiccati delicatamente per preservarne il gusto e l'aroma naturali. Sono naturalmente vegani e privi di glutine, additivi, conservanti o aromi.
Origine naturale: Il nostro pepe lungo proviene da coltivazioni che privilegiano la purezza, assicurando che ogni ingrediente soddisfi i più elevati standard qualitativi.
Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.
16,49 € (65,96 € / kg) SU AMAZON
Cannamela
Cannamela, Linea Tappomacina, Pepe Nero in Grani, Confenzione da 28 g, Ideale per Carne, Pesce, Pasta, Zuppe e Risotti
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70
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#9
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Pepe nero in grani essiccato coltivato nei Paesi nella fascia tropicale nelle condizioni climatiche ideali
Macinato al momento dell'uso, aromatizza con decisione carne e pesce ma anche pastasciutta, utilizzato in grani arricchisce brodi, marinature e carni crude
Ideale per per arricchire di gusto qualsiasi piatto di carne, pasta e verdura
Pronto da macinare grazie al pratico e sicuro tappo "gira e macina", per macinare le spezie direttamente sulle pietanze e ritrovare in ogni ricetta tutta la fragranza e la freschezza del prodotto appena macinato
La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
1,18 € (42,14 € / kg) SU AMAZON
Monte Nativo
Pepe misto Monte Nativo (250g) - Miscela di pepe nero in grani, bianco, rosa e verde - Pepe in Grani di Qualità superiore per la Ricarica del Macinino - Pepe in Grani Misto interi
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#10
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Miscela dinamica: Elevate il vostro viaggio culinario con il nostro mix di pepe, una miscela dinamica di pepe nero, bianco, rosa e verde, che crea una sinfonia di gusto in ogni piatto.
Versatilità culinaria: Perfetta per condire e guarnire, la nostra miscela di pepe premium aggiunge profondità, complessità e un'esplosione di sapore a diversi piatti del vostro repertorio.
Qualità premium: Proveniente da piantagioni di pepe accuratamente selezionate, la nostra miscela assicura un gusto superiore e un'eccellenza culinaria, promettendo un'esperienza culinaria davvero eccezionale.
Sinfonia di sapori: i grani del nostro mix offrono un'armoniosa sinfonia di sapori, elevando le vostre ricette a ogni macinatura e migliorando la soddisfazione culinaria complessiva.
Freschezza sigillata: Ogni busta meticolosamente confezionata garantisce la conservazione della nostra miscela di pepe superiore, assicurando una freschezza e un'integrità del sapore senza pari a ogni utilizzo.
9,95 € (39,80 € / kg) SU AMAZON
pepe cubebe italpepe
pepe cubebe polvere
pepe di cubebe
cubebe
#1 VINCITORE
