Pasticceria Di Base Alma
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 maggio 2025
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Pasticceria di base. Per gli Ist. alberghieri
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Basi professionali di cucina e pasticceria
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Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online
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Tecniche di cucina-Pasticceria di base. Per gli Ist. alberghieri
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Basi professionali di cucina e pasticceria. Con aggiornamento online
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La pasticceria. I prodotti e le tecniche. Per gli Ist. alberghieri
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Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
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Academia Universa Press
Basi professionali di cucina e pasticceria. Per gli Ist. alberghieri
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PASTIERA TORTA RUSTICA NAPOLETANA CON CARCIOFI RICOTTA E FORMAGGI 1KG
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La pastiera salata con carciofi è la nostra versione salata del classico dolce pasquale napoletano a base di grano, crema di ricotta e pasta frolla.
La pastiera napoletana è semplicemente buonissima e qui a Napoli è il dolce per eccellenza quando si tratta di Pasqua (anche se amiamo mangiarla praticamente tutto l’anno!).
Un croccante involucro di pasta frolla avvolge e racchiude un ripieno golosissimo fatto con carciofi, ricotta di pecora, provolone e ovviamente il grano.
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