Miyabi 4000fc Nakiri
I 10 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
1 gennaio 2026
MIYABI
MIYABI Zwilling 4000FC Nakiri - Coltello da 170 mm
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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I coltelli MIYABI 4000FC incarnano l'arte tradizionale giapponese della fabbricazione dei coltelli, che vale la pena sperimentare. Ogni coltello segue il principio di combinare la bellezza e la precisione in modo ideale, compreso questo Nakiri con una lunghezza della lama di 170 mm. Dispone di una lama affilata su entrambi i lati ed è ideale per lavorare rapidamente frutta e verdura.
141,95 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI Zwilling 4000FC SANTOKU 180 mm
97
QUALITÀ SUPERIORE
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Santoku ("Coltello delle tre virtù") con una lama di 180 mm
Lama affilata e robusta con una grande capacità di tenuta del bordo in robusto acciaio FC61
Taglio del bordo a katana, come nelle spade giapponesi
Manico con rinforzo ottagonale in legno di pakka per una straordinaria maneggevolezza
Logo MIYABI inciso sulla lama
Manico ottagonale in legno di pakka per una presa comoda con perno incastonato
Prodotto in Giappone
N. articolo 33957-181-0
Colore: marrone
Materiale: FC61
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
Metodo di produzione: saldato
Durezza della lama (HRC): 61 HRC
Colore manico: marrone
Materiale della maniglia: legno pakka
Peso netto: 0,17 kg
Lunghezza del prodotto: 32,50 cm
Larghezza del prodotto: 1,90 cm
Altezza del prodotto: 4,60 cm
Lunghezza della lama: 18,00 cm
Lunghezza del manico: 13,50 cm
Larghezza del manico: 1,90 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Spessore della lama: 0,20 cm
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MIYABI
Coltello yanagiba cm 24 serie 4000FC di Miyabi
92
QUALITÀ OTTIMA
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La serie di coltelli MIYABI 4000FC ti avvicina a una tradizione artigianale giapponese, in cui ogni coltello si distingue per la bellezza e l'affilatura. Include anche questo Sujihiki con una lunghezza della lama di 240 mm e lama lunga e stretta staccata su entrambi i lati. Con la sua forma e flessibilità, è ottimo per tagliare e affettare tutti i tipi di pesce e carne. La lama del coltello FRIODUR è realizzata in acciaio FC61. Particolarmente speciale è il taglio Katana Edge.
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MIYABI
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000FCD - 17cm
89
QUALITÀ DISTINTA
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✔ Il coltello MIYABI Nakiri SErie 5000FCD è perfetto per tritare verdure ed erbe aromatiche
✔ Il coltello ha una lama molto affilata con una lunghezza di 17 cm
✔ Prodotto in Seki/Giappone ed è estremamente resistente alla corrosione e durevole
✔ Allo stesso tempo, la lama è particolarmente sottile – ed è quindi ideale per tagliare fette di cetriolo o pomodoro
✔ Questo coltello da verdura giapponese combina un'incredibile nitidezza con un design estetico e un'eleganza dell'Estremo Oriente
220,33 € SU AMAZON
MIYABI
Zwilling MIYABI MIYABI 5000 MCD - B Nakiri 170 mm
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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Nucleo della lama in acciaio a polvere MicroCarbide MC63, incorporato in 2 strati di acciaio. Ciò garantisce una durezza di circa 63 Rockwell (Unità di misura comune internazionale per la durezza)
359,95 € SU AMAZON
Wüsthof
WÜSTHOF Classic Nakiri 17 cm
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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La serie di coltelli WÜSTHOF classic convince per l’intramontabile design e la prestazione affidabile; sono facili da pulire e offrono sempre l’utensile da cucina perfetto per ogni fan del cibo, come questo coltello asiatico per tagliare le verdure sottilissime
Adatto per la preparazione di verdure: con la sua lama molto sottile ed affilata, taglierai e triterai tutto velocemente e con un’angolatura ottima; non utilizzare questa lama delicata per lavori grossolani (tritatura di ossa)
La lama super affilata viene forgiata da un pezzo di acciaio; la lama sottile e il piccolo supporto (ispessimento prima del manico) ne riducono il peso e il coltello risulta leggerissimo in mano; grazie alle alveolature, le fette sottili si staccano dalla lama facilmente
Un buon coltello da cucina con manico in plastica speciale, saldato tre volte con rivetti in acciaio inox, montato senza giunture e molto igienico; il manico ergonomico rimane ben aderente nella tua mano e ti aiuta a tagliare in tutta sicurezza e senza sforzi
Il coltello nakiri di WÜSTHOF è ottimamente stabile ed equilibrato, favorisce un lavoro sicuro ed è quindi adatto per le preparazioni culinarie di tutti i giorni; un coltello col marchio di un’autentica azienda tradizionale: made in germany, forgiato a solingen
119,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Nakiri 16,5 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da verdura - Made in Japan
10% Sconto
78
QUALITÀ BUONA
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Scoprite il KAI Wasabi Black Nakiri con una lama lunga 16,5 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantita con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC, assicura un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Specializzato nella lavorazione delle verdure, il coltello Nakiri consente un taglio rapido e preciso, ideale per la preparazione di insalate, piatti saltati in padella e altre prelibatezze vegetariane.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
49,46 € SU AMAZON
Seki Riu
Nakiri - Lame 165 mm
78
QUALITÀ BUONA
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#8
ZWILLING
MIYABI 34372-131-0 - Coltello Giapponese Shotoh
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Affettare, tagliare, tritare con la massima precisione
Prodotto in Giappone
Garanzia: A vita
Materiale: lama in acciaio inox speciale design damasco 101 strati, manico tradizionale a forma di D in betulla
Dimensioni: 13 cm
252,71 € SU AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Coltello da Cucina Nakiri, Damasco Damasco da 67 Strati Coltello per Verdure Giapponese 16,5 cm, Professionali Coltelli da Chef con Lmpugnatura Ergonomica
15% Sconto
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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【Anima in Acciaio Super Damasco】Il coltello nakiri è realizzato con anima in acciaio giapponese VG10, martellato mediante trattamento termico sotto vuoto. Durante il processo di piegatura e forgiatura, formerà grani metallici fini molto densi, realizzando coltelli con elevata durezza (62HRC) e resistenza all'usura.
【Lama Affilata ad Acqua Fatta a Mano】I coltelli da cucina giapponesi sono affilati a mano utilizzando la potenza di una pietra per affilare e la flessibilità di acqua, sabbia e pulizia contemporaneamente per ottenere un bordo affilato come un rasoio di 15 gradi, creare una lama super affilata.
【Manico Ergonomico e Confortevole in Legno】Il coltello da cucina in Damasco con manico ergonomico in legno d'ulivo mantiene il massimo comfort e controllo con il coltello da cucina lucidato a mano che garantisce stabilità ed equilibrio ottimali che lo rendono perfetto per l'uso quotidiano.
【Design Unico con Scanalature Antiaderenti】Coltello nakiri da 6,5 pollici con lama rettangolare e bordo affilato come un rasoio, lo speciale design delle scanalature riduce la superficie di contatto tra cibo e lama, minimizza l'attrito, evitando che il cibo si attacchi alla lama.
【Ottimo Aiuto per la Cucina】La lama del coltello da cucina è lunga 6,5 pollici, spessa 2,5 mm, è perfetta per varie attività in cucina per affettare verdure e carne. Pertanto, il coltello Nakiri è la scelta migliore per le tue attività culinarie in cui ti piace cucinare.
67,99 € SU AMAZON
#1 VINCITORE
