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Pectina Nh Sosa

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 14 ottobre 2025
SOSA
SOSA
SOSA Pectin 325 NH 95 - Pectina a basso metossile ammidata - Barattolo 500 gr
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Pectina a basso metossile ammidata (LMA)
  • Barattolo da 500 g
  • Dosaggio 0,5 - 1,5%
  • 74,70 € (149,40 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro - Pectina NH 200 g per Nappage, Glasse e Gelatine | Alta Versatilità | Solubile in Acqua | Gluten Free
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • 🍰 Perfetta per Ogni Ricetta – La Pectina NH SaporePuro è l’alleata ideale in pasticceria: versatile e affidabile, si adatta a preparazioni diverse mantenendo sempre la giusta consistenza, indipendentemente da pH e varietà di frutta.
  • 💧 Solubile in Acqua – La Pectina NH SaporePuro si scioglie facilmente in soluzione acquosa. Per un risultato ottimale va dispersa preventivamente nello zucchero, evitando la formazione di grumi, e sviluppa le sue proprietà gelificanti durante il riscaldamento.
  • 🍓 Gelatine di Frutta – Permette di ottenere gelatine morbide e omogenee con meno zucchero rispetto alle ricette tradizionali, offrendo un risultato migliore rispetto alla pectina classica.
  • 🍩 Glassa per Torte – Permette di realizzare glasse lucide e stabili per ricoprire torte e dolci, migliorando l’aspetto estetico e mantenendo l’umidità del prodotto.
  • 🥧 Nappage per Crostate – Perfetto per creare un rivestimento lucido e brillante sulle crostate di frutta, mantenendo la freschezza più a lungo.
  • 🌱 Termoreversibile e Naturale – Può essere riscaldata e riutilizzata senza perdere qualità; ricca di fibre (≈85%), povera di grassi e proteine, naturalmente senza glutine.
  • ⚖️ Dosaggio Consigliato – Utilizzare tra lo 0,8% e l’1,6% in base al tipo di preparazione e alla consistenza desiderata.
  • 17,50 € (87,50 € / kg) SU AMAZON
SOSA
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SOSA Pectina Nappage X58 - Pectina a basso metossil ammidata (LMA) con sali ritardanti e calcio - Barattolo 500 gr
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Pectina a basso metossil amidata (LMA) con sali ritardanti e calcio.
  • Barattolo da 500 g
  • Dosaggio 1 - 1,5%
  • 72,20 € (144,40 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Pectina NH 100g Refill, Addensante Alimentare Naturale e Stabilizzante di Qualità Premium per Composta di Frutta, Marmellata, Gelatine e Chutney Vegan, Senza Glutine, NO OGM
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Pectina per marmellate con ridotto contenuto di zucchero, gelatine alla frutta, gelati e dolci vegani, perfetta per chef e appassionati che vogliono un addensante naturale. Ideale per vegetariani, vegani, e adatta anche per diete halal, kosher e senza glutine.
  • Questo addensante per marmellate e gelati permette di ridurre lo zucchero nelle preparazioni mantenendo una consistenza perfetta. Funziona come stabilizzante per gelato e addensante per liquidi offrendo risultati culinari di ottima qualità.
  • Pectina amidata NH, derivata da scorze di agrumi, senza OGM, senza glutine, vegano, halal e kosher. La nostra pectina per marmellata consente di ottenere un gel ad alta resistenza, migliorando consistenza e naturalezza delle tue ricette.
  • Utilizzare la pectina NH in dosi dallo 0,3% allo 0,8% in base alla ricetta che si desidera preparare. Mescolare con zucchero (5:1) per evitare grumi, portare a ebollizione e cuocere fino a 75°C.Ideale per la preparazione di Marmellate, Composte di Frutta, Confetture, Chutney & Gelatine di Frutta e Gel Termoreversibili
  • Mr. P Ingredients offre ingredienti in polvere di alta qualità per risultati “wow” in cucina. La nostra Pectina valida come addensante per gelato, gelatina o marmellata ispira originalità e qualità per chef, pasticceri e appassionati di cucina casereccia o professionale.
  • 14,50 € (145,00 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Pectina NH 100g Barattolo, Addensante Alimentare Naturale e Stabilizzante di Qualità Premium per Composta di Frutta, Marmellata, Gelatine e Chutney Vegan, Senza Glutine, NO OGM
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Pectina per marmellate con ridotto contenuto di zucchero, gelatine alla frutta, gelati e dolci vegani, perfetta per chef e appassionati che vogliono un addensante naturale. Ideale per vegetariani, vegani, e adatta anche per diete halal, kosher e senza glutine.
  • Questo addensante per marmellate e gelati permette di ridurre lo zucchero nelle preparazioni mantenendo una consistenza perfetta. Funziona come stabilizzante per gelato e addensante per liquidi offrendo risultati culinari di ottima qualità.
  • Pectina amidata NH, derivata da scorze di agrumi, senza OGM, senza glutine, vegano, halal e kosher. La nostra pectina per marmellata consente di ottenere un gel ad alta resistenza, migliorando consistenza e naturalezza delle tue ricette.
  • Utilizzare la pectina NH in dosi dallo 0,3% allo 0,8% in base alla ricetta che si desidera preparare. Mescolare con zucchero (5:1) per evitare grumi, portare a ebollizione e cuocere fino a 75°C.Ideale per la preparazione di Marmellate, Composte di Frutta, Confetture, Chutney & Gelatine di Frutta e Gel Termoreversibili
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  • 15,50 € (155,00 € / kg) SU AMAZON
ingredissimo
ingredissimo
INGREDISSIMO - Pectina NH 250 g, gelificante naturale di origine vegetale, prodotto senza glutine e vegano, polvere fine addensante da bucce di agrumi e mele, colore crema, sapore e odore neutro
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • PECTINA: è l'agente gelificante naturale di origine vegetale per eccellenza. Si ricava dalla buccia degli agrumi o delle mele. Si presenta sotto forma di polvere fine di colore bianco-crema o marrone chiaro, di sapore e odore neutro
  • APPLICAZIONI: Può essere utilizzato per glasse, marmellate, gelatine, prodotti dolciari, guarnizioni e altre preparazioni a base di frutta, ripieni per pasticceria, prodotti caseari... Anche in cosmetica
  • DOSI GUIDA: Si consiglia di utilizzare 8-15 g/l per le glasse e 20-25 g/l per le marmellate fatte in casa. La dissoluzione del prodotto dipende dal mezzo di coltura e dal processo, migliorata dal calore e da una buona omogeneizzazione
  • PRODOTTO VEGAN: Prodotto vegano e senza glutine. Si conserva per 2 anni nelle condizioni di conservazione specificate. Conservare in un contenitore ben chiuso in un luogo fresco, asciutto e buio
  • ORA INGREDISSIMO: Tradíssimo è ora Ingredíssimo. Stesso prodotto e stessa qualità. Semplicemente, un altro nome con cui ci sentiamo e vi sentirete più identificati. Oltre 45 anni di esperienza
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SOSA
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Sosa - Smoke Powder - Dai un sapore affumicato ai tuoi pasti - 500G
10% Sconto
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Fumo in Polvere Sosa 500 G
  • Marca: Sosa
  • Tipo di prodotto: colorante alimentare
  • Colore rosso
  • Dimensioni: 500 G Confezione da 1
  • 33,39 € (66,78 € / kg) SU AMAZON
Sosa
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Sosa Gelespessa (Goma Xantana), 500 G            
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Sosa Gelespessa Goma Xantana , 500 G
  • Tipologia di prodotto: THICKENING AGENT
  • Misurare: 500 g Confezione da 1
  • 34,70 € (69,40 € / kg) SU AMAZON
Sosa
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Sosa Proespuma, 700 G                            
11% Sconto Spedizione gratuita
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75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Sosa
  • Pro Espuma, per espula freddi, 700 g di polietilene
  • NEGOZIO ALIMENTARE
  • 700 g (confezione da 1)
  • 24,24 € (34,63 € / kg) SU AMAZON
SOSA
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Sosa Potatowhip - Proteine di patate in polvere 300 g
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67

QUALITÀ BUONA

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#10