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Melata Di Bosco

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 17 luglio 2025
Il Tomolo
Il Tomolo
Miele Italiano di Melata                        
star

70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Il miele di Melata italiano, prodotto con cura e dedizione dagli apicoltori del nostro splendido Paese, rappresenta una gemma autentica del patrimonio culinario italiano. Questo miele pregiato si distingue per il suo colore scuro e il sapore intenso, derivante dalla linfa degli alberi, raccolta e trasformata dalle api in un nettare prezioso e unico. Le sue note gustative sono ricche e complesse, con sfumature legnose e maltate che evocano la profondità dei boschi italiani.
  • Il miele di Melata è un accompagnamento perfetto per una vasta gamma di piatti. È ideale per esaltare il sapore dei formaggi stagionati, come il pecorino, il parmigiano o il gorgonzola, creando un contrasto armonioso tra la dolcezza del miele e il gusto deciso dei formaggi. Inoltre, è particolarmente apprezzato per arricchire i piatti a base di carne, sia nelle marinature che nelle salse, conferendo un tocco raffinato e sofisticato. Pensate a una succulenta costata di manzo o a un arrosto di maiale glassato con miele di Melata: il risultato sarà un'esplosione di sapori che conquisterà anche i palati più esigenti.
  • Ma il miele di Melata non si ferma qui. Nella preparazione dei dolci rustici, come torte di noci, biscotti integrali o pane speziato, questo miele aggiunge una profondità di sapore inconfondibile, elevando ogni morso a un'esperienza sensoriale unica. Anche un semplice yogurt o una coppa di gelato alla vaniglia possono trasformarsi in un dessert gourmet con l'aggiunta di un filo di miele di Melata.
  • 8,15 € (16,30 € / kg) SU AMAZON
Inke
Inke
Miele di Melata di bosco - 3vasettix250gr - Mieleria Toscana
star

70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 🌳 Origine Particolare: Dalla Linfa Degli Alberi 🌳 Questo miele si distingue per la sua origine non floreale: piccoli abitanti del bosco si nutrono della linfa vitale di alberi come abeti, pini, querce, tigli e aceri, rilasciando una secrezione zuccherina. È questa la preziosa materia prima che le api della Mieleria Toscana, con la loro infaticabile laboriosità, raccolgono direttamente dalle foglie e dalla corteccia, trasformandola in un miele dal carattere inconfondibile e profondo.
  • 😋 Sapore Distintivo: Meno Dolce, Ricco di Note Profonde 😋 Il suo sapore è distintivo e meno dolce rispetto ai mieli di fiori, una caratteristica che lo rende particolarmente apprezzato da chi predilige gusti meno stucchevoli e più complessi. Al palato, la sua densità si traduce in una consistenza vellutata e tenace. Il gusto è di media intensità, con note che ricordano il malto, la verdura cotta, le prugne secche o lo zucchero di canna, offrendo un'esperienza gustativa ricca e sfaccettata.
  • ⚫ Colore Scuro e Profondo: Quasi Nero ⚫ Il colore del Miele di Melata di Bosco è una delle sue peculiarità più affascinanti: si presenta molto scuro, quasi nero, con intense sfumature ambrate o marroni profonde, che talvolta possono virare verso riflessi verdastri. Questa pigmentazione intensa è un indizio inequivocabile della sua origine e della sua composizione, conferendogli un aspetto visivamente ricco e misterioso.
  • 👃 Profumo Intrigante: Vegetale, Fruttato e Caramellato 👃 All'olfatto, il Miele di Melata di Bosco rivela un bouquet di media intensità, ma estremamente complesso e intrigante. Si percepiscono note vegetali e fruttate, con sentori che evocano la frutta cotta, come marmellata o confettura molto cotta. Spesso si avvertono anche sfumature più terrose, resinose o di malto, con accenni che possono ricordare il legno bruciato o un caramello profondo, creando un'esperienza olfattiva unica e lontana dalle note floreali.
  • 🌲 Unico Tesoro delle Foreste Appenniniche 🌲 Immergiti nell'enigmatico e profondo mondo del Miele di Melata di Bosco della Mieleria Toscana, un tesoro autentico che racchiude in sé l'essenza più selvaggia e misteriosa delle foreste appenniniche. A differenza dei comuni mieli di nettare floreale, la melata è una sostanza unica, un dono della natura che prende forma dall'ingegnoso processo di insetti specifici che vivono sugli alberi.
  • 21,99 € (7,33 € / unità) SU AMAZON