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Pasta Di Zabaione Per Gelati

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 30 maggio 2025
SARACINO We love pastry
SARACINO We love pastry
Saracino Pasta Concentrata Per Aromatizzare Al Gusto Zabaione - 200gr
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Pasta aromatizzante per gelati, mousse, panna cotta e semifreddi con marsala e tuorli d'uovo
  • Utilizzare 100g di pasta per 1 lt di panna, crema o gelato
  • Utilizzare 120g di pasta per 1 kg di impasto da forno
  • Senza glutine e prodotto in Italia
  • Disponibile in 7 gusti
  • 17,50 € (87,50 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
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Dolcincasa-Pasta Gelato Zabaione e Marsala 200 Gr ottimo Gelato al gusto di Zabaione ideale anche in Pasticceria
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • PASTA GELATO ZABAIONE: Dall’antica tradizione delle cantine Florio, leader assoluto del vino Marsala, nasce il nostro prestigioso zabaione: lo ZABAIONE GELATERIA FLORIO. L’utilizzo del Marsala Florio lo contraddistingue per il suo inconfondibile sapore. L’elevato contenuto di uova e tuorli d’uovo gli conferiscono corposità e colore marcato. Un particolare processo di lavorazione lo rende perfettamente amalgamabile.
  • PER GELATO MA NON SOLO: è fantastica per fare il gelato artigianale, ma va benissimo anche nell’ambito della pasticceria, per insaporire dolci, crema pasticcera e tanto altro ancora.
  • MATERIE PRIME: Ingredienti D.O.C. per uno zabaione D.O.C. per creazioni D.O.C. VEGAN E MADE IN ITALY. Non contiene coloranti, è un prodotto al naturale adatta ANCHE per vegani, ma ovviamente è indicata per tutti. Le nostre paste sono italiane, professionali, caratterizzate da materie prime selezionate accuratamente.
  • INGREDIENTI: Zucchero, sciroppo di glucosio, Marsala, acqua, tuorlo d'UOVO pastorizzato, UOVA pastorizzate, LATTE scremato in polvere, amido di riso, aromi, estratto di cartamo, coloranti: caramello semplice, annatto, riboflavina. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE SOIA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE.
  • CONFEZIONE 200G
  • 17,90 € (89,50 € / kg) SU AMAZON
Fabbri
Fabbri
DELIPASTE ZABAIONE AL MARSALA 1,25 KG PREPARATO IN PASTA PER SPECIALITÀ ARTIGIANALI
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Prodotto in Italia. Ad uso esclusivamente professionale.
  • Preparato in pasta semilavorato per gelati e pasticceria. Senza glutine.
  • 31,90 € (25,52 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Leagel
Zabaione preparato in Pasta per Gelato Dolci Leagel - 1,2 Kg -
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Zabaione preparato in Pasta per Gelato Dolci Leagel Sono paste a base di crema particolarmente concentrate che si utilizzano per dare sapore alla panna montata, ai semifreddi, alle mousse e a tutte le preparazioni di pasticceria.
  • Impiegate con un dosaggio variabile in base alla consistenza e all’intensità di gusto che si vuole donare al gelato
  • Preparato in pasta al gusto di zabaione; ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
  • Ingredienti: vino marsala, zucchero, tuorlo d'uovo; aromi; colorante alimentare: betacarotene. Anidride solforosa come residuo.
  • Dose d'impiego: gr 80 pasta Zabaione per litro di base stabilizzata Imballo: Barattolo da 1,2 Kg
  • 41,90 € (34,92 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel
Lucgel Pasta Concentrata al Gusto di Zabaione Ideale per Gelato Dolci Torte Leagel - 3,5 Kg-
star

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • GUSTO SORPRENDENTE: Il gelato al gusto di Zabajone
  • CREMOSO E DELIZIOSO: La cremosità e il sapore ideale per il palato
  • INGREDIENTI NATURALI: Zucchero, vino marsala, tuorlo d'uovo; aromi(Uovo), Alcool ; colorante alimentare: betacarotene, caramello. Sale. Acidificante: Acido citrico. Contiene Solfiti
  • CONFEZIONE PRATICA: Il gelato è disponibile in confezioni da 3,5 Kg
  • GUSTO UNICO: Il sapore del gelato un'esperienza gustativa unica per grandi e piccini
  • 96,50 € SU AMAZON
Generico
Generico
PASTA PER GELATI E DOLCI KG 3 , CREME PER GELATI E DOLCI KG 3 (ZABAIONE)
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • GELATO
  • 58,00 € (19,33 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
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Dolcincasa-Pasta Gelato Caramello 200g Italiana per Dolci e Gelati Professionale Facile da Usare
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • PASTA CARAMELLO: La nostra pasta caramello è di qualità made in Italy, realizzata con materie prime selezionate accuratamente. Per il suo inconfondibile marcato sapore, per la struttura corposa e per il colore è ideale oltre che per la preparazione del gelato al gusto Caramel anche per variegare vari gusti di gelato (per es. Fiordilatte, Pannacotta, Meringa). A differenza del Lattemou, non contiene derivati del latte.
  • CARATTERISTICHE: Fluido denso di colore caramello e di sapore caratteristico di caramello con nota vaniglia; odore caratteristico vanigliato. Semilavorato in pasta che per il suo inconfondibile sapore, per la struttura e per il colore è ideale oltre che per la preparazione del gelato al gusto Caramel anche per variegare vari gusti di gelato (per esempio Fiordilatte, Pannacotta, Meringa, ecc.). Trova ottimo impiego anche nella preparazione di semifreddi.
  • UTILIZZI: Va benissimo per uso domestico e professionale, che sia per fare un buon gelato al caramello, un dolce al caramello, o che sia usata nell’ambito della ristorazione e non solo.
  • MODALITÀ D’USO: 70-100g di prodotto per litro di miscela base latte, per gelato al gusto Caramel. Per variegare il prodotto va utilizzato con dosi e modalità personali, a seconda delle esigenze del singolo artigiano. Mescolare prima dell'uso.
  • INGREDIENTI: Sciroppo (zucchero, acqua), sciroppo di glucosio, aromi, zucchero caramellizzato, stabilizzante: E466; colorante: E160b. Può contenere: NOCI PECAN, SOIA, LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE.
  • 16,90 € (84,50 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
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Dolcincasa-Pasta Gelato Frutto della Passione 200g Prodotti per Gelati Senza Glutine Italiana
star

77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • PASTA FRUTTO DELLA PASSIONE: Pasta semifluida dal colore giallo brillante, con profumo e sapore tipici del frutto della passione. È caratterizzato da un buon contenuto di polpa di maracuja, che per le sue caratteristiche di colore e struttura è ideale anche per variegare.
  • PER GELATO MA NON SOLO: ottimo per la preparazione di gelati e sorbetti dal sapore fresco ed esotico del Frutto della Passione, per variegare l'interno e la superficie di gelati già aromatizzati al gusto Passion Fruit e per variegare altri gusti di gelato quali ad esempio Yogurt, Fiordilatte, Pannacotta e gusti frutta e tropicali (Ananas, Mango, Banana, ecc.). Va benissimo anche in ambito della pasticceria artigianale, per dolci, semifreddi e tanto altro ancora!
  • MATERIE PRIME: le nostre paste sono italiane, professionali, caratterizzate da materie prime selezionate accuratamente. Questo prodotto è SENZA GLUTINE (GLUTEN FREE).
  • INGREDIENTI: Sciroppo (zucchero, acqua), sciroppo di glucosio, frutto della passione, aromi, acidificante: acido citrico; stabilizzante: pectine; estratto di cartamo. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE NOCI PECAN, SOIA, LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE.
  • MODALITÀ D’USO: 90-100 g di prodotto per litro di miscela base frutta con tutta acqua o parte acqua e parte latte, a seconda delle abitudini. Per variegare utilizzare il prodotto con modalità e quantità personali. Mescolare bene prima dell'uso: in particolare, per l'utilizzo in variegatura, è sufficiente miscelare il prodotto per alcuni secondi per ottenere la struttura ideale per variegare/decorare.
  • 16,90 € (84,50 € / kg) SU AMAZON
Lolli
Lolli
Topping Zabaione Salsa Dolce per Gelato e Dessert - flacone da 800g
star

75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Ingredienti di qualità: sciroppo di glucosio, zucchero, tuorlo d'uovo (10%), Marsala fine e latte scremato in polvere.
  • Senza glutine: adatto a chi segue una dieta priva di glutine.
  • Versatile: ideale per arricchire gelati, torte, budini e altri dessert.
  • Gusto autentico: il Marsala fine conferisce una nota dolce e raffinata al sapore intenso dello zabaione.
  • Consistenza perfetta: grazie all'addensante gomma di xantano, offre una consistenza cremosa e omogenea.
  • Conservazione ottimale: il conservante potassio sorbato garantisce freschezza e durata nel tempo.
  • Avvertenze: può contenere tracce di latte, uova, solfiti e frutta a guscio.
  • 6,79 € (8,49 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
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Dolcincasa-Pasta Gelato al Melone Prodotto per Gelati alla Frutta Italiana Senza Glutine 500g
star

66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • PASTA MELONE: La nostra pasta melone è di qualità made in Italy, realizzata con materie prime selezionate accuratamente. Pasta caratterizzata da sapore e profumo intenso di melone: conferisce al gelato sapore gradevole ed insieme deciso anche senza l’utilizzo di frutta fresca. Il gelato al melone si presta anche ad essere preparato utilizzando una parte di latte al posto di acqua (ad esempio metà acqua e metà latte).
  • UTILIZZI: Va benissimo per uso domestico e professionale, che sia per fare un buon gelato al melone, un dolce al melone, o che sia usata nell’ambito della ristorazione e non solo! Perfetta anche per gustose granite!
  • PER GELATO E DOLCI: Le nostre paste gelato sono estremamente versatili; infatti vanno benissimo per preparare un ottimo gelato artigianale, ma anche per fare dolci, torte, per insaporire la crema pasticcera, per realizzare desserts al piatto e tanto altro ancora!
  • MATERIE PRIME: Pasta senza glutine! Tutte le nostre paste gelato sono italiane e altissima qualità. Ci impegniamo a garantire prodotti unici ai nostri clienti; i nostri prodotti sono caratterizzati da materie prime selezionate accuratamente.
  • MODALITA’ D’USO: 80-100 g di prodotto per litro di miscela base frutta con tutta acqua o parte acqua e parte latte, a seconda delle abitudini. In dosi variabili come integrazione di melone fresco o surgelato. Mescolare prima dell'uso
  • 23,90 € (47,80 € / kg) SU AMAZON
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