Pasta Fillo Light

Delizioso ripieno di verdure, carne o frutti di mare.
Possono essere consumati freschi, al vapore o fritti in profondità fino a croccante e dorato.
Adatto per vegetariani e vegani.
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Con le foglie di pasta Yufka puoi preparare una varietà di piatti orientali e turchi.
Yufka è il nome turco per un impasto composto da acqua, farina e un po 'di sale.
I fogli di pasta possono essere utilizzati per preparare dolci come baklava o torte yufka, ma anche trasformati in sacchetti o rotoli di pasta sfoglia riempiti con formaggio, carne, verdure o altri ingredienti.
Per la produzione di Börek, un tipo di strudel o casseruola, l'impasto Yufka è la scelta ideale. Una prelibatezza da cuocere a casa con poco tempo.
I 6 grandi fogli di pasta Yufka Ø 60-65 cm sono ideali per grandi porzioni.
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