Pasticceria Vegana Libro

Red Edizioni

Pasticceria vegana                              

Gribaudo

Dolci vegolosi. Piccolo manuale di pasticceria vegana: tutte le basi e tante facili ricette

Larousse

Escuela de pastelería vegana                    

PASTICCERIA VEGANA SENZA GLUTINE - Terza edizione: Edizione 2023: 90+ ricette tra torte, biscotti, fritti, dolci al cucchiaio, colazioni, snack, dolci natalizi, pasticceria crudista, gelati

Taita Press

Progetto veg. Torte da forno. Trucchi e ricette per portare il sapore veg alla bocca di tutti

SOLAR

A l'école de la pâtisserie vegan                

Topic

Pâtisserie végétale. Una nuova chiave per l'alta pasticceria

Gribaudo

Scuola vegetale. Le ricette fondamentali step by step

GRIBAUDO

Cucina Botanica                                  

LUMEN Edizioni

Dolce per Natura - Ricette di pasticceria naturale, vegana e senza zucchero: Prefazione di Franco Berrino (Ricette di cucina vegetariana, vegana e per la salute Vol. 1)