Manuale Pasticceria Professionale
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
21 giugno 2025
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Manuale di Pasticceria Professionale
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L'Ippocampo
Il grande manuale del pasticciere
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Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria. Crema pasticcera e derivate, pâte à choux (Vol. 2)
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Italian Gourmet
Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria. Pan di Spagna. Biscuit. Cake. Bagne. Meringaggi
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Chiriotti
Manuale della pasticceria italiana
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Bibliotheca Culinaria
Dolcemente italiano. Pasticceria professionale. Ediz. a colori
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#6
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Sfogliatrice Manuale in Acciaio Inox per Pasta E Pasta Sfoglia - Larghezza 12"/15,5", Spessore Regolabile 0,5 a 27 mm per Prodotti Forno, Croissant, Pasticceria,RS101
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#7
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✪【SFOGLIATRICE PIEGHEVOLE】Questa pressa per pasta è progettata per essere manuale e non richiede elettricità. Può essere facilmente utilizzata da bambini e anziani, e dire addio al complicato processo delle tradizionali presse per pasta. Si monta rapidamente in 10 secondi, goditi il divertimento della pressatura manuale della pasta e assapora la bellezza dell'impasto fatto a mano.
✪【REGOLAZIONE PRECISA DELLO SPESSORE】Controllo 0-17,5 mm, scala di spessore a 10 livelli (RS101), scala di spessore a 55 livelli (RS101), dalla pasta ultrasottile (0,5 mm) alla pasta sfoglia spessa (17,5 mm) possono essere realizzati con una sola macchina.
✪【DESIGN DEL PANNELLO】Il pannello della macchina per la sfoglia è liscio, antiaderente e facile da sformare. Materiale PE per uso alimentare, atossico e antimuffa, stampaggio monoblocco senza fessure, senza angoli morti per la pulizia.
✪【COMPATTO E SALVASPAZIO】 Da chiuso, misura solo 37 cm x 20 cm, non richiede spazio per riporre la macchina sul tavolo; ampio spazio di lavoro (70 x 30 cm) da aperto. Design leggero, peso di 4 kg, corpo in acciaio inossidabile stabile e antiruggine, facile da pulire e può essere trasportato dalle donne con una sola mano.
✪【APPLICABILE A DIVERSI SCENARI】Una macchina con molteplici usi: dai croissant, alla pasta sfoglia, alla pasta, ai biscotti e persino ai classici impasti laminati come il fondente, una macchina copre tutti gli scenari di cottura e libera la tua creatività in pasticceria.
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Taglierina per crosta di torta, taglierina per reticolo di torta,Rotella per pasticceria manuale Pie Top Cutter | Attrezzo per pasticceria con taglierina a reticolo, strumenti per la preparazione di t
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Scopi versatili: sperimenta croste di torta perfette con il nostro versatile strumento da cucina. Ideale per la cottura casalinga o per l'uso professionale, il nostro tagliapasta crea riccioli, torsioni, tagliatelle e tutti i tuoi pasticcini preferiti, rendendo la cottura un gioco da ragazzi
Ingegneria del corpo umano: rivoluziona la tua cottura con il design ergonomico del nostro taglierino per crostata. Funziona per un più breve sperimentando un comfort più duraturo, risparmiando fatica nel
Robusto e sicuro: con le sue proprietà antiruggine e lavabili in lavastoviglie, il nostro taglia crosta di torta vanta una struttura in materiale PP di alta qualità e di lunga durata. Il design rimovibile garantisce una facile pulizia e manutenzione, rendendo la cottura facile e sicura
Facilità d'uso: migliora le tue abilità di cottura con il nostro taglierino per crosta di torta. Di' addio all'impasto irregolare e dai il benvenuto a strisce uniformi per croste di torte, biscotti decorativi, tagliatelle fatte in casa, pizza e pasticcini perfetti. Risultati costanti ogni volta
Utilizzo flessibile: questo taglierino per crostate offre motivi a torsione e onda per ulteriori opzioni di design, rendendolo ideale per creare pasticcini unici, decorazioni per torte e croste per pizza
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LSBHPPD
Sfogliatrice Pasticceria Manuale in Acciaio Inox Con Tavola Grande 39"X15,5",Spessore Regolabile 0,5 a 27 Mm, Laminatrice per Pasta per Panetteria, Pizza E Croissant,RS101
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Aerografo per Torte Manuale, Strumento per Cottura Fai-da-te Pompa per Colorare Torte Tubo Trasparente Professionale per Pasticceria per Biscotti (Rosa rossa)
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