Miele Fichi

La Melassa di Fichi è un nettare prezioso, dal sapore aromatico e dal profumo inebriante, uno dei prodotti più antichi della tradizione cosentina, ottenuto da una lunga e lenta lavorazione.
La nostra Melassa di Fichi è realizzata interamente con Fichi di Cosenza DOP, una materia prima unica e di qualità altissima.
Al palato risaltano le sue note dolci e intense di caramello e fichi secchi mentre la consistenza è densa e filante.
La Melassa di Fichi è il condimento che renderà speciale ogni piatto, dolce o salato che sia. Il suo equilibrio tra il dolce e l'amaro, infatti, la rende perfetta per esaltare ogni ricetta.
Realizzata a mano, con lavorazione artigianale, un'eccellenza per la cucina italiana.
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✔️ Miele di fichi Ottenuto dalla lenta bollitura di fichi calabresi dottati, senza conservanti né additivi artificiali.
🍯 Dolcificante naturale – Perfetto per dolci, yogurt, gelati, pancakes e formaggi, grazie alla sua consistenza vellutata e sapore intenso.
🛍️ Disponibile in due formati – Vaso da 950 g per uso casalingo o contenitore da 7 kg per pasticcerie e ristoranti.
🍪 Ideale per dolci tipici calabresi – Ingrediente essenziale per turdilli, mustaccioli e altre ricette della tradizione natalizia.
🇮🇹 Autentico prodotto calabrese – Prodotto artigianale di alta qualità, direttamente dal cuore della Calabria, per portare sulla tua tavola tutto il gusto della tradizione.
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