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Pane Tipo 2

I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento: 20 dicembre 2025
agricola PIANO
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Agricola Piano – Rustica 260 | Farina di Grano Tenero Tipo 2 Forte kg 5, con Germe di Grano Vivo, Farina Italiana 100%, Senza Additivi, Professionale, Ideale per Pizza, Pane, Focaccia, Panini, Dolci
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Origine e qualità eccezionale: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è prodotta in Puglia utilizzando la varietà Bologna, coltivata con metodi di agricoltura integrata. Questi metodi escludono l'uso di pesticidi e glifosate, garantendo un prodotto sano e sicuro. La selezione dei grani ad alto contenuto proteico assicura una farina di alta qualità con elevate prestazioni, inclusa una forza di W 240/260.
  • Ricchezza nutrizionale: Questa farina è ricca di omega, vitamine e sali minerali grazie alla presenza del germe di grano. Il germe di grano conserva tutti i nutrienti essenziali che contribuiscono a una dieta equilibrata e promuovono la salute generale. Il contenuto proteico elevato della farina fornisce un apporto nutrizionale significativo.
  • Sapore autentico e caratteristiche organolettiche: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte offre un sapore autentico e rustico. La presenza del germe di grano vivo conferisce un profilo aromatico distintivo, arricchendo i preparati con un sentore di freschezza e vitalità. I prodotti realizzati con questa farina avranno un sapore più pieno e una consistenza più corposa rispetto a quelli fatti con farine più raffinate.
  • Versatilità d'uso per numerose preparazioni: La farina è estremamente versatile e adatta a molte preparazioni culinarie, tra cui dolci (pan di Spagna, ciambelle, pasta sfoglia, millefoglie, plum-cake, torta margherita, muffin, biscotti), pane rustico, pasta fatta in casa, pizza semintegrale e focaccia. Grazie alla sua forza (W 240/260), è ideale per impasti che richiedono tempi di lievitazione medio-lunghi, garantendo risultati eccellenti.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Ottime prestazioni di lievitazione: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte supporta impasti diretti e a lunga lievitazione, sia a temperatura ambiente che in frigorifero. Per impasti diretti, si consiglia l'uso di lievito di birra (1-2 g per 500 g di farina) o lievito madre (100-150 g per 500 g di farina) con idratazione del 60-65%. Per impasti in frigorifero, i tempi di lievitazione variano da 18 a 48 ore a seconda del tipo di lievito utilizzato.
  • Confezioni pratiche e conservabilità prolungata: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è disponibile in confezioni da 5 kg e 25 kg, perfette per diverse esigenze culinarie, sia domestiche che professionali. Grazie alla presenza del germe di grano e alle elevate quantità di nutrienti, il prodotto finito mantiene la sua freschezza per un periodo di tempo più lungo, sia a temperatura ambiente che in congelatore.
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • STRUMENTO DA FORNO PROFESSIONALE - Gli stampi in corno di crema, deliziosi coni di pasta arrotolati ripieni di crema, erano originariamente usati come aggiunta alla tradizionale tavola dei biscotti nuziali.
  • FACILE DA USARE - Avvolgere con la pasta sfoglia, cuocerli in forno o friggerli nell'olio (sicura per la cottura al forno e adatta per la friggitrice per friggere), quindi riempili con la tua ricetta preferita, ad esempio riempili con tonno, melanzane, guacamole e altro ancora, può essere utilizzato per dolci farciti con crema pasticcera, budino, frusta e gelato.
  • SICURO DA USARE - Realizzato al 100% in acciaio inossidabile antiruggine di alta qualità senza rivestimento sia all'interno che all'esterno, che non è tossico e salutare.; resistente al calore, durevole e riutilizzabile. Ottimo per fare dolci ripieni o antipasti.
  • EST PER MANTENERE E RISPARMIO DI SPAZIO - La superficie liscia impedisce che la pasta si attacchi ad essa. Gli stampi in corno di crema quasi senza cuciture non catturano l'impasto e facilitano la rimozione dei prodotti da forno. Asciugare bene prima di riporlo. Serve solo un piccolo spazio se impilate gli stampini per crema pasticcera insieme uno per uno.
  • DIMENSIONE E ANTIADERENTE - Lunghezza dello stampo per croissant doppio mese: 4,9 pollici/12,5 cm; Diametro: 1,1 pollici/2,7 cm. Lunghezza dello stampo per croissant di grandi dimensioni: 4,9 pollici/12,5 cm; Diametro: 1,4 pollici/3,6 cm. L'acciaio inossidabile ha eccellenti proprietà di termoregolazione, quindi quando si seguono le ricette di conseguenza, la cottura antiaderente è assicurata.
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