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Penne Lenticchie Rosse

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 22 giugno 2025
Rustichella d'Abruzzo
Rustichella d'Abruzzo
Rustichella d'Abruzzo | Sedanini di Lenticchie Rosse | Pasta Corta Farina Lenticchie Rosse BIO Senza Glutine - 1 x 250 Gr | Pasta Italiana Artigianale Vegana Ricca Fibre
Spedizione gratuita
star

80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • [INNOVAZIONE] - Rustichella d’Abruzzo è in prima linea per lo sviluppo di pasta e formule alimentari che possano rispondere alle esigenze del consumatore. L’azienda dispone di un laboratorio interno riuscendo così a sviluppare diverse attività di innovazione ed a ottimizzare il processo produttivo.
  • [PRODUZIONE] - Le sedi produttive sono i due polmoni dell’azienda. Qui la ricetta Sergiacomo continua a vivere conservando la stessa qualità e passione del 1924. L'artigianalità come ancella della tecnologia, una ricetta dettata dalla tradizione.
  • [LE SEMOLE] - Tra la pasta artigianale e quella industriale c’è un abisso che si avverte tutt’intero al palato. Rustichella d’Abruzzo utilizza solo le migliori semole di grani duri selezionati, con un tenore di glutine maggiore, impastate con acqua pura di montagna per conferire un sapore e una tenacità unici alla pasta.
  • [LA LAVORAZIONE] - Le preziose trafile in bronzo rendono la pasta ruvida al punto giusto per catturare ogni tipo di condimento. Il processo di essiccazione si compie lentamente e a bassa temperatura, anche fino a 50 ore e intorno ai 35/40 gradi.
  • [LA STORIA] - È a Penne che prende vita la storia di Rustichella d'Abruzzo, oggi pastificio artigianale noto in più di 70 paese al mondo. Gaetano Sergiacomo, decide di creare un pastificio che porti il suo nome e per la sua pasta vuole un grano che parli abruzzese!
  • 8,99 € (8,99 € / unità) SU AMAZON
OLTRESOLE
OLTRESOLE
Oltresole - Pasta di Lenticchie Rosse Biologica, gluten free, formato penne 350 g - pasta proteica ai legumi con farina 100% di lenticchie rosse da agricoltura BIO, senza glutine
star

75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Le penne di lenticchie Oltresole sono un prodotto contenente il 100% di farina di lenticchie rosse proveniente da agricoltura biologica, lavorata artigianalmente con trafila al bronzo e lenta essiccatura a bassa temperatura;
  • Queste penne con farina di lenticchie sono prive di glutine, perfetti per chi soffre di celiachia o per chi segue una dieta vegetariana o vegan.
  • Si caratterizzano per un colore arancione intenso e per il sapore deciso. La consistenza porosa, realizzata grazie alla trafilatura al bronzo e il sapore ricco e avvolgente, rende le penne di lenticchie perfette per abbinamenti con sughi a base di verdure fresche.
  • Grazie all'elevato contenuto di fibre, la farina di lenticchie è molto energetica, quindi adatta anche per chi fa sport o segue regimi alimentari ipocalorici;
  • I tempi di cottura per la pasta ai legumi è breve: dai 3 ai 9 minuti, quindi è anche più veloce rispetto a quella di certi tipi di cereali. Il procedimento è identico a quello usato per la pasta tradizionale: far bollire l’acqua, aggiungere il sale e la pasta. Bisogna però fare attenzione alla cottura: non bisogna cuocerla a fiamma alta ed è necessario prestare attenzione ai tempi di cottura, altrimenti la pasta scuoce, si rompe o diventa collosa.
  • 3,35 € SU AMAZON