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Pasta Per Gelato Gusto Bacio

I 9 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 25 maggio 2025
Dolcincasa.com
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Dolcincasa-Pasta Gelato al gusto Stracciatella 500g per Dolci e Gelati Professionale Italiana Senza Glutine Vegan
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • PASTA STRACCIATELLA: La nostra pasta stracciatella è di qualità made in Italy, realizzata con materie prime selezionate accuratamente. Pasta semisolida di colore cioccolato con intenso profumo di cacao. Senza grassi vegetali idrogenati (con grassi raffinati) e con aromi naturali. Viene utilizzato oltre che per preparare il tradizionale gelato al gusto "Stracciatella", anche per "stracciare" altri gusti, per ricoperti e per guarnire vari tipi di semifreddi.
  • UTILIZZI: Va benissimo per uso domestico e professionale, che sia per fare un buon gelato alla stracciatella, un dolce, o che sia usata nell’ambito della ristorazione e non solo! PER GELATO E DOLCI: Le nostre paste gelato sono estremamente versatili; infatti vanno benissimo per preparare un ottimo gelato artigianale, ma anche per fare dolci, torte, per insaporire la crema pasticcera, per realizzare desserts al piatto e tanto altro ancora!
  • MATERIE PRIME: Pasta senza glutine, adatta anche per VEGANI! Tutte le nostre paste gelato sono italiane e altissima qualità. Ci impegniamo a garantire prodotti unici ai nostri clienti; i nostri prodotti sono caratterizzati da materie prime selezionate accuratamente.
  • MODALITA’ D’USO: Il prodotto viene utilizzato in dosi variabili a seconda delle esigenze. Per "stracciare" un gelato si consiglia l'impiego in dose di circa 100-120 g per litro di miscela base. Mescolare bene prima dell'uso. Sciogliere la quantità necessaria, a bagnomaria, ad una temperatura non superiore a 35-40°C.
  • INGREDIENTI: Grassi vegetali raffinati (cocco), zucchero, cacao magro, emulsionante: lecitine (SOIA), aromi naturali. Può contenere: NOCI PECAN, LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE.
  • 22,90 € (45,80 € / kg) SU AMAZON
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Dolcincasa-Pasta Gelato Frutto della Passione 200g Prodotti per Gelati Senza Glutine Italiana
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • PASTA FRUTTO DELLA PASSIONE: Pasta semifluida dal colore giallo brillante, con profumo e sapore tipici del frutto della passione. È caratterizzato da un buon contenuto di polpa di maracuja, che per le sue caratteristiche di colore e struttura è ideale anche per variegare.
  • PER GELATO MA NON SOLO: ottimo per la preparazione di gelati e sorbetti dal sapore fresco ed esotico del Frutto della Passione, per variegare l'interno e la superficie di gelati già aromatizzati al gusto Passion Fruit e per variegare altri gusti di gelato quali ad esempio Yogurt, Fiordilatte, Pannacotta e gusti frutta e tropicali (Ananas, Mango, Banana, ecc.). Va benissimo anche in ambito della pasticceria artigianale, per dolci, semifreddi e tanto altro ancora!
  • MATERIE PRIME: le nostre paste sono italiane, professionali, caratterizzate da materie prime selezionate accuratamente. Questo prodotto è SENZA GLUTINE (GLUTEN FREE).
  • INGREDIENTI: Sciroppo (zucchero, acqua), sciroppo di glucosio, frutto della passione, aromi, acidificante: acido citrico; stabilizzante: pectine; estratto di cartamo. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE NOCI PECAN, SOIA, LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE.
  • MODALITÀ D’USO: 90-100 g di prodotto per litro di miscela base frutta con tutta acqua o parte acqua e parte latte, a seconda delle abitudini. Per variegare utilizzare il prodotto con modalità e quantità personali. Mescolare bene prima dell'uso: in particolare, per l'utilizzo in variegatura, è sufficiente miscelare il prodotto per alcuni secondi per ottenere la struttura ideale per variegare/decorare.
  • 16,90 € (84,50 € / kg) SU AMAZON
Leagel
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Kit Gusto Gelato Bacio di Dama Leagel - 8,5 Kg -
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Kit Gusto Gelato Bacio di Dama Leagel Variegato bacio di dama Leagel da 5 kg. Salsa per decorazioni al gusto di cioccolata e nocciole
  • Composto da: 1 Barattolo Pasta Bacio di Dama 3,5 kg 1 Barattolo Variegato Bacio di Dama 5 kg
  • I variegati sono una linea di prodotto ideata per decorare e farcire gelati, semifreddi e crepes. Ottenuti con le migliori materie prime, non si induriscono a contatto con il gelato e legano sapori dal gusto diverso. Permettono al gelatiere di personalizzare il gelato in modo fantasioso e di proporre con facilità, ma sicuro effetto, gusti nuovi e golosi.
  • Le paste crema vengono aggiunte alla base latte, prima della mantecazione, per dare sapore al gelato. Impiegate con un dosaggio variabile in base alla consistenza e all’intensità di gusto che si vuole donare al gelato, sono prodotte con materie prime di elevata qualità e disponibili sia nei gusti classici e tradizionali che in quelli più innovativi e d’autore.
  • Ingredienti Pasta Bacio di Dama: zucchero, nocciole, olio di girasole, panna in polvere, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aromi. Ingredienti Variegato Baciodi Dama: zucchero, olio di girasole, mandorle, cacao magro in polvere, nocciole, latte magro in polvere; emulsionante: lecitina di soia; aromi. Compreso nel Kit Bacio di Dama 1 segnagusto New + 1 scheda istruzioni.
  • 205,90 € (24,22 € / kg) SU AMAZON