Noma Libro
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
25 maggio 2025
Giunti Psychometrics
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
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Editore: Giunti Editore
Autore: René Redzepi , David Zilber , Paula Troxler
Collana: Cucina
Formato: Libro rilegato
Anno: 2019
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PHAIDON
Noma. Time and place in nordic cuisine. Ediz. illustrata
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Artisan
Noma 2.0: Vegetable, Forest, Ocean
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Feltrinelli Editore
Il mio nome è Emilia del Valle
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Rizzoli
Il gatto dai sette nomi
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GUANDA
Chiamami col tuo nome
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LIBRO DEI NOMI: La raccolta completa 2025 – Migliaia di nomi comuni, rari e internazionali con significati, curiosità, etimologie e molto altro
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Marsilio
Se la rosa non avesse il suo nome
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LIBRO DEI NOMI: Edizione 2025 – Nomi femminili con significato, origine e curiosità
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Artisan
The Noma Guide to Fermentation: Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables
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#10
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Book - the noma guide to fermentation (foundations of flavor)
Language: english
Binding: hardcover
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