Molino Vigevano Farina Tipo 0
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
26 dicembre 2025
Lo Conte
Molino Vigevano | Vesuvio Farina 0 Ideale per Pizza e Preparazioni a Media Lievitazione e Pizza Napoletana Contemporanea 500g (1 pezzo)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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FARINA 0 PER PIZZA: la farina Vesuvio è ideale per impasti leggeri e facilmente digeribili a media lievitazione: 10/12 ore a temperatura ambiente (fino a 24/48 ore in frigorifero). Perfetta per realizzare la vera pizza napoletana e contemporanea, permette di ottenere un cornicione sempre alveolato, morbido e perfettamente dorato in qualsiasi forno e anche con impasto diretto
CARATTERISTICHE: le farine Molino Vigevano garantiscono un'ottima stabilità all'impasto che risulta facile da lavorare grazie all'accurata selezione delle materie prime, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all'avanguardia
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo "0", farina di germe di grano vitale macinato a pietra 5%
CONSERVAZIONE: per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° e umidità massima del 45%. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione
MOLINO VIGEVANO: dal 1936 è il marchio leader di mercato delle farine per preparazioni dolci e salate, sia per uso professionale che casalingo. Farine naturali senza uso di additivi, che garantiscono salute e benessere a chi le sceglie
1,62 € SU AMAZON
Lo Conte
Molino Vigevano Tramonti Tipo 0 con Germe di Grano Vitale 10 kg - Farina Professionale per Pizza Napoletana, Pane e Focaccia - W350 ad Alta Forza
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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FARINA TIPO “0” CON GERME DI GRANO VITALE PER RISULTATI PROFESSIONALI: Farina di grano tenero tipo “0” con germe di grano biologico, ideale per preparare pane, pizza napoletana, focaccia e pinsa romana. Il germe di grano vitale dona un gusto autentico, profumato e naturale, rendendo gli impasti soffici, elastici e leggeri.
ALTA FORZA E LUNGA LIEVITAZIONE – W330-360 PER IMPASTI PERFETTI: Farina W350 con equilibrio ideale tra assorbimento e estensibilità. Perfetta per lievitazioni superiori a 48 ore con lievito di birra in polvere o lievito madre. Garantisce un risultato professionale, croccante fuori e morbido dentro, come in pizzeria.
OTTIMA LAVORABILITÀ IN MACCHINA E RISULTATI COSTANTI: Farina per pizza e pane con eccellente lavorabilità in impastatrici e planetarie. La struttura del grano tenero e la presenza del germe di grano biologico assicurano un assorbimento uniforme dell’acqua e una maglia glutinica stabile durante la cottura.
VERSATILE PER TUTTE LE RICETTE TRADIZIONALI ITALIANE: Farina manitoba tipo “0” adatta per pizza, pane, focaccia, pinsa romana, dolci e impasti rimacinati. La forza e l’aroma del grano italiano permettono di ottenere risultati eccellenti anche con farine miste o lavorazioni artigianali.
MOLINO VIGEVANO – TRADIZIONE E INNOVAZIONE DAL 1936: Un marchio storico sinonimo di qualità e innovazione nella molitura italiana. Farine per pizza e pane prodotte con grano tenero selezionato, lavorato con metodi naturali e moderni, per impasti equilibrati, gustosi e sempre perfettamente lievitati.
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Lo Conte
Molino Vigevano | Farine Professionali | Farina Tipo 0 per Pizza in Teglia con Germe di Grano Vitale Macinato a Pietra | Confezione da 500 gr (1 pezzo)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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FARINA PER PINSA: la farina aRoma è ideale per impasti a media lievitazione:fino a 24/48 ore in frigorifero. Perfetta per Pinsa, Pala alla Romana e Pizza in Teglia, permette di ottenere impasti leggeri e fragranti
CARATTERISTICHE: le farine Molino Vigevano garantiscono un'ottima stabilità all'impasto che risulta facile da lavorare grazie all'accurata selezione delle materie prime, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all'avanguardia
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo “0” (85%), farina di riso, semola rimacinata di grano duro, fibra vegetale, germe di grano, pasta madre (farina di grano tenero tipo “0”)
CONSERVAZIONE: per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° e umidità massima del 45%. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione
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Lo Conte
Molino Vigevano Costiera Farina di Grano Tenero Tipo 0 con Germe di Grano Vitale 10 kg, Ideale per Pane, Pizza, Pizza Napoletana e Focaccia | W290–W330 per Medie Lievitazioni 24–48h
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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FARINA TIPO “0” CON GERME DI GRANO VITALE: Farina di grano tenero tipo 0 arricchita con germe di grano biologico, ideale per impasti equilibrati e profumati. Garantisce una lavorabilità ottimale e una perfetta assorbenza per ogni preparazione artigianale.
IDEALE PER PANE E PIZZA: Farina professionale Molino Vigevano studiata per la realizzazione di pane, pizza, focaccia e pizza napoletana. Mantiene elasticità e struttura stabile, assicurando una cottura uniforme e croccante.
PERFETTA PER MEDIE LIEVITAZIONI 24-48 H: Farina Costiera con forza W290-W330, pensata per lievitazioni medie. L’impasto risulta facilmente estensibile e digeribile, adatto a lavorazioni con lievito di birra in polvere o lievito madre.
ALTA QUALITÀ E TRADIZIONE ITALIANA: Prodotta da Molino Vigevano, sinonimo di eccellenza dal 1936. La miscela di grano tenero bio e germe di grano vitale unisce tradizione e innovazione per risultati sempre professionali.
USO VERSATILE PER OGNI RICETTA: Indicata per pizzerie, panifici e cucine domestiche. Ideale per pizza napoletana, pinsa romana, focaccia soffice e pane rustico. Garantisce gusto intenso, assorbimento bilanciato e ottima tenuta in macchina.
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Lo Conte
Molino Vigevano | Vesuvio Farina 0 Ideale per Pizza e Preparazioni a Media Lievitazione e Pizza Napoletana Contemporanea (10 kg)
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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FARINA 0 PER PIZZA: la farina Vesuvio è ideale per impasti leggeri e facilmente digeribili a media lievitazione: 10/12 ore a temperatura ambiente (fino a 24/48 ore in frigorifero). Perfetta per realizzare la vera pizza napoletana e contemporanea, permette di ottenere un cornicione sempre alveolato, morbido e perfettamente dorato in qualsiasi forno e anche con impasto diretto
CARATTERISTICHE: le farine Molino Vigevano garantiscono un'ottima stabilità all'impasto che risulta facile da lavorare grazie all'accurata selezione delle materie prime, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all'avanguardia
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo "0", farina di germe di grano vitale macinato a pietra 5%
CONSERVAZIONE: per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° e umidità massima del 45%. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione
MOLINO VIGEVANO: dal 1936 è il marchio leader di mercato delle farine per preparazioni dolci e salate, sia per uso professionale che casalingo. Farine naturali senza uso di additivi, che garantiscono salute e benessere a chi le sceglie
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Lo Conte
Molino Vigevano Farina “Tipo 0”, Vera Napoli, Breve Lievitazione, Ideale per Salati. Confezione da 10 kg
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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CONSERVAZIONE - Si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto
CARATTERISTICHE - Grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all’avanguardia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti.
IDEALE PER - Pizza da asporto, pizza in teglia, pizza contemporanea e pane.
FORMATO – 10 kg
21,50 € SU AMAZON
Il Molino Chiavazza
Il Molino Chiavazza Farina"0" di Grano Tenero, 1kg
80
QUALITÀ BUONA
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Farina adatta a diverse preparazioni
Ottima per lievitati e non solo
Per impasti dall'ottima riuscita
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Lo Conte
Molino Vigevano Verace Farina Tipo 0 con Germe di Grano Vitale 10 kg | Farina Professionale di Grano Tenero Bio per Pizza, Pane, Focaccia
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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FARINA TIPO “0” CON GERME DI GRANO BIOLOGICO: Farina di grano tenero bio arricchita con germe di grano vitale, ideale per impasti leggeri e aromatici. Questa farina con germe di grano assicura ottimo assorbimento, lavorabilità e risultati costanti in ogni preparazione.
PERFETTA PER PIZZA, PANE E PASTA FRESCA: Farina 0 per pizza e pane, pensata per pizza napoletana, focaccia e pasta fatta in casa. Offre una consistenza elastica e digeribile, con risultati simili a una farina di manitoba, ma con maggiore equilibrio e delicatezza.
BREVI LIEVITAZIONI FINO A 24H: Farina W200–W230 con ottima estensibilità, ideale per impasti diretti. Si adatta perfettamente all’uso di lievito di birra in polvere o lievito per pane, mantenendo struttura, colore dorato e profumo naturale.
TRADIZIONE ITALIANA E QUALITÀ PROFESSIONALE: Farina professionale per pizza e pane, prodotta da Molino Vigevano con grano tenero bio selezionato. L’unione tra innovazione e tradizione garantisce farine per pizza sempre performanti e affidabili.
VERSATILE E ADATTA A TUTTI GLI IMPASTI: Farina 00 e farina rimacinata di alta qualità per pizzerie, panifici e uso domestico. Perfetta per pinsa romana, pizza classica o pasta fresca, con un gusto autentico e un’eccellente tenuta in macchina.
18,20 € SU AMAZON
Lo Conte
Molino Vigevano | Farine Professionali | aRoma Farina 0 per Pinsa, Pala alla Romana e Pizza in Teglia, Ideale per Preparazioni dalle Medie Lievitazioni | Confezione da 10 kg
74
QUALITÀ BUONA
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FARINA PER PINSA: la farina aRoma è ideale per impasti a media lievitazione:fino a 24/48 ore in frigorifero. Perfetta per Pinsa, Pala alla Romana e Pizza in Teglia, permette di ottenere impasti leggeri e fragranti
CARATTERISTICHE: le farine Molino Vigevano garantiscono un'ottima stabilità all'impasto che risulta facile da lavorare grazie all'accurata selezione delle materie prime, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all'avanguardia
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo “0” (85%), farina di riso, semola rimacinata di grano duro, fibra vegetale, germe di grano, pasta madre (farina di grano tenero tipo “0”)
CONSERVAZIONE: per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° e umidità massima del 45%. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione
MOLINO VIGEVANO: dal 1936 è il marchio leader di mercato delle farine per preparazioni dolci e salate, sia per uso professionale che casalingo. Farine naturali senza uso di additivi, che garantiscono salute e benessere a chi le sceglie.
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Molino Vigevano Oro Fibra Uno Farina Tipo 1 con Germe di Grano Vitale W300, Farina Integrale per Pane, Pizza e Pinsa Romana, Professionale per Pizza Napoletana, Confezione 10 kg
66
QUALITÀ BUONA
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FARINA TIPO 1 DI ALTA QUALITÀ CON GERME DI GRANO VITALE: Prodotta da grano tenero selezionato, questa farina Vigevano mantiene intatto il germe di grano, ricco di nutrienti naturali. Ideale per chi cerca un prodotto genuino e professionale per pane e pizza artigianale.
FARINA PER PIZZA E PANE CON FORZA W300: Con un valore W compreso tra 290-310, questa farina professionale per pizza garantisce una lievitazione media e costante. Perfetta per pizza napoletana, pinsa romana e pane fragrante con alveolatura regolare.
FARINA INTEGRALE E BILANCIATA PER IMPASTI VERSATILI: La composizione “tipo 1” offre un equilibrio perfetto tra gusto rustico e leggerezza. È una farina integrale parziale, ricca di fibre, che dona sapore autentico a ogni preparazione.
FARINA PROFESSIONALE PER PIZZA E PANIFICAZIONE: Apprezzata dai maestri panificatori, la farina Vigevano Oro Fibra Uno assicura un’ottima lavorabilità in macchina e una grande estensibilità dell’impasto. Indicata anche per focacce, croissant e prodotti da forno salati.
FARINA MANITOBA E GRANO TENERO PER RISULTATI PERFETTI: Grazie alla miscela di grano tenero e alla forza simile alla farina manitoba, garantisce un impasto elastico e una struttura stabile. Ideale per farine per pizza e per tutti gli amanti della lievitazione naturale.
19,70 € SU AMAZON